Проверка № 561901203648 от 14 мая 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "ДОНСКАЯ ООШ"
Дата проведения
14 мая 2019 года — 10 июня 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, соблюдение требований технических регламентов, Федеральный закон от 30.03.1999 №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Правовое основание проведения проверки
Ч.9 ст.9 ФЗ-294, Постановление №944
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Ягофарова Ирина Ильинична | Специалист-эксперт Южного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Оренбургской области |
| Савенко Ольга Валерьевна | Врач по гигиеническому воспитанию Гайского филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области" |
| Пузакова Марина Сабиржановна | Главный врач Гайского филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области" |
| Грунина Антонина Ивановна | Врач по общей гигиене Гайского филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области" |
| Дегтярева Елена Владимировна | Начальник Южного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Оренбургской области |
| Кадикова Людмила Анатольевна | Помощник врача по общей гигиене Гайского филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области" |
| Ильясова Роза Минибаевна | Помощник врача по общей гигиене Гайского филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области" |
| Нурмухаметова Маулия Махмутовна | Заместитель начальника Южного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Оренбургской области |
| Рогожевская Марина Георгиевна | Ведущий специалист-эксперт Южного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Оренбургской области |
| Гринева Марина Владимировна | Фельдшер- лаборант Гайского филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области" |
| Шахматов Степан Николаевич | Ведущий специалист-эксперт Южного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Оренбургской области |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Оренбургская обл. , Беляевский район, с. Донское, ул. Школьная, 5
Дата составления акта о проведении проверки
4 июня 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Еремеева Татьяна Николаевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В журнале контроля температурного режима в холодильном оборудовании нет записи о температуре в морозильных камерах
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление по делу об административном правонарушении №403 Б-16-24 от 06.12.2016г. по ст. 6.6 КоАП РФ на повара Кравченко Наталью Николаевну-1000 руб. |
Описание
Не соблюдаются требования к объему суточных проб; 13.05.19г. в обед ко 2-ому блюду не отобраны соленые огурцы
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление по делу об административном правонарушении №403 Б-16-24 от 06.12.2016г. по ст. 6.6 КоАП РФ на повара Кравченко Наталью Николаевну-1000 руб. |
Описание
Инструкция к дезинфицирующему средству «Жавель Син» (для дезинфекция столовой, кухонной посуды и приборов) отсутствует
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление по делу об административном правонарушении №403 Б-16-24 от 06.12.2016г. по ст. 6.6 КоАП РФ на повара Кравченко Наталью Николаевну-1000 руб. |
Описание
Отсутствует маркировка на разделочном ноже готовой продукции
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление по делу об административном правонарушении №403 Б-16-24 от 06.12.2016г. по ст. 6.6 КоАП РФ на повара Кравченко Наталью Николаевну-1000 руб. |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Оренбургская обл. , Беляевский район, с. Донское, ул. Школьная, 5
Нет данных о результатах проверки