Проверка № 562100010349 от 16 февраля 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ХЛЕБОКОМБИНАТ"
Дата проведения
16 февраля 2021 года — 17 марта 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цель исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665задачи осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населенияпредмет соблюдение обязательных требований
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Дегтярева Елена Владимировна | Начальник Южного территориального отдела |
Андреева Светлана Алексеевна | Главный специалистэксперт Южного территориального отдела |
Ягофарова Ирина Ильинична | Специалистэксперт Южного территориального отдела |
Ляпин Александр Анатольевич | Исполняющего обязанности главного врача филиала ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области в Гайском Кувандыкском городских округах городе Медногорске Саракташском Беляевском районах |
Савенко Ольга Валерьевна | Врач по гигиеническому воспитанию филиала ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области в Гайском Кувандыкском городских округах городе Медногорске Саракташском Беляевском районах |
Грунина Антонина Ивановна | Врач по общей гигиене филиала ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области в Гайском Кувандыкском городских округах городе Медногорске Саракташском Беляевском районах |
Ильясова Роза Минибаевна | Помощника врача по общей гигиене филиала ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области в Гайском Кувандыкском городских округах городе Медногорске Саракташском Беляевском районах |
Иванова Татьяна Евгеньевна | Помощника врача по общей гигиене филиала ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области в Гайском Кувандыкском городских округах городе Медногорске Саракташском Беляевском районах |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Оренбургская область г Кувандык ул Паромная д 141
Дата составления акта о проведении проверки
12 марта 2021 года
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Программа ХАССП не разработана не внедрена в производство не поддерживаются процедуры основанные на принципах ХАССП
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
В отношении Ташлинской ТВ составлен протокол об административном правонарушении по ч 1 ст 1443 КоАП РФ постановление 19 К2124 10 000 руб |
Сведения о выданных предписаниях
1. 82В | В срок до 17 мая 2021 года |
Разработать и внедрить в производство программу производственного контроля основанную на принципах ХАССП Предоставить в Южный ТО документы подтверждающие проведение производственного контроля |
Описание
У работников ООО Хлебокомбинат Самариной ТВ и Мавлютовой ГС не пройдено гигиенического обучения в установленные сроки отсутствуют сведения о профилактических прививках проведение которых предусмотрено в соответствии с Национальным календарем профилактических прививок У Архипова АН не пройден периодический медицинский осмотр и гигиеническое обучение в установленные сроки личная медицинская книжка не предоставлена Нарушение устранено в ходе проверки
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
В отношении Ташлинской ТВ составлен протокол об административном правонарушении по ч 1 ст 1443 КоАП РФ постановление 19 К2124 10 000 руб |
Описание
На полу имеются места скопления грязи образования конденсата плесени на поверхностях стен в производственных помещений
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
В отношении Ташлинской ТВ составлен протокол об административном правонарушении по ч 1 ст 1443 КоАП РФ постановление 19 К2124 10 000 руб |
Сведения о выданных предписаниях
1. 82В | В срок до 19 июля 2021 года |
Провести косметический ремонт производственных помещений побелка и покраска стен от плесени и конденсата ремонт полов |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ