Проверка № 562100214449 от 14 мая 2021 года

МОБУ "ИСКРОВСКАЯ СОШ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
14 мая 2021 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ИСКРОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" БУЗУЛУКСКОГО РАЙОНА ОРЕНБУРГСКОЙ ОБЛАСТИ

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Оренбургской области

Цель проверки
Исполнения приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020 № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № Пр-1665 (в соответствии с пунктом 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля») - осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Гончаров Сергей Николаевич Начальник Западного территориального отдела
Лаврова Ирина Владимировна Главный специалист-эксперт Западного территориального отдела
Ковешникова Марина Сергеевна Главный специалист-эксперт Западного территориального отдела
Лошкарева Елена Юрьевна Главный врач филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области в городе Бузулу-ке, Бузулукском, Грачевском, Курманаевском, Первомайском, Тоцком районах»
Шишкина Юлия Николаевна Врач по общей гигиене
Лысенкова Светлана Юрьевна Помощник врача по общей гигиене


Объекты и итоги проверки

Адрес
461019, ОРЕНБУРГСКАЯ ОБЛАСТЬ, БУЗУЛУКСКИЙ РАЙОН, ИСКРА ПОСЕЛОК, ШКОЛЬНАЯ УЛИЦА, 5

Дата составления акта о проведении проверки
9 июня 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Полубояров А. Н.

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен 09.06.2021 директор Муниципального общеобразовательного бюджетного учреждения "Искровская средняя общеобразовательная школа" Бузулукского района Оренбургской области Полубояров А.Н.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. Количество установленных умывальных раковин (2 умывальных раковин) не соответствует количеству посадочных мест в обеденном зале (60 посадочных мест).2. Умывальные раковины в обеденном зале не обеспечены горячим водоснабжением.3. Производственные столы для обработки пищевых продуктов деревянные.4. На момент проверки, во время раздачи горячего питания, находится непросушенная столовая посуда, визуально установлено наличие остатков воды (устранено в ходе проверки).5. В представленном примерном меню имеется блюдо – картофельное пюре, для приготовления которого должна использоваться протирочная машина (данное оборудование в организации отсутствует).

Сведения о выданных предписаниях
1. 51В срок до 1 сентября 2021 года
1. Умывальные раковины в санузлах, перед обеденным залом обеспечить горячим водоснабжением.2. Обеспечить наличие цельнометаллических производственных столов на пищеблоке.3. Установить перед обеденным залом умывальные раковины в соответствии с нормативом (раковина на 20 посадочных мест).4. Обеспечить соблюдение технологического процесса (наличие на пищеблоке овощепротирочной машины) для приготовления картофельного пюре.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ