Проверка № 561901203702 от 4 марта 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ГКОУ "С(К)ШИ" С. ЧЕРНЫЙ ОТРОГ
Дата проведения
4 марта 2019 года — 1 апреля 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, соблюдение требований технических регламентов, Федеральный закон от 30.03.1999 №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Правовое основание проведения проверки
(294-ФЗ) Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Дегтярева Елена Владимировна | Начальник Южного территориального отдела |
| Савенко Ольга Валерьевна | Врач по гигиеническому воспитанию Гайского филиала ФБУЗ |
| Грунина Антонина Ивановна | Врач по общей гигиене Гайского филиала ФБУЗ |
| Терехина Людмила Николаевна | Главный специалист- эксперт Южного территориального отдела |
| Донских Надежда Николаевна | Помощник врача по общей гигиене Гайского филиала ФБУЗ |
| Чертова Мария Андреевна | Ведущий специалист- эксперт Южного территориального отдела |
| Мингишев Серик Илюбаевич | Ведущий специалист- эксперт Южного территориального отдела |
| Рогожевская Марина Георгиевна | Ведущий специалист- эксперт Южного территориального отдела |
| Пузакова Марина Сабиржановна | Главный врач Гайского филиала ФБУЗ |
| Мунасипова Фарида Минулловна | Помощник врача по общей гигиене Гайского филиала ФБУЗ |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Оренбургская область, Саракташский район, с. Черный Отрог, ул. Центральная, 7
Дата составления акта о проведении проверки
28 марта 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Биктина Эльмира Эдуардовна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена директор Государственного казенного общеобразовательного учреждения «Специальная ( коррекционная) школа-интернат» с. Черный Отрог Саракташского района Оренбургской области Биктина Эльмира Эдуардовна 28.03.2019 года в 13 часов 00 минут
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В жилых комнатах, количество установленных тумбочек, не во всех спальных комнатах соответствует числу проживающих.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| К административной ответственности привлечено юридическое лицо по ст.6.4. КоАП. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 31/П | В срок до 1 августа 2019 года |
| В жилых комнатах установить количество тумбочек по числу проживающих. | |
Описание
В производственном цехе не установлена раковина для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды со смесителем.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| К административной ответственности привлечено юридическое лицо пост.6.4. КоАП РФ. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 31/П | В срок до 1 августа 2019 года |
| В производственном цехе установить раковину для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды со смесителем. | |
Описание
Не организовано проведение производственного контроля за выпускаемой продукцией пищеблока школы интернат, за физическими факторами учебных помещений (результаты производственного контроля за период 2018-2019 годов не предоставлены).
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| К административной ответственности привлечена директор Государственного казенного общеобразовательного учреждения «Специальная ( коррекционная) школа-интернат» с. Черный Отрог Саракташского района Оренбургской области Биктина Э.Э. по ст. 6.7.ч.1 КоАП. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 31/П | В срок до 1 августа 2019 года |
| Организовать проведение производственного контроля за физическими факторами в учебных помещениях, за выпускаемой продукцией пищеблока школы, предоставить результаты производственного контроля. | |
Описание
В спальных комнатах допускается проживание по 7 человек (при норме не более 4-х человек).
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| К административной ответственности привлечено юридическое лицо по ст.6.4. КоАП РФ. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 31/П | В срок до 1 августа 2019 года |
| В спальных комнатах довести до требуемых норм количество проживающих ( не более 4-х человек). | |
Описание
Не разработаны технологические карты на приготовляемые блюда: борщ с рыбными консервами, запеканка творожная сахаром, гуляш из мяса птицы, (нарушение устранено в момент проверки).
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| К административной ответственности привлечена повар Свирко Р.М. по ст.6.6. КоАП. |
Описание
Повар Жукова Н.В. допущена к работе поваром без гигиенического обучения, (устранено в момент проверки).
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| К административной ответственности привлечена директор Государственного казенного общеобразовательного учреждения «Специальная ( коррекционная) школа-интернат» с. Черный Отрог Саракташского района Оренбургской области Биктина Э.Э. по ст.6.4. КоАП. |
Описание
На пищеблоке в жарочном шкафу не работает терморегулятор, вследствие чего не соблюдается технология приготовления блюд из мясного фарша, булочных изделий, требующих определенной температуры и времени приготовления.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| К административной ответственности привлечено юридическое лицо по ст.6.4. КоАП РФ. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 31/П | В срок до 1 августа 2019 года |
| На пищеблоке в жарочном шкафу отремонтировать терморегулятор. | |
Описание
Территория школы-интерната по всему периметру не ограждена, ограждение отсутствует со стороны кафе, сельского клуба.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| К административной ответственности привлечено юридическое лицо по ст.6.4. КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 31/П | В срок до 1 августа 2019 года |
| Провести ограждение территории школы- интернат. | |
Описание
Гигиеническое обучение работников школы интернат проведено не в полном объеме, 11 педагогов, воспитателей проходили гигиеническое обучение более 2-х лет назад.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| К административной ответственности привлечена директор Государственного казенного общеобразовательного учреждения «Специальная ( коррекционная) школа-интернат» Биктина Э.Э. по ст.6.7.ч.1. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 31/П | В срок до 1 августа 2019 года |
| Организовать и провести гигиеническое обучение сотрудников школы интернат. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ