Проверка № 562100174663 от 22 апреля 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "КРАСНОГОРКА"
Дата проведения
22 апреля 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнение Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека: от 16.10.2020 № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданного во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № Пр-1665 (в соответствии с п.3 части 2 ст. 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294–ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
задачами настоящей проверки являются:
- осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Предметом настоящей проверки является:
соблюдение обязательных требований и (или) требований
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Дегтярева Елена Владимировна | Начальник Южного территориального отдела |
| Мингишев Серик Илюбаевич | Ведущий специалист- эксперт |
| Чертова Мария Андреевна | Ведущий специалист- эксперт |
| Ляпин Александр Анатольевич | И.о. главного врача |
| Донских Надежда Николаевна | Помощник врача по общей гигиене |
| Мунасипова Фарида Минулловна | Помощник врача по общей гигиене |
| Савенко Ольга Валерьевна | Врач по гигиеническому воспитанию |
| Файзуллина Розалия Рашитовна | Врач по общей гигиене |
Объекты и итоги проверки
Адрес
462124, Оренбургская область, Саракташский район, село Новочеркасск, Центральная улица, 2
Дата составления акта о проведении проверки
21 мая 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Ибрагимова Роза Галимзяновна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. В реализации на торговых витринах с наличием ценников имеется продукция, на которой отсутствует дата изготовления, а именно:
- Кондитерские изделия ( «Творожный колобок»- масса 4 кг., «Кексы с вареной сгущенкой»- масса 2 кг., «Краусан со сливочным кремом»- масса- 3 кг., «Сердечки со сметанным кремом»- 4кг., «Сухари ванильные»- 2, 5 кг., «Сушки ванильные «Малютка»- 3, 5 кг.;
- Полуфабрикаты замороженные- котлеты куриные- масса 3, 4 кг., хинкали- 2, 2 кг., вареники- 2, 5 кг. Устранено на момент проверки.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией |
| В отношении директора ООО "Красногорка" составлен протокол по ст. 15.12 ч. 2 КоАП РФ |
Описание
2. Согласно договора поставки хлеба и хлебобулочных изделий СПК «Красногорский» является изготовителем, о чем свидетельствует договор купли- продажи хлебобулочных изделий № 185 от 11.01.2021 года, счет фактура № 152 от 28 февраля 2021 года. На торговых витринах с наличием ценников имеется продукция, находящейся в реализации без маркировочных ярлыков, а именно хлеб и хлебобулочные изделия.
- наименование пищевой продукции;
- состав пищевой продукции, за исключением случаев, предусмотренных пунктом 7 части 4.4 настоящей статьи и если иное не предусмотрено техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции;
- количество пищевой продукции;
- дату изготовления пищевой продукции;
- срок годности пищевой продукции;
- условия хранения пищевой продукции, которые установлены изготовителем или предусмотрены техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Для пищевой продукции, качество и безопасность которой изменяется после вскрытия упаковки, защищавшей продукцию от порчи, указывают также условия хранения после вскрытия упаковки;
- наименование и место нахождения изготовителя пищевой продукции или фамилия, имя, отчество и место нахождения индивидуального предпринимателя - изготовителя пищевой продукции (далее - наименование и место нахождения изготовителя), а также в случаях, установленных настоящим техническим регламентом Таможенного союза, наименование и место нахождения уполномоченного изготовителем лица, наименование и место нахождения организации-импортера или фамилия, имя, отчество и место нахождения индивидуального предпринимателя-импортера (далее - наименование и место нахождения импортера);
- рекомендации и (или) ограничения по использованию, в том числе приготовлению пищевой продукции в случае, если ее использование без данных рекомендаций или ограничений затруднено, либо может причинить вред здоровью потребителей, их имуществу, привести к снижению или утрате вкусовых свойств пищевой продукции;
- показатели пищевой ценности пищевой продукции с учетом положений части 4.9 настоящей статьи;
- сведения о наличии в пищевой продукции компонентов, полученных с применением генно-модифицированных организмов (далее - ГМО).
- единый знак обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного союза. Устранено на момент проверки.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией |
| В отношении СПК "Красногорский составлен протокол об административном правонарушении по ст. 15.12 ч.1 КоАП РФ |
Описание
Для работников торговых объектов не предусмотрен туалет, раковина для мытья рук с подводом горячей и холодной воды со смесителем. Устранено на момент проверки.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| В отношении ООО "Красногорка составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.4 КоАП РФ |
Описание
Допускается хранение пищевых продуктов на полу.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| В отношении ООО "Красногорка составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.4 КоАП РФ |
Описание
Помещения магазина в неудовлетворительном состоянии (скопления пыли, грязи). Ежедневная и генеральная уборка помещений не проводится, п. 10.4, 10.5 СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию»
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| В отношении ООО "Красногорка составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.4 КоАП РФ |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
462124, Оренбургская область, Саракташский район, с. Новочеркасск, ул. Парковая, 3
Нет данных о результатах проверки