Проверка № 562100091509 от 1 апреля 2021 года

МБОУ "ЯШКИНСКАЯ СОШ" ИМЕНИ АНОХИНА К.А.

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
1 апреля 2021 года — 28 апреля 2021 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЯШКИНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" ИМЕНИ КАВАЛЕРА ОРДЕНА МУЖЕСТВА АНОХИНА КОНСТАНТИНА АЛЕКСАНДРОВИЧА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Оренбургской области

Цель проверки
Исполнение Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020 № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № Пр-1665 (п. 3 ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26 декабря 2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» задачи: осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения предмет: соблюдение обязательных требований

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Борисенков Евгений Васильевич Заместитель начальника
Клещукова Ирина Ивановна Ведущий специалист-эксперт
Володина Татьяна Александровна Ведущий специалист-эксперт
Понятова Ирина Николаевна Специалист-эксперт
Мигунова Юлия Валерьевна Главный врач филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области в Сорочинском городском округе, Переволоцком, Илекском, Александровском, Красно-гвардейском, Новосергиевском, Ташлинском районах»
Межевихин Александр Александрович Врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области в Сорочинском городском округе, Переволоцком, Илекском, Александровском, Красно-гвардейском, Новосергиевском, Ташлинском районах»
Махортова Ирина Сергеевна Врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области в Сорочинском городском округе, Переволоцком, Илекском, Александровском, Красно-гвардейском, Новосергиевском, Ташлинском районах»
Рудакова Екатерина Алексеевна Врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области в Сорочинском городском округе, Переволоцком, Илекском, Александровском, Красно-гвардейском, Новосергиевском, Ташлинском районах»
Слепых Алена Яковлевна Помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области в Сорочинском городском округе, Переволоцком, Илекском, Александровском, Красно-гвардейском, Новосергиевском, Ташлинском районах»
Стрельцова Людмила Александровна Помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области в Сорочинском городском округе, Переволоцком, Илекском, Александровском, Красно-гвардейском, Новосергиевском, Ташлинском районах»
Адышева Лилия Робертовна Помощник врача эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области в Сорочинском городском округе, Переволоцком, Илекском, Александровском, Красно-гвардейском, Новосергиевском, Ташлинском районах»
Емельянова Екатерина Сергеевна Лаборант санитарно-гигиенической лаборатории отдела лабораторных исследований
Кислова Татьяна Владимировна Химик-эксперт санитарно-гигиенической лаборатории отдела лабораторных исследований
Комарова Ольга Васильевна Фельдшер-лаборант микробиологической лаборатории отдела лабораторных исследований
Корбанева Татьяна Александровна Лаборант санитарно-гигиенической лаборатории отдела лабораторных исследований
Кунафина Лина Анваровна Химик-эксперт санитарно-гигиенической лаборатории отдела лабораторных исследований
Мамлеева Татьяна Юрьевна Лаборант санитарно-гигиенической лаборатории отдела лабораторных исследований
Понятова Мария Сергеевна Химик-эксперт санитарно-гигиенической лаборатории отдела лабораторных исследований
Сидорова Елена Евгеньевна Заведующий санитарно-гигиенической лабораторией отдела лабораторных исследований - химик-эксперт
Сотникова Надежда Викторовна Врач-бактериолог микробиологической лаборатории отдела лабораторных исследований
Сюськина Наталия Александровна Заведующий микробиологической лабораторией отдела лабораторных исследований - врач-бактериолог
Чадулина Наталья Петровна Фельдшер-лаборант микробиологической лаборатории отдела лабораторных исследований
Чеботарь Галина Дмитриевна Фельдшер-лаборант микробиологической лаборатории отдела лабораторных исследований


Объекты и итоги проверки

Адрес
461156, Оренбургская область, Красногвардейский район, село Яшкино, улица Ленина , 34

Нет данных о результатах проверки



Адрес
461156, Оренбургская область, Красногвардейский район, село Яшкино, улица Ленина , 34

Дата составления акта о проведении проверки
28 апреля 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Ефремов Александр Николаевич

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен, подписан

Информация о выявленных нарушениях
Описание
- прием пищевых продуктов на пищеблок осуществляется без маркировки. Так на момент проверки на пищеблоке находились овощи, маркировка нанесенная изготовителем отсутствует. На овощи (в частности картофель) представлена маркировка, которую работник пищеблока переписал с представленного документа, подтверждающего качество и безопасность. Таким образом, не представляется возможным проверить, что представленный документ качества и безопасности на овощи, подтверждает качество и безопасность овощей (в частности картофель), находящихся на пищеблоке. Нарушение устранено в ходе проверки. - «С» витаминизация третьих блюд осуществляется не правильно. Так , со-гласно записи в журнале проведения витаминизации третьих и сладких блюд 20.04.2021г. для 35 учащихся (31 учащийся (1-4 классы), 4 учащихся (5 кл)) было внесено 1, 05 гр. витаминного препарата, что составляет 30мг на 1 ребенка, при норме для детей в возрасте 7-11 лет 60мг/сут на 1 ребенка. (Нарушение устранено в ходе проверки).

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ