МБОУ "ВОСТОЧНАЯ СОШ"

10. Помощником воспитателя Акжигитова Г.М. и работником пищеблока Оспановой Р.У. не пройдено в установленном порядке санитарно-гигиеническое обучение. Акжигитова Г.М. обучение датировано 22.12.2015г, Оспановой Р.У. датировано 23.05.2017г., ежегодный медицинский осмотр Оспановой Р.У. не пройден, что является нарушением п.11.8. п.11.9 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях». п.15 приложения 2 Приказа Минздравсоцразвития России от 12.04.2011 №302н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда".

1. Кабинет химии оборудован вентиляционной системой виде вытяжного зонта, при этом установлен вытяжной зон в не рабочем месте, не над демонстрационным столом, а при входе в кабинет химии на высоте более 2 метров от пола, отсутствует специальный вытяжной шкаф, что является нарушением п. 5.8. СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях». 2. Классная доска кабинет труда не оборудована местным освещением - софитами, что является нарушением п.7.2.6. СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях». 3. Кабинет труда (мастерская трудового обучения) не оборудована умывальной раковиной с подводкой горячей и холодной воды, а также электрополотенцем или бумажным полотенцем, что является нарушением п.5.10. СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях». 4. Не организована централизованная стирка специальной санитарной одежды для персонала пищеблока, подтверждающие централизованную стирку спецодежды документы (договора, акты выполненных работ, иное) не представлены, что является нарушением части 1 статьи 28 Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.1999г., пункта 13.4. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». 5. В дошкольной группе ежегодные лабораторные исследования вновь завозимого песка в весенний период по паразитологическим, микробиологическим, санитарно-химическим, радиологическим показателям не проводится, что является нарушением части 1 статьи 28 Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.1999г., п.3.15 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».

6. В нарушение п.14.6 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», оценка качества приготовленных блюд осуществляет 1 должностным лицом поваром образовательного учреждения. Отсутствует бракеражная комиссия в составе не менее 3-х человек (медицинского работника, работника пищеблока и администрации учреждения). 7. В графе 4 журнала бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья недостоверно указываются номера документов подтверждающих безопасность принятого пищевого продукта, а именно указываются лишь номера товарных накладных поставщика, что является нарушением формы 1 приложения 10 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». 8. Расчет С-витаминизация третьих и сладких блюд осуществляется не верно, а именно, при введении витаминного препарата не учитывается возрастная группа с 7 до 11 и с 11 лет и старше, что является нарушением таблицы 1 приложение 4 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». 9. Для С-витаминизации третьих блюд используется алюминиевая кастрюля, что является нарушением п.4.8 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»;