Проверка № 561902894411 от 22 июля 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МОБУ "КОЛТУБАНСКАЯ ООШ"
Дата проведения
22 июля 2019 года — 16 августа 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019 № 103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 г.», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 № ТГ-П12-1285 (в соответствии с пунктом 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля») задачами настоящей проверки являются: - осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Предметом настоящей проверки является:соблюдение обязательных требований
Правовое основание проведения проверки
Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Гончарова Сергея Николаевича | Начальника Западного территориального отдела |
| Ковалёву Веру Ивановну (Для Отбора Проб И Измерения Физ. Факторов). | Помощника врача по общей гигиене отделения Бузулукского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Чапурину Ольгу Александровну | Инженера отдела гигиены |
| Лаврову Ирину Владимировну | Главного специалиста-эксперта Западного территориального отдела |
| Ковешникову Марину Сергеевну | Главного специалиста-эксперта Западного территориального отдела |
| Шишкину Юлию Николаевну | Заведующего отделом гигиены - врача по общей гигиене |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Оренбургская область, Бузулукский район, село Колтубанка, Заречная улица, 47
Дата составления акта о проведении проверки
14 августа 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Зуева М. А.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Разделочный инвентарь (ножи) частично не промаркированы на складе пищеблока Муниципального общеобразовательного бюджетного учреждения «Колтубанская основная общеобразовательная школа» Бузулукского района Оренбургской области лагерь дневного пребывания, 461004, Оренбургская область, Бузулукский район, село Колтубанка, Заречная улица, 47 не соблюдены сроки годности пищевых продуктов. Не соблюдаются требования по мытью столовой посуды (бокалов) согласно заключения санитарно-эпидемиологической (гигиенической) оценки по результатам (материалам) лабораторных исследований (испытаний), измерений. Фактический рацион не соответствует примерному меню (имеет место замена блюд), замена блюд проводится без учета пищевой ценности продуктов, журнал замены блюд не ведется. Для С-витаминизации третьих блюд применяется препарат в виде таблеток «Аскорбиновая кислота с глюкозой».6. Нарушения, указанные в лагере дневного пребывания на базе МОБУ "Колтубанская основная общеобразовательная школа" - п. 1-6 устранены в ходе проверки.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление по делу об административном правонарушении по ст.6.7 ч.1 КоАП РФ №371-19-17 от 27, 08, 2019 г. о назначении административного штрафа в размере 3.000 руб. в отношение Григорьевой Е.В.;постановление по делу об административном правонарушении по ст.6.6 КоАП РФ №370-19-17 от 27, 08, 2019 г. о назначении административного штрафа в размере 1.000 руб. в отношение Коробовой Г.М.; |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| 371-19-17/платежное поручение №547283 от 12, 09, 2019 г.; 370-19-17; платежное поручение №810970 от 02, 09, 2019 г. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 166 | В срок до 14 августа 2019 года |
| 1. Разделочный инвентарь (ножи) промаркировать. 2. Витаминизацию третьих блюд осуществлять в соответствии с прилагаемыми инструкциями по применению премиксов. 3. Соблюдать требования по мытью столовой посуде в соответствии с требованиями | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ