Проверка № 562100152744 от 8 апреля 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "ССОШ №1"
Дата проведения
8 апреля 2021 года — 6 мая 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
6. Установить, что:
настоящая проверка проводится с целью: исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020 № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданного в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № Пр-1665 (п. 3 ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»)
задачами настоящей проверки являются:
- осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами/
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Морозова Дениса Валерьевича | Начальника Юго-Восточного территориального отдела |
| Полякова Виталия Владимировича | Заместителя начальника Юго-Восточного территориального отдела |
| Журавлеву Ольгу Вильевну | Главного специалиста-эксперта Юго-Восточного территориального отдела |
| Мушура Татьяну Александровну | Ведущего специалиста-эксперта Юго-Восточного территориального отдела |
| Ескендирова Ерика Гумаровича | Ведущего специалиста-эксперта Юго-Восточного территориального отдела |
| Иванова Александра Николаевича | главного врача |
| Бадура Надежду Юрьевну | заведующего отделением гигиены |
| Прокудину Наталью Александровну | врача по общей гигиене |
| Тагирову Разилю Садиковну | врача по общей гигиене |
| Ахметову Ляззат Анарбековну | заведующего отделением – врача по общей гигиене |
| Марченко Любовь Максимовну | помощника врача-эпидемиолога |
| Кушатову Айганым Рамазановну | помощника врача-эпидемиолога |
Объекты и итоги проверки
Адрес
462740, Оренбургская обл. , Светлинский р-н, п. Светлый, ул. Овечкина, д. 9
Дата составления акта о проведении проверки
13 апреля 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Нефедова Светлана Викторовна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. С-витаминизация третьих блюд не осуществляется, соответствующий журнал не ведется, крайняя дата заполнения журнала датирована 20.02.2021г, что является нарушением приложения 10 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».
2. При работе пищеблока общеобразовательного учреждения в период риска распространения новой короновирусной инфекции (COVID-19) нарушается дезинфекционный режим санитарных помещений, отходов, обработка проводится без соблюдения инструкции по применению, с занижением концентрации рабочего раствора, что является нарушением требований ст. 28 п. 1 Федерального Закона № 52-ФЗ; п.3.4 СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности».
3. Для работы с тестом используется парта (столешница) изготовленная из материала (ДВП), что является нарушением п.2.4.6.2. «СП 2.4.3648-20
"Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи".
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ч.1 ст.6.7 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 94 | В срок до 1 сентября 2021 года |
| 1. Осуществлять обязательную С-витаминизацию третьих блюд, вести в установленном порядке соответствующий журнал витаминизации. 2. Дезинфекционный режим помещений пищеблока осуществлять с учетом инструкций по применению. 3. Для работы с тестом использовать производственный стол, столешницу из дерева твердых лиственных пород. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ