Проверка № 561902769894 от 5 июня 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "ПАРАДЕЕВСКАЯ ООШ "
Дата проведения
5 июня 2019 года — 3 июля 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установить, что: настоящая проверка проводится с целью: выполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019 № 103 «О проведение внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной компании 2019», изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 № ТП-П12-1285 (в соответствии с п. 3 ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) муниципального контроля»); задачами настоящей проверки являются: осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований
Правовое основание проведения проверки
Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Самаркина Ольга Петровна | Врач по гигиене питания отделения гигиены питания, воспитания и обучения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
Кочиев Павел Мевлудович | Заместитель начальника Центрального территориального отдела |
Баловнева Нина Васильевна | Помощник врача по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» стационарного рабочего места в с. Шарлык |
Ракова Ирина Григорьевна | Помощник врача - эпидемиолога ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» стационарного рабочего места в с. Шарлык |
Таганова Елена Петровна | Фельдшер лаборанта ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» стационарного рабочего места в с. Шарлык |
Хасанова Наталия Ивановна | Ведущий специалист-эксперт Центрального территориального отдела |
Щеглова Ксения Михайловна | Специалист-эксперт Центрального территориального отдела |
Буйлина Наталья Федоровна | Врач по общей гигиене отделения предоставления услуг ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
Сафарова Зульфия Раяновна | Помощник врача по гигиене детей и подростков отделения гигиены питания, воспитания и обучения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
Бочарова Оксана Михайловна | Заведующий лабораторией бактериологических исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
Латыпова Римма Фаварисовна | Заведующий лабораторией спектрометрических методов исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
Кривцанова Наталья Петровна | Заведующий лабораторией хроматографических методов исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
Губичева Людмила Федоровна | Помощник врача по гигиене детей и подростков отделения гигиены питания, воспитания и обучения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
Костина Виктория Николаевна | Помощник врача по гигиене детей и подростков отделения гигиены питания, воспитания и обучения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
Кузьмина Ольга Викторовна | Помощник врача по гигиене детей и подростков отделения гигиены питания, воспитания и обучения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
Явкина Галина Ивановна | Врач по общей гигиене отделения гигиены питания, воспитания и обучения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
Богульчанский Дмитрий Юрьевич | Врач по гигиене питания отделения гигиены питания, воспитания и обучения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
Курникова Мария Сергеевна | Врач по гигиене детей и подростков отделения гигиены питания, воспитания и обучения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
Базылбекова Айгуль Казбековна | Врач по гигиене детей и подростков отделения гигиены питания, воспитания и обучения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
Соломенцева Оксана Владимировна | Врач по гигиене детей и подростков отделения гигиены питания, воспитания и обучения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
Дмитриева Екатерина Александровна | Врач по гигиене детей и подростков отделения гигиены питания, воспитания и обучения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
Адоньева Марина Геннадьевна | Врач-бактериолог лаборатории бактериологических исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
Борисов Сергей Дилюсович | Руководитель испытательного лабораторного центра, заведующий отделом микробиологических исследований, врач-бактериолог ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
Ахримова Елена Валерьевна | Заместитель руководителя испытательного лабораторного центра, заведующий отделом санитарно-гигиенических исследований |
Сапыгина Наталья Петровна | Врач по общей гигиене отделения предоставления услуг ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
Тютикова Татьяна Юрьевна | Врач по общей гигиене отделения предоставления услуг ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
Селиверстова Ольга Николаевна | Заведующий отделением гигиены питания, воспитания и обучения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
Бочарова Оксана Михайловна | Заведующий лабораторией бактериологических исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
Латыпова Римма Фаварисовна | Заведующий лабораторией спектрометрических методов исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
Дегтярева Надежда Сергеевна | Ведущий специалист-эксперт Центрального территориального отдела |
Гапон Вера Александровна | Главный специалист-эксперт Центрального территориального отдела |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Оренбургская область, Шарлыкский район, с. Парадеево, ул. Парадеевская, д. 38А
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Оренбургская область, Шарлыкский район, с. Парадеево, ул. Парадеевская, д. 38А
Дата составления акта о проведении проверки
3 июля 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Куликов Геннадий Владимирович
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В «Журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья» - в графу номер документа, подтверждающего безопасность пищевого продукта не внесены сведения по хлебу, рыбе и молочным продуктам; в «журнале бракеража готовой кулинарной продукции» не указывается час изготовления блюда и время снятия бракеража.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
По ст. 6.6 КоАП РФ на повара. Постановление №673-19-20 - штраф 1000 рублей |
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
Оплачено |
3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
Выполнено |
Сведения о выданных предписаниях
1. 20-243-В | В срок до 3 июля 2019 года |
Предоставить заполненный «Журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья», ««Журнал бракеража готовой продукции» |
Описание
Витаминизация блюд осуществляется по 25 мг на 1 ребенка - без учета возраста
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
Выполнено |
Сведения о выданных предписаниях
1. 20-243-В | В срок до 3 июля 2019 года |
Осуществлять витаминизацию блюд с учетом возраста питающихся |
Описание
Отсутствует инструкция по применению дезинфицирующего средства
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
По ст. 6.3 КоАП РФ на начальника лагеря. Постановление №674-19-20 - предупреждение. |
2. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
Выполнено |
Сведения о выданных предписаниях
1. 20-243-В | В срок до 3 июля 2019 года |
Вывесить инструкцию по применению дезинфицирующего средства в туалетных помещениях и в помещении тех. персонала. |
Описание
Персоналом используется моющее средство «Сорти», дезинфицирующее средство "Юнит-хлор", при отсутствии инструкции о применении и разведении на данные средства на месте разведения и использования.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
Выполнено |
Сведения о выданных предписаниях
1. 20-243-В | В срок до 3 июля 2019 года |
Вывесить инструкцию по разведению моющих и дезинфицирующих средств в моечной на пищеблоке. |
Описание
Используется для питания детей посуда со сколами, отбитыми краями.
Сведения о выданных предписаниях
1. 20-243-В | В срок до 1 сентября 2019 года |
Заменить посуду со сколами и отбитыми краями |
Описание
Вышел срок очередного рентгенологического обследования грудной клетки у Малаховой В.Н. ЛМК № 20292497, дата последнего обследования 08.05.2018
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
Выполнено |
Сведения о выданных предписаниях
1. 20-243-В | В срок до 3 июля 2019 года |
Сотруднику ЛДП: Малаховой В.Н. пройти рентгенологическое обследование грудной клетки и предоставить сведения. |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ