Проверка № 561901203690 от 10 июня 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "МАЯЧНАЯ ООШ"
Дата проведения
10 июня 2019 года — 8 июля 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, соблюдение требований технических регламентов, Федеральный закон от 30.03.1999 №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Правовое основание проведения проверки
ПП РФ № 13 от 20.01.2011 Постановление №944
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Дегтярева Елена Владимировна | Начальник Южного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Оренбургской области |
| Савенко Ольга Валерьевна | Врач по гигиеническому воспитанию филиала Гайского ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области" |
| Пузакова Марина Сабиржановна | Главный врач филиала Гайского ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области" |
| Ягофарова Ирина Ильинична | Специалист-эксперт Южного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Оренбургской области |
| Ильясова Роза Минибаевна | Помощник врача по общей гигиене филиала Гайского ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области" |
| Рогожевская Марина Георгиевна | Ведущий специалист-эксперт Южного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Оренбургской области |
| Шахматов Степан Николаевич | Ведущий специалист-эксперт Южного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Оренбургской области |
| Грунина Антонина Ивановна | Врач по общей гигиене филиала Гайского ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области" |
| Нурмухаметова Маулия Махмутовна | Зам.Начальника Южного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Оренбургской области |
| Кадикова Людмила Анатольевна | Помощник врача по общей гигиене филиала Гайского ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области" |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Оренбургская обл. , Кувандыкский р-н, п. Маячный, ул. Советская, 8
Дата составления акта о проведении проверки
27 июля 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Нурмугамбетова Салима Жумагальдиевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Салат из свежей капусты с яблоком заправлен маслом растительным в 11-45 (обед в 13-00). Замечание устранено в ходе проверки
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление №182К-19-24 от 19.06.19г по ст. 6.6. КоАП РФ на повара Малбакову А.Ж. Сумма штрафа - 1 000 руб. |
Описание
В морозильной камере холодильника «Свияга» с маркировкой «Овощи, фрукты» хранится мороженая рыба. Маркировки «Рыба» нет
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление №182К-19-24 от 19.06.19г по ст. 6.6. КоАП РФ на повара Малбакову А.Ж. Сумма штрафа - 1 000 руб. |
Описание
Не остановлена суточная проба «Вафли» за завтрак 10.06.19. Замечание устранено в ходе проверки
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление №182К-19-24 от 19.06.19г по ст. 6.6. КоАП РФ на повара Малбакову А.Ж. Сумма штрафа - 1 000 руб |
Описание
В ежедневном меню, которое вывешивается в обеденном зале, не указывается выход блюд для детей с 11 лет и старше. Замечание устранено в ходе проверки
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление №182К-19-24 от 19.06.19г по ст. 6.6. КоАП РФ на повара Малбакову А.Ж. Сумма штрафа - 1 000 руб |
Описание
Нет кассет для столовых приборов (ложек)
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 70-П | В срок до 1 августа 2019 года |
| Приобрести кассеты для хранения ложек | |
Описание
Маркировка объемной вместимости ванн для мытья посуды не соответствует фактическому значению. Замечание устранено в ходе проверки
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление №182К-19-24 от 19.06.19г по ст. 6.6. КоАП РФ на повара Малбакову А.Ж. Сумма штрафа - 1 000 руб. |
Описание
При приготовлении вторых блюд вареное мясо птицы не подвергается вторичной обработке кипячению в бульоне в течение 5-7 минут. Замечание устранено в ходе проверки
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление №182К-19-24 от 19.06.19г по ст. 6.6. КоАП РФ на повара Малбакову А.Ж. Сумма штрафа - 1 000 руб |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
462216, ОРЕНБУРГСКАЯ, КУВАНДЫКСКИЙ, МАЯЧНЫЙ, СОВЕТСКАЯ, 8
Нет данных о результатах проверки