Проверка № 561904097114 от 10 декабря 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ЛАЙМ - 2"
Дата проведения
10 декабря 2019 года — 14 января 2020 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
С целью исполнения приказов Роспотребнадзора: - от 19.11.2019 № 907 «Об организации контрольно-надзорных мероприятий в период под-готовки и проведения новогодних праздников и зимних каникул», изданного в целях реа-лизации поручений Правительства Российской Федерации от 13.11.2019 № ТГ-П12-9838, от 25.10.2019 № ОГ-П44-133; - от 18.08.2017 № 672 «О проведении внеплановых проверок торговли и общественного питания», изданного в целях реализации пункта 6 перечня поручения Президента Россий-ской Федерации от 15.08.2017 № ПР-1603; - от 18.12.2018 № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработ-ки», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 28.11.2018 (пункт 7, Раздел 1 Протокол №1); - от 29.12.2018 № 1103, изданного во исполнение подпункта «в» пункта 2 Указа Президен-та Российской Федерации от 22 октября 2018 г № 592 «О применение специальных эконо-мических мер в связи с недружественными действиями Украины в отношении граждан и юридических лиц Российской Федерации», в соответствии с постановлением Правительст-ва Российской Федерации от 29 декабря 2018 г № 1716-83 «О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации от 22 октября 2018 г № 592»; - от 30.01.2017 № 43 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивиду-альных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговли алко-гольной и спиртосодержащей продукции», изданного в целях реализации поручения Пра-вительства Российской Федерации от 24.01.2017 № АХ-П11 434. осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодатель-ства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополу-чия населения, защиты прав потребителей и потребительского рынка.Предмет: соблюдение обязательных требований
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Сальникова Ирада Ирзаевна | Помощник врача по общей гигиене филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области в Новоорском, Адамовском, Кваркенском районах» |
| Перевалова Светлана Николаевна | Врач-лаборант филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области в Новоорском, Адамовском, Кваркенском районах» |
| Мирохина Светлана Владимировна | Специалист-эксперт Северо-Восточного территориального отдела |
| Ильматова Галия Салимжановна | Ведущий специалист-эксперт Северо-Восточного территориального отдела |
| Стельмахина Светлана Михайловна | Помощник врача по общей гигиене филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области в Новоорском, Адамовском, Кваркенском районах» |
| Яковлева Юлия Анатольевна | Заведующий отделением гигиены и эпидемиологии врач по общей гигиене филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области в Новоорском, Адамовском, Кваркенском районах» |
| Яковлев Сергей Анатольевич | Начальник Северо-Восточного территориального отдела |
| Наследов Евгений Сергеевич | Помощник врача по общей гигиене филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области в Новоорском, Адамовском, Кваркенском районах» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Оренбургская область, Новоорский район, п. Новоорск,
ул. Ленина, д. 1 «а».
Дата составления акта о проведении проверки
27 декабря 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Солодова Татьянв Валентиновна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен акт подписан
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не проводится контроль за температурно-влажностным режимом хранения продуктов, в охлаждаемых камерах, складских помещениях отсутствуют термометр и психрометр, установленных на видном месте.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 126 | В срок до 23 декабря 2020 года |
| Приобрести и установить на видном месте в охлаждаемых камерах, складских помещениях термометры и психрометры за осуществлением контроля температурно-влажностного режима хранения продуктов. | |
Описание
Осуществляется хранение пищевых продуктов, реализуемых населению с нарушением температурного режима: молоко концентрированное стерилизованное «Шадринское», изготовитель ОАО «Компания Юнимилк» г. Москва по цене 49 рублей в количестве 9 банок массой 380 гр., температурный режим хранения указанный на этикетке от 0 до +20 градусов; молоко сгущенное с сахаром «Юбилейное», изготовитель ЗАО «Верховский молочно-консервный завод» Орловская область, п. Верховье по цене 36 рублей в количестве 5 банок массой 380 гр., температурный режим хранения указанный на этикетке от 0 до +20 градусов; молоко концентрированное стерилизованное «Рогачев», изготовитель ОАО «Рогачевский молочный комбинат» республика Беларусь, г. Рогачев по цене 11 рублей в количестве 11 банок массой 320 гр., температурный режим хранения указанный на этикетке от 0 до +10 градусов; молоко цельное сгущенное с сахаром, изготовитель ОАО «Карламанский сахар» республика Башкортостан по цене 58 рублей в количестве 2 упаковок массой 270 гр., температурный режим хранения указанный на этикетке от 0 до +20 градусов, хранятся в торговом зале на прилавках, стеллажах при фактической температуре +21, 5 градуса (протокол лабораторных испытаний измерений метеорологических условий от 03 сентября 2014г. Новоорского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области», аттестат аккредитации испытательной лаборатории (центра) RСС.RU.0001.510534 от 20.07.2012г. действителен до 20.07.2017г
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 126 | В срок до 23 декабря 2020 года |
Описание
Не соблюдаются условия хранения, установленные изготовителем, а именно осуществляется хранение пищевых продуктов, реализуемых населению с нарушением температурного режима: мясные полуфабрикаты фарш «Любительский» в количестве 3, 5 кг по 209 рублей, голубцы фаршированные в количестве 2, 5 кг по 200 рублей, изготовитель ООО «Желен», г. Орска, нормированная температура хранения при температуре -1 8 градусов по Цельсию, хранится при температуре - 33 градуса по Цельсию, колбаса вареная «Сливочная» в количестве 1, 5 кг по 165 рублей, колбаса вареная «Докторская» в количестве 1, 5 кг по 209 рублей, колбаса вареная «Новорусская» в количестве 1, 5 кг по 183 рубля, изготовитель ООО «Желен», г. Орска, нормированная температура хранения при температуре от +2 до +6 градусов по Цельсию, хранится при температуре +10, 4 градуса по Цельсию.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 126 | В срок до 23 декабря 2020 года |
| Обеспечить хранение пищевых продуктов в соответствии с действующей нормативной и технической документацией при соответствующих параметрах температуры, влажности и светового режима для каждого вида продукции. | |
Описание
Маркировка упакованной пищевой продукции не содержит следующие обязательные требования: наименование пищевой продукции; состав пищевой продукции; количество пищевой продукции; дату изготовления пищевой продукции; срок годности пищевой продукции; условия хранения пищевой продукции; наименование и место нахождение изготовителя пищевой продукции или фамилию, имя, отчество и место нахождения индивидуального предпринимателя изготовителя пищевой продукции; рекомендации и (или) ограничения по использованию, в том числе приготовлению пищевой продукции; показатели пищевой ценности пищевой продукции; сведения о наличии в пищевой продукции компонентов, полученных с применением генно-модифицированных организмов; единый знак обращения продукции на рынке государств членов Таможенного союза: крупа перловая по цене 18 руб.00 коп. за 1 кг. в количестве 5 кг., горох по цене 26 руб.00 коп. за 1 кг. в количестве 3 кг., пшено по цене 28 руб.00 коп. в количестве 2 кг., гречка по цене 27 руб. в количестве 2 кг, чебуреки замороженные по цене 125 руб. массой 0, 5 кг в количестве 1 упаковки, картофель по цене 24 руб. за 1 кг. в количестве 1 кг., капуста по цене 10 руб. в количестве 1 кг.800гр., суповой набор из куриных окорочков по цене 36, 50 руб. в количестве 3 кг., печенье «Сладкоежка» по цене 70 руб. в количестве 1 кг., скумбрия холодного копчения по цене 312 руб. в количестве 300 гр.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 126 | В срок до 23 декабря 2020 года |
| На реализуемый товар обеспечить наличие маркировки, содержащей обязательные требования, а именно: наименование пищевой продукции; состав пищевой продукции; количество пищевой продукции; дату изготовления пищевой продукции; срок годности пищевой продукции; условия хранения пищевой продукции; наименование и место нахождение изготовителя пищевой продукции или фамилию, имя, отчество и место нахождения индивидуального предпринимателя изготовителя пищевой продукции; рекомендации и (или) ограничения по использованию, в том числе приготовлению пищевой продукции; показатели пищевой ценности пищевой продукции; сведения о наличии в пищевой продукции компонентов, полученных с применением генно-модифицированных организмов; единый знак обращения продукции на рынке государств членов Таможенного союза. | |
Описание
Допускается хранение сыпучих продуктов в мешках на стеллажах вплотную к стене.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 126 | В срок до 23 декабря 2020 года |
| . Обеспечить хранение сыпучих продуктов в мешках штабелями на стеллажах, на расстоянии 50 см. от стен, с разрывом между штабелями не менее 75 см. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
462407, ОРЕНБУРГСКАЯ, ОРСК, СОЮЗНАЯ, дом ДОМ
Нет данных о результатах проверки