Проверка № 562100194001 от 11 мая 2021 года

МБОУ "СТАРОКУТЛУМБЕТЬЕВСКАЯ СОШ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
11 мая 2021 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СТАРОКУТЛУМБЕТЬЕВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Оренбургской области

Цель проверки
Исполнения приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020 № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14 октября 2020 № Пр-1665 (в соответствии с пунктом 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля». Задачи: осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Предмет: соблюдение обязательных требований

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Верина Наталья Александровна Начальник Северного территориального отдела
Лимонова Любовь Алексеевна Ведущий специалист-эксперт Северного территориального отдела
Аскарходжаев Эльвир Ровшанович Ведущий специалист-эксперт Северного территориального отдела
Лущевская Людмила Евгеньевна Специалист-эксперт Северного территориального отдела
Назарова Милена Николаевна Главный врач Бугурусланского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области»
Колесников Максим Владимирович Заведующий отделением – врача по общей гигиене отделения гигиены и эпидемиологии Бугурусланского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области»
Агеева Вера Сергеевна Врач по общей гигиене отделения гигиены и эпидемиологии Бугурусланского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области»
Левкина Анна Анатольевна Химик-эксперт отделения лабораторных исследований Бугурусланского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области»
Артищева Светлана Алексеевна Врач-бактериолог Бугурсланского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области»
Тушева Наталья Николаевна Помощник врача по общей гигиене Бугурусланского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области»
Колесникова Лидия Александровна Помощник врача по общей гигиене Бугурусланского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области»


Объекты и итоги проверки

Адрес
Оренбургская область, Матвеевский район, с. Старокутлумбетьево, ул. Школьная, д. 4

Дата составления акта о проведении проверки
31 мая 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Кагарманова Ризиля Зинуровна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена

Информация о выявленных нарушениях
Описание
- пищеблок не обеспечен посудой из нержавеющей стали, для приготовления блюд. -бытовой холодильник, с маркировкой «рыба» негерметичен (повышенной изношенности), в результате чего- не способен поддерживать температурный режим. -в пищеблоке допускается использование столовой посуды (тарелки для 1 и 2 блюд) с дефектами и механическими повреждениями - в горячем цехе (зоне приготовления холодных блюд) не установлена бактерицидная установка для обеззараживания воздуха.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление №53-21-23 от 21.06.2021 по ст. 6.7 ч. 1 КоАП РФ - штраф 3000 руб.

Сведения о выданных предписаниях
1. 23-50-ВВ срок до 1 сентября 2021 года
1.Обеспечить пищеблок посудой из нержавеющей стали, для приготовления блюд. 2.Провести замену бытового холодильника для хранения рыбы 3. Обеспечить пищеблок необходимым количеством столовой посуды (тарелки для 1 и 2 блюд). Не допускать использование посуды с дефектами и механическими повреждениями. 4.Обеспечить пищеблок ( зона приготовления холодных блюд) бактерицидной установкой для обеззараживания воздуха.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Оренбургская область, Матвеевский район, с. Старокутлумбетьево, ул. Школьная, д. 4

Нет данных о результатах проверки