Проверка № 562100079323 от 18 марта 2021 года

МОАУ "СОШ №18 Г. НОВОТРОИЦКА"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
18 марта 2021 года — 14 апреля 2021 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №18 Г. НОВОТРОИЦКА ОРЕНБУРГСКОЙ ОБЛАСТИ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Оренбургской области

Цель проверки
Исполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения соблюдение обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Морозов Денис Валерьевич Начальник ЮгоВосточного территориального отдела
Поляков Виталий Владимирович Заместитель начальника ЮгоВосточного территориального отдела
Мушура Татьяна Александровна Ведущий специалистэксперт ЮгоВосточного территориального отдела
Попова Людмила Васильевна Ведущий специалистэксперт ЮгоВосточного территориального отдела
Ломакина Валентина Николаевна Ведущий специалистэксперт ЮгоВосточного территориального отдела
Михайлова Елена Викторовна Ведущий специалистэксперт ЮгоВосточного территориального отдела


Объекты и итоги проверки

Адрес
Оренбургская область г Новотроицк ул М Корецкой д 37

Дата составления акта о проведении проверки
9 апреля 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Гордеев Николай Юрьевич

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлена копию акта получила директор образовательного учреждения Гордеев Николай Юрьевич

Информация о выявленных нарушениях
Описание
На коробе вытяжной вентиляции который проходит по всему горячему цеху и моечному отделению краска повсеместно потрескалась отслоилась и кусками висит над технологическим оборудованием и моечными ваннами что не исключает риск загрязнения пищевой продукции

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ответственность возложена на заместителя директора школы по АХЧ Багрянцеву ТВ как на должностное лицо по ст 67 ч 1 КоАП РФ Постановление 99032121 от 27052021

Сведения о выданных предписаниях
1. 51В срок до 1 сентября 2021 года
На пищеблоке короб вытяжной вентиляции отделать материалами исключающими риск загрязнения пищевой продукции
Описание
Зона для приготовления холодных закусок и салатов не оборудована бактерицидной лампой

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ответственность возложена на заместителя директора школы по АХЧ Багрянцеву ТВ как на должностное лицо по ст 67 ч 1 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. 51В срок до 1 сентября 2021 года
На пищеблоке зону для приготовления холодных закусок и салатов оборудовать бактерицидной лампой
Описание
Тены 3х секционного пекарского шкафа систематически 1 раз в месяц приходят в негодность что приводит к невозможности реализации технологического процесса соблюдения технологии кулинарных блюд и организации горячего питания в соответствии с утвержденным меню

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ответственность возложена на заместителя директора школы по АХЧ Багрянцеву ТВ как на должностное лицо по ст 67 ч 1 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. 51В срок до 10 апреля 2022 года
На пищеблоке заменить 3х секционный пекарский шкаф

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ