Проверка № 561901202199 от 1 апреля 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ЗАО "ПТИЦЕФАБРИКА ОРЕНБУРГСКАЯ"
Дата проведения
1 апреля 2019 года — 26 апреля 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, соблюдение требований технических регламентов, Федеральный закон от 30.03.1999 №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Абдразакова Эльвира Абдулхаковна | Помощник врача по коммунальной гигиене отделения коммунальной гигиены ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Ульянова Галина Петровна | Помощник врача по гигиене труда отделения факторов производственной среды и радиационной гигиены ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Решетова Резеда Ависовна | Врач по гигиене труда отделения факторов производственной среды и радиационной гигиены ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Дубинин Алексей Юрьевич | Врач по радиационной гигиене отделения факторов производственной среды и радиационной гигиены ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Никитина Светлана Александровна | Инженер лаборатории физических факторов ионизирующей и неионизирующей природы отдела санитарно-гигиенических исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Борисов Сергей Дилюсович | Руководитель испытательного лабораторного центра, заведующий отделом микробиологических исследований, врач-бактериолог ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Ионкина Татьяна Устиновна | Помощник врача по коммунальной гигиене отделения коммунальной гигиены ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Балакина Любовь Петровна | Помощник врача по коммунальной гигиене отделения коммунальной гигиены ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Ясинский Вячеслав Александрович | Врач по общей гигиене отделения коммунальной ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Алибаева Марина Владимировна | Ведущий специалист-эксперт Центрального территориального отдела |
| Гапон Вера Александровна | Главный специалист-эксперт Центрального территориального отдела |
| Рощупкина Ольга Викторовна | Врач по общей гигиене отделения коммунальной гигиены ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Сумина Надежда Ефимовна | Помощник врача по коммунальной гигиене отделения коммунальной гигиены ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Ахримова Елена Валерьевна | Заместитель руководителя испытательного лабораторного центра, заведующий отделом санитарно-гигиенических |
| Вдовин Виктор Анатольевич | Ведущий специалист-эксперт Центрального территориального отдела |
| Толкачева Галина Васильевна | Врач лаборант лаборатории физических факторов ионизирующей и неионизирующей природы отдела санитарно-гигиенических исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Скороварова Ольга Витальевна | Помощник врача по общей гигиене отделения факторов производственной среды и радиационной гигиены ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Ряховских Андрей Александрович | Заместитель руководителя Управления Роспотребнадзора по Оренбургской области |
| Маслова Анастасия Андреевна | Главный специалист-эксперт Центрального территориального отдела |
| Тютикова Татьяна Юрьевна | Врач по общей гигиене отделения предоставления услуг ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Морозова Наталья Евгеньевна | Фельдшер-лаборант лаборатории физических факторов ионизирующей и неионизирующей природы отдела санитарно-гигиенических исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Трифонова Ирина Алексеевна | Заведующий лабораторией химик-эксперт лаборатории исследований воздушной среды и токсикологических исследований отдела санитарно-гигиенических исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Поспелов Игорь Геннадьевич | Эксперт-физик по контролю за источниками ионизирующих и неионизирующих излучений лаборатории физических факторов ионизирующей и неионизирующей природы отдела санитарно-гигиенических исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Бондарь Леонид Владимирович | Заведующий отделением факторов производственной среды и радиационной гигиены ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Ступишина Елена Сергеевна | Врач по коммунальной гигиене отделения коммунальной гигиены ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Курникова Нина Ивановна | Помощник врача по коммунальной гигиене отделения коммунальной гигиены ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Богульчанский Дмитрий Юрьевич | Врач по гигиене питания отделения гигиены питания, воспитания и обучения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Неплохов Андрей Александрович | Заведующий отделением коммунальной гигиены ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Горбунов Виталий Александрович | Врач по общей гигиене факторов производственной среды и радиационной гигиены ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Гребенникова Галина Николаевна | Ведущий специалист-эксперт Центрального территориального отдела |
| Воронина Наталья Валерьевна | Инженер лаборатории физических факторов ионизирующей и неионизирующей природы отдела санитарно-гигиенических исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Самаркина Ольга Петровна | Врач по гигиене питания отделения гигиены питания, воспитания и обучения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Мальцев Евгений Александрович | Главный специалист-эксперт Центрального территориального отдела |
| Николаева Дарья Михайловна | Химик-эксперт лаборатории физических факторов ионизирующей и неионизирующей природы отдела санитарно-гигиенических исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области" |
| Гильдебрандт Наталья Валерьевна | Заведующий лабораторией - инженер-лаборант лаборатории физических факторов ионизирующей и неионизирующей природы отдела санитарно-гигиенических исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Борисова Светлана Игоревна | Врач по коммунальной гигиене отделения коммунальной гигиены ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Николаев Виктор Анатольевич | Врач по коммунальной гигиене отделения коммунальной гигиены ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Селиверстова Ольга Николаевна | Заведующая отделением гигиены питания, воспитания и обучения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Мосиенко Антон Павлович | Врач по общей гигиене отделения факторов производственной среды и радиационной гигиены ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Петин Алексей Александрович | Врач по общей гигиене отделения коммунальной гигиены ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Баева Ирина Николаевна | Врач по гигиене питания отделения гигиены питания, воспитания и обучения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Дорохова Любовь Александровна | Врач по коммунальной гигиене отделения коммунальной гигиены ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Ержанова Зульфия Булгамбековна | Врач по гигиене труда отделения факторов производственной среды и радиационной гигиены ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Сапыгина Наталья Петровна | Врач по общей гигиене отделения предоставления услуг ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
460517, ОБЛАСТЬ ОРЕНБУРГСКАЯ, РАЙОН ОРЕНБУРГСКИЙ, ПОСЕЛОК ЮНЫЙ, УЛИЦА ПРИФАБРИЧНАЯ, 2
Дата составления акта о проведении проверки
26 апреля 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Сизов Евгений Федорович
Информация о результатах проверки
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Ознакомлен
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Продукция высокой категории риска (мясо птицы) не исследуют на наличие сальмонелл 1 раз в 15 дней на наличие сальмонелл в каждой партии, фактически 1 раз в месяц. вырабатываемой продукции сальмонеллами 1 раз в 20 дней в конце рабочей смены до проведения санитарной обработки исследование смывов с оборудования, фактически 1 раз в квартал. протокол лабораторных исследований № 09-311-н от 10.04.2019г измерение физических факторов звука- по результаты измерений эквивалентного уровня звука (ПДУ: эквивалентного уровня звука А 80 дБа, максимального уровня звука А 110 дБа, пикового уровня звука с-137дБС) на рабочем месте упаковщика готовой продукции убойного цеха, на рабочем месте в отделении снятия пера возле машины для снятия пера, на рабочем месте в колбасном цехе при работе инъектора эквивалентный уровень звука не соответствует требованиям
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол по ст.6.3 КоАП РФ на юридическое лицо, постановление №216-19-20 - штраф 10000 рублей |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплачено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 20-93-П | В срок до 1 июня 2019 года |
| Продукцию высокой категории риска (мясо птицы) исследовать на наличие сальмонелл 1 раз в 15 дней. Осуществлять контроль риска контаминации вырабатываемой продукции сальмонеллами 1 раз в 20 дней в конце рабочей смены до проведения санитарной обработки исследование смывов с оборудования. Довести уровень шума на рабочем месте упаковщика готовой продукции убойного цеха, на рабочем месте в отделении снятия пера возле машины для снятия пера, на рабочем месте в колбасном цехе в соответствии с требованиями | |
Описание
-полы в производственных помещениях колбасного цеха не гладкие с выбоинами, - краска на стенах и потолке в производственных помещениях загрязнена .
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол по ч1. ст.14.43 КоАП рФ Гареева В.В. Постановление №165-19-20 - штраф 10000 рублей |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплачено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 20-93-П | В срок до 1 июня 2012 года |
| Провести ремонт стен, потолка, полов в колбасном цехе | |
Описание
Краска на отопительных приборах в убойном цехе потемнела, имеются следы ржавчины - полы в производственных помещениях убойного цеха не гладкие с выбоинами, - краска на стенах и потолке в производственных помещениях загрязнена . не обеспечено соблюдение работниками правил личной гигиены не оборудована комната приема пищи работниками, не оборудованы раздевалки для верхней одежды работников убойного цеха.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол по ч.1 ст.14.43 КоАП рФ Байков Ю.А. Постановление №168-19-20 - штраф 10000 рублей |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплачено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 20-93-П | В срок до 1 июня 2020 года |
| Провести покраску отопительных приборов в убойном цехе. Провести ремонт полов в производственных помещениях убойного цеха. Провести ремонт стен и потолков в производственных помещениях убойного цеха. Оборудовать комнату приема пищи работниками, раздевалку для верхней одежды работников убойного цеха. | |
Описание
П.1 предписания №20-512-В от 26.11.2018 не выполнен в срок до 01.04.2019, не получено положительное санитарно-эпидемиологическое заключение на использование водных объектов в целях питьевого и хозяйственно-бытового водоснабжения (водозаборных сооружений отделения № 1 и отделения № 2), п.2 предписания №20-512-В от 26.11.2018 не выполнен в срок до 01.04.2019, лабораторные исследования питьевой воды в рамках программы производственного контроля с водозаборных сооружений (скважин) и разводящей сети с декабря 2018 года по март 2019 года не проводился, протоколы лабораторных исследований к проверке не представлены
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол по ч.1 ст.19.5 КоАП рФ на юридическое лицо |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 20-93-П | В срок до 1 июня 2020 года |
| Получить положительное санитарно-эпидемиологическое заключение на использование водных объектов в целях питьевого и хозяйственно-бытового водоснабжения (водозаборных сооружений отделения № 1 и отделения № 2), организовать лабораторные исследования питьевой воды в рамках программы производственного контроля с водозаборных сооружений (скважин) и разводящей сети | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
460517, ОБЛАСТЬ ОРЕНБУРГСКАЯ, РАЙОН ОРЕНБУРГСКИЙ, ПОСЕЛОК ЮНЫЙ, УЛИЦА ПРИФАБРИЧНАЯ, 2
Нет данных о результатах проверки