Проверка № 561902438991 от 29 января 2019 года

ООО "ОРЕНШОКО"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
29 января 2019 года — 4 февраля 2019 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ОРЕНШОКО"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Государственная инспекция труда в Оренбургской области

Цель проверки
Осуществление федерального государственного надзора за соблюдением юридическим лицом или индивидуальным предпринимателем обязательных требований трудового законодательства и иных нормативных правовых актов, содержащих нормы трудового права, Письменное обращение гражданина №56/7-35-19-ОБ от 10.01.2019

Правовое основание проведения проверки
Обращение работников

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Шнякина В. П. Главный госинспектор труда


Объекты и итоги проверки

Адрес
460000, ОБЛ. ОРЕНБУРГСКАЯ, Г. ОРЕНБУРГ, УЛ. КРАСНОЗНАМЕННАЯ, д. ДОМ 56

Дата составления акта о проведении проверки
4 февраля 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Одинский Сергей Васильевич

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен

Информация о выявленных нарушениях
Описание
11. К проверке представлены личные карточки учета выдачи СИЗ в отношении работников, занятых на работах с вредными и (или) опасными условиями труда, а также на работах, выполняемых в особых температурных условиях или связанных с загрязнением, в том числе официантов-барменов М. Г.Р. и П.Е.В., повара-кондитера Я. Я.Р., старшего повара Ю. Т.Н. и не представлена в отношении официанта-бармена К.Р.А.. В ходе проверки по состоянию на 04.02.2019 установлено, что личные карточки учета выдачи СИЗ ведутся с нарушением: на лицевой стороне личных карточек учета выдачи СИЗ в графе «Предусмотрена выдача» не указаны наименование типовых норм, в соответствии с которыми работники должны быть обеспечены спецодеждой, спецобувью и другими СИЗ, а должно быть указано «Типовые нормы бесплатной выдачи СИЗ работникам сквозных профессий и должностей..» утв. приказом Минтруда и соцзащиты РФ от 09.12.2014 №997н, в графе «Наименование СИЗ» должны быть указаны в полном объеме СИЗ установленные вышеуказанными типовыми нормами, в графе «Пункт типовых норм» должен быть указан пункт типовых норм, в соответствии с которыми работники должны обеспечиваться СИЗ, так как в графе «Наименование СИЗ» указана спецодежда, которая фактически выдана работнику. Из оборотной стороны усматривается, что работники обеспечены не сертифицированными спецодеждой, так как в графе «№ сертификата или декларации соответствия» не указаны номера сертификатов. Нарушены ч.2 ст.212 ТК РФ, ст. 221 ТК РФ, п. 14 Межотраслевые правила обеспечения работников специальной одеждой, специальной обувью и другими средствами индивидуальной защиты утв. приказом Минздравсоцразвития РФ от 01.06.2009г. №290н.

Сведения о выданных предписаниях
1. 56/12-1371-19-И/711В срок до 4 марта 2019 года
Дооформить личные карточки учета выдачи СИЗ в отношении работников, занятых на работах с вредными и (или) опасными условиями труда, а также на работах, выполняемых в особых температурных условиях или связанных с загрязнением, в том числе официантов-барменов М. Г.Р. и П. Е.В., повара-кондитера Я. Я.Р., старшего повара Ю.Т.Н. и оформить личную карточку учета выдачи СИЗ в отношении официанта-бармена К.Р.А.: на лицевой стороне личных карточек учета выдачи СИЗ в графе «Предусмотрена выдача» указать наименование типовых норм, в соответствии с которыми работники должны быть обеспечены спецодеждой, спецобувью и другими СИЗ, а именно «Типовые нормы бесплатной выдачи СИЗ работникам сквозных профессий и должностей..» утв. приказом Минтруда и соцзащиты РФ от 09.12.2014 №997н, в графе «Наименование СИЗ» указать в полном объеме СИЗ установленные вышеуказанными типовыми нормами, в графе «Пункт типовых норм» указать пункт вышеуказанных типовых норм, в соответствии с которыми работники должны обеспечиваться СИЗ. Всех работников обеспечить сертифицированными спецодеждой в соответствии с типовыми нормами с отражением на оборотной стороне в графе «№ сертификата или декларации соответствия». О ч.2 ст.212 ТК РФ, ст. 221 ТК РФ, п. 14 Межотраслевые правила обеспечения работников специальной одеждой, специальной обувью и другими средствами индивидуальной защиты утв. приказом Минздравсоцразвития РФ от 01.06.2009г. №290н.
Описание
4. Из обращений работников усматривается не проведение инструктажа на рабочем месте, в связи с чем к проверке запрошен журнал регистрации инструктажа на рабочем. Но по состоянию на 04.02.2019 к проверке не представлен журнал регистрации инструктажа на рабочем, т. е. с работниками: старшим поваром Юрьевой Т.Н., официантами-барменами Мухаметзяновой Г.Р. и Курамшиной Р.А. не проведен повторный инструктаж на рабочем месте. Нарушены ч.2 ст. 212 ТК РФ, п.2.2.3. Порядка обучения по охране труда и проверки знаний требований охраны труда работников организаций, утвержденного постановлением Минтруда России и Минобразования РФ от 13.01.2003г. № 1/29.

Сведения о выданных предписаниях
1. 56/12-1371-19-И/711В срок до 4 марта 2019 года
Со всеми работниками, с кем на момент проверки не проведен повторный инструктажа на рабочем месте, в том числе старшим поваром Юрьевой Т.Н., официантами-барменами Мухаметзяновой Г.Р. и Курамшиной Р.А. провести повторный инструктаж на рабочем месте с регистрацией в журнале регистрации инструктажа на рабочем связи. Основание ч.2 ст. 212 ТК РФ, п.2.2.3. Порядка обучения по охране труда и проверки знаний требований охраны труда работников организаций, утвержденного постановлением Минтруда России и Минобразования РФ от 13.01.2003г. № 1/29.
Описание
1. К проверке представлены правила внутреннего трудового распорядка, где указаны сроки выплаты заработной платы: «..выдавать зарплату не реже чем два раза в месяц. Заработная плата за первую половину месяца выплачивается 25 числа каждого месяца, а заработная плата за вторую половину месяца выплачивается 10 числа каждого месяца, следующего за расчетным», расчетные ведомости, расчетные листки и платежные ведомости в отношении всех работников ООО «Ореншоко». В ходе проверки по состоянию на 04.02.2019 установлено, что заработная плата работникам за период с сентября по декабрь 2018 выплачивалась один раз в месяц, с нарушением правил внутреннего трудового распорядка и трудового кодекса РФ. Так заработная плата за сентябрь 2018 была перечислена в АО «Банк Оренбург»: Ф.Г.А. в сумме 13107, 00 - 02.11.2018 (усматривается из реестра распределения денежных средств от 02.11.2018), М. Г.Р. в сумме 11206, 00 рублей - 06.11.2018 (усматривается из реестра распределения денежных средств от 06.11.2018), О. М.В. в сумме 13106, 00 рублей - 15.10.2018 (платежная ведомость б/н от 15.10.2018) и т.д., за октябрь заработная плата выплачена 04.12.2018 Мухаметзяновой Г.Р. в сумме 11205, 00 рублей (реестр распределения денежных средств в АО «Банк Оренбург» от 04.12.2018), 05.12.2018 выплачена О. М.В. в сумме13107, 00 рублей (реестр распределения денежных средств в АО «Банк Оренбург» от 05.12.2018) и другим, за ноябрь заработная плата выплачена 25.12.2018 по платежной ведомости Ф. Г.А. в сумме 13107, 45 рублей, М. Г.Р. в сумме 11206, 00 рублей и другим, за декабрь 2018 заработная плата выплачена 25.01.2019 по платежной ведомости М., т.е. в нарушение ч.6 ст.136 ТК РФ выплата заработной платы осуществляется один раз в месяц, что подтверждается расчетными листками, платежными ведомостями и реестрами на перечисление заработной платы за период с сентября по декабрь 2018 включительно в АО «Банк Оренбург»: в отношении Ф.Г.А.(ноябрь), М.Г.Р. (ноябрь), О.М.В. (ноябрь).

Сведения о выданных предписаниях
1. 56/12-1371-19-И/711В срок до 4 марта 2019 года
В соответствии с требованиями ч.6 ст.136 ТК РФ обеспечить выплату заработной платы не реже чем каждые полмесяца в сроки, установленные правилами внутреннего трудового распорядка и трудовым договором работника. В соответствии с требованиями ст.236 ТК РФ за задержку выплаты работникам заработной платы за период с сентября по декабрь 2018, произвести перерасчет заработной платы и выплатить денежную компенсацию в размере не ниже одной сто пятидесятой действующей в это время ключевой ставки ЦБ РФ от не выплаченных в срок сумм за каждый день задержки, начиная со следующего дня после установленного срока выплаты по день фактического расчета включительно, в том числе Фарафонтовой Г.А., Мухаметзяновой Г.Р., Одинской М.В. и другим.
Описание
2. В ООО «Ореншоко» по состоянию на 04.02.2019 штатным расписанием установлено 13 единиц, а фактически работающих 8 человека, в том числе 7 женщин. В ООО «Ореншоко» 27.03.2017 проведена специальная оценка условий труда на 7 рабочих местах, но не проведена СОУТ на 1 рабочем месте официант-бармен, введенного в штатное расписание с 01.05.2018, на 2-х рабочих местах уборщица и 1 рабочем месте старшего повара, так как в материалах СОУТ отсутствуют карты специальной оценки условий труда на данных рабочих местах в соответствии со штатным расписанием и работники, занятые на данных рабочих местах не ознакомлены с условиями труда, в том числе старший повар Юрьева Т.Н., официант Курамшина Р.А.. Нарушена ч.2 ст. 212 ТК РФ, п.2 ч.1 ст.17 Федерального закона «О специальной оценке условий труда» от 28.12.2013 №426-ФЗ.

Сведения о выданных предписаниях
1. 56/12-1371-19-И/711В срок до 4 марта 2019 года
На всех рабочих местах в соответствии со штатным расписанием в ООО «Ореншоко», на которых не проведена специальная оценка условий труда - провести СОУТ, в том числе на 1 рабочем месте официант-бармена, введенного в штатное расписание с 01.05.2018, на 2-х рабочих местах уборщица и 1 рабочем месте старшего повара и других, но не проведена СОУТ на 1 рабочем месте официант-бармен, введенного в штатное расписание с 01.05.2018, на 2-х рабочих местах уборщица и 1 рабочем месте старшего повара, и работников, занятых на данных рабочих местах ознакомить с условиями труда, в том числе старшего повара Юрьеву Т.Н., официанта Курамшину Р.А.. Основание ч.2 ст. 212 ТК РФ, п.2 ч.1 ст.17 Федерального закона «О специальной оценке условий труда» от 28.12.2013 №426-ФЗ.
Описание
5. В ходе проверки по состоянию на 04.02.2019 установлено, что с вновь принятыми работниками при приеме на работу не проведен первичный инструктаж на рабочем месте официанту-бармену К. Р.А. (пр. о приеме №1 от 01.06.2018) и П. Е.В. (пр. о приеме №3 от 26.11.2018), повару-кондитеру Я. Я.Р. (пр. о приеме №1 от 09.01.2019). Нарушены ч.2 ст. 212 ТК РФ, п.2.1.4. Порядка обучения по охране труда и проверки знаний требований охраны труда работников организаций, утвержденного постановлением Минтруда России и Минобразования РФ от 13.01.2003г. № 1/29.

Сведения о выданных предписаниях
1. 56/12-1371-19-И/711В срок до 4 марта 2019 года
С вновь принятыми работниками провести первичный инструктаж на рабочем месте, в том числе официанту-бармену К. Р.А. (пр. о приеме №1 от 01.06.2018) и П. Е.В. (пр. о приеме №3 от 26.11.2018), повару-кондитеру Я. Я.Р. (пр. о приеме №1 от 09.01.2019). Основание ч.2 ст. 212 ТК РФ, п.2.1.4. Порядка обучения по охране труда и проверки знаний требований охраны труда работников организаций, утвержденного постановлением Минтруда России и Минобразования РФ от 13.01.2003г. № 1/29.
Описание
10. В ходе проверки по состоянию на 04.02.2019 установлено, что работники, занятые на работах в организациях общественного питания (кафе) при приеме на работу не проходят предварительный медицинский осмотр, а также не все работники прошли периодический медицинский осмотр. Так 09.01.2019 без надлежаще пройденного предварительного медицинского осмотра принята повар-кондитер Я. Я.Р., но медицинский осмотр она прошла 14.08.2018, т.е. за 5 месяцев до приема на работу. Так же в 2018-2019 не прошли периодический медицинский осмотр бухгалтер Л. Е.Н., так как последний медосмотр от 10.06.2016, что усматривается из медкнижки и директор О. С.В., так как к проверке не представлена медицинская книжка, а также к проверке не предоставлены направления и заключения о прохождении предварительного и периодического медицинского осмотра. Нарушены ст. 69 ТК РФ, ст. 213 ТК РФ, прил. №2 приказа Минздравсоцразвития РФ №302н от 12.04.2011, с изменением пр. Минздравсоцразвития Российской Федерации от 05.12.2014 № 801н.

Сведения о выданных предписаниях
1. 56/12-1371-19-И/711В срок до 4 марта 2019 года
Отстранить от работы и направить на прохождение предварительного медицинского осмотра повара-кондитера Я. Я.Р., и периодического медицинского осмотра бухгалтера Л. Е.Н. и директора О.С.В.. Основание ст. 69 ТК РФ, ст. 213 ТК РФ, прил. №2 приказа Минздравсоцразвития РФ №302н от 12.04.2011, с изменением пр. Минздравсоцразвития Российской Федерации от 05.12.2014 № 801н.
Описание
8. В ходе проверки по состоянию на 04.02.2019 установлено, что работодатель не со всеми работниками организовал проведение периодического, не реже одного раза в год, обучения работников рабочих профессий оказанию первой помощи пострадавшим, так как кроме О. М.В. (серт. от 11.04.2017), К. В.В. (серт. от 11.04.2017), Я. Я.Р. (серт. от 11.04.2017), не проведено обучение с К. Р.А., М. Г.Р. и другими (всего 4 человека), так как к проверке не предоставлены подтверждающие документы. Нарушены ч.2 ст. 212 ТК РФ, ст. 225 ТК РФ, п.2.2.4 Порядка обучения по охране труда и проверки знаний требований охраны труда работников организаций, утвержденного постановлением Минтруда России и Минобразования РФ от 13.01.2003г. № 1/29.

Сведения о выданных предписаниях
1. 56/12-1371-19-И/711В срок до 4 марта 2019 года
Организовать и провести с работниками рабочих профессий, с кем на момент проверки не проведено обучение по оказанию первой помощи пострадавшим, в том числе официанту-бармену К. Р.А., М. Г.Р. и другими (всего 4 человека) и в дальнейшем обеспечить не реже одного раза в год обучение работников. Основание ч.2 ст. 212 ТК РФ, ст. 225 ТК РФ, п.2.2.4 Порядка обучения по охране труда и проверки знаний требований охраны труда работников организаций, утвержденного постановлением Минтруда России и Минобразования РФ от 13.01.2003г. № 1/29.
Описание
6. В ходе проверки по состоянию на 04.02.2019 установлено, что вновь принятому повару-кондитеру Я. Я.Р. не обеспечено проведение стажировки и обучение безопасным методам работы на рабочем месте, так как к проверке не представлены подтверждающие документы. Нарушены ч.2 ст. 212 ТК РФ, абз. 6 ст. 219 ТК РФ, п.2.2.2. Порядка обучения по охране труда и проверки знаний требований охраны труда работников организаций, утвержденного постановлением Минтруда России и Минобразования РФ от 13.01.2003г. № 1/29.

Сведения о выданных предписаниях
1. 56/12-1371-19-И/711В срок до 4 марта 2019 года
Вновь принятому повару-кондитеру Я.й Я.Р. обеспечить проведение стажировки и обучения безопасным методам работы на рабочем месте. Основание ч.2 ст. 212 ТК РФ, абз. 6 ст. 219 ТК РФ, п.2.2.2. Порядка обучения по охране труда и проверки знаний требований охраны труда работников организаций, утвержденного постановлением Минтруда России и Минобразования РФ от 13.01.2003г. № 1/29.
Описание
7. В ходе проверки в ООО «Ореншоко» по состоянию на 04.02.2019 установлено, что директор О.С.В. (уд.№1 от 10.04.2017) и бухгалтер Л. Е.Н. (уд. №3 от 10.04.2017) прошли обучение по охране труда, но с работниками: старшим поваром Ю. Т.Н., официантами-барменами П.Е.В., М. Г.Р. и К.Р.А., менеджером О. М.В. и другими работниками не проведено обучение по охране труда. Нарушена ч.2 ст.212 ТК РФ, ст. 225 ТК РФ, п.п. 1.5 Порядка обучения по охране труда и проверки знаний требований охраны труда работников организаций, утвержденного постановлением Минтруда России и Минобразования РФ от 13.01.2003г. № 1/29.

Сведения о выданных предписаниях
1. 56/12-1371-19-И/711В срок до 4 марта 2019 года
Организовать и провести обучение по охране труда и проверку знаний требований охраны труда с работниками: старшим поваром Ю.Т.Н., официантами-барменами П. Е.В., М. Г.Р. и К. Р.А., менеджером О. М.В. и другими работниками. Результаты оформить протоколом. Основание ч.2 ст.212 ТК РФ, ст. 225 ТК РФ, п.п. 1.5 Порядка обучения по охране труда и проверки знаний требований охраны труда работников организаций, утвержденного постановлением Минтруда России и Минобразования РФ от 13.01.2003г. № 1/29.
Описание
3. В ходе проверки материалов специальной оценки условий труда (далее СОУТ) установлено, что не все работники ознакомлены с результатами СОУТ, а именно не ознакомлены менеджер ресторана Одинская М.В. (карта СОУТ №3), официант-бармен Мухамедзянова Г.Р. и Пенькова Е.В. (карта СОУТ №7), так как в карте официант-бармен №7 в разделе «С результатами специальной оценки условий труда ознакомлены» отсутствую подписи вышеуказанных работников. Нарушена ч.2 ст. 212 ТК РФ, п.2 ч.2 ст.4 Федерального закона «О специальной оценке условий труда» от 28.12.2013 №426-ФЗ.

Сведения о выданных предписаниях
1. 56/12-1371-19-И/711В срок до 4 марта 2019 года
Всех работников, занятых на рабочих местах, на которых 27.03.2017 проведена СОУТ - ознакомить с условиями труда, а именно менеджера ресторана Одинскую М.В. (карта СОУТ №3), официанта-бармена Мухамедзянову Г.Р. и Пенькову Е.В. (карта СОУТ №7), с подписью вышеуказанных работников в разделе «С результатами специальной оценки условий труда ознакомлены». Основание ч.2 ст. 212 ТК РФ, п.2 ч.2 ст.4 Федерального закона «О специальной оценке условий труда» от 28.12.2013 №426-ФЗ.
Описание
9. К проверке представлены утвержденные директором ООО «Ореншоко» О. С.В. от 06.03.2017 инструкции по охране труда: для повара, бармена и другие. В ходе проверки по состоянию на 04.02.2019 установлено, что не во всех в инструкциях по охране труда в разделе «общие требования охраны труда» указаны СИЗ, в том числе для повара, а в инструкции для уборщицы указаны ссылки на типовые нормы №541н, которые признаны утратившими силу в связи с вводом в эксплуатацию типовых норм для работников сквозных профессий №997н от 09.12.2014 и являются недействующими. Нарушены: ч.2 ст.212 ТК РФ, п.5.2, 4.3 Методических рекомендаций по разработке государственных нормативных требований охраны труда утв. Постановлением Минтруда России от 17.12.2002г. №80.

Сведения о выданных предписаниях
1. 56/12-1371-19-И/711В срок до 4 марта 2019 года
Провести пересмотр и доработать утвержденные директором ООО «Ореншоко» О.С.В. от 06.03.2017 инструкции по охране труда: для повара, бармена и другие, в которых в разделе «общие требования охраны труда» указать СИЗ со ссылкой на действующие типовые нормы для работников сквозных профессий №997н от 09.12.2014. Основание: ч.2 ст.212 ТК РФ, п.5.2, 4.3 Методических рекомендаций по разработке государственных нормативных требований охраны труда утв. Постановлением Минтруда России от 17.12.2002г. №80.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ