Проверка № 561901202119 от 25 сентября 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБДОУ ГРИГОРЬЕВСКИЙ ДЕТСКИЙ САД "РАДУГА"
Дата проведения
25 сентября 2019 года — 22 октября 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, соблюдение требований технических регламентов, Федеральный закон от 30.03.1999 №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Бежецких Ирина Владимировна | - Фельдшер-лаборант лаборатории исследований воздушной среды и токсикологических исследований отдела санитарно-гигиенических исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Бевзюк Наталья Анатольевна | - Химик-эксперт лаборатории хроматографических методов исследования ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Губичева Людмила Федоровна | - Помощник врача по гигиене детей и подростков отделения гигиены питания, воспитания и обучения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Кочиев Павел Мевлудович | Заместитель начальника Центрального территориального отдела |
| Морозова Наталья Евгеньевна | - Фельдшер-лаборант лаборатории физических факторов ионизирующей и неионизирующей природы отдела санитарно-гигиенических исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Селиверстова Ольга Николаевна | - Заведующий отделением гигиены питания, воспитания и обучения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Соломенцева Оксана Владимировна | - Врач по гигиене детей и подростков отделения гигиены питания, воспитания и обучения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Антонова Мария Сергеевна | Ведущий специалист-эксперт Центрального территориального отдела |
| Маслова Анастасия Андреевна | Главный специалист-эксперт Центрального территориального отдела |
| Вдовин Виктор Анатольевич | Ведущий специалист-эксперт Центрального территориального отдела |
| Ержанова Зульфия Булгамбековна | - Врач по гигиене труда отделения факторов производственной среды и радиационной гигиены ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Даутова Римма Хатиповна | - Фельдшер-лаборант лаборатории исследований воздушной среды и токсикологических исследований отдела санитарно-гигиенических исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Баева Ирина Николаевна | - Врач по гигиене питания отделения гигиены питания, воспитания и обучения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Гребенникова Галина Николаевна | Ведущий специалист-эксперт Центрального территориального отдела |
| Щеглова Ксения Михайловна | Специалист-эксперт Центрального территориального отдела |
| Мосиенко Антона Павлович | - Врач по общей гигиене отделения факторов производственной среды и радиационной гигиены ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Самаркина Ольга Петровна | - Врач по гигиене питания отделения гигиены питания, воспитания и обучения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Курникова Мария Сергеевна | - Врач по гигиене детей и подростков отделения гигиены питания, воспитания и обучения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Латыпова Римма Фаварисовна | - Заведующий лабораторией спектрометрических методов исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Кустубаева Галия Иркеновна | Ведущий специалист-эксперт Центрального территориального отдела |
| Скороварова Ольга Витальевна | - Помощник врача по общей гигиене отделения факторов производственной среды и радиационной гигиены ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Хачатурян Амаяк Ванушович | - Эксперт-физик по контролю за источниками ионизирующих и неионизирующих излучений лаборатории физических факторов ионизирующей и неионизирующей природы ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Ахримова Елена Валерьевна | - Заместитель руководителя испытательного лабораторного центра, заведующий отделом санитарно-гигиенических исследований |
| Узун Татьяна Алексеевна | - Фельдшер-лаборант лаборатории исследований воздушной среды и токсикологических исследований отдела санитарно-гигиенических исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Николаева Дарья Михайловна | - Химик-эксперт лаборатории физических факторов ионизирующей и неионизирующей природы отдела санитарно-гигиенических исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Дубинин Алексей Юрьевич | - Врач по радиационной гигиене отделения факторов производственной среды и радиационной гигиены ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Мальцев Евгений Александрович | Главный специалист-эксперт Центрального территориального отдела |
| Бондарь Леонид Владимирович | - Заведующий отделением факторов производственной среды и радиационной гигиены ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Игнатьева Татьяна Юрьевна | - Фельдшер-лаборант лаборатории исследований воздушной среды и токсикологических исследований отдела санитарно-гигиенических исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Адоньева Марина Геннадьевна | - Врач-бактериолог лаборатории бактериологических исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Толкачева Галина Васильевна | - Врач лаборант лаборатории физических факторов ионизирующей и неионизирующей природы отдела санитарно-гигиенических исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Харченко Наталья Александровна | - Химик-эксперт лаборатории исследований воздушной среды и токсикологических исследований отдела санитарно-гигиенических исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Сапыгина Наталья Петровна | Врач по общей гигиене отделения предоставления услуг ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Махагонова Наталья Александровна | - Врач-лаборант лаборатории хроматографических методов исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Базылбекова Айгуль Казбековна | - Врач по гигиене детей и подростков отделения гигиены питания, воспитания и обучения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Поспелов Игорь Геннадьевич | Эксперт-физик по контролю за источниками ионизирующих и неионизирующих излучений лаборатории физических факторов ионизирующей и неионизирующей природы отдела санитарно-гигиенических исследований |
| Кузьмина Ольга Викторовна | - Помощника врача по гигиене детей и подростков отделения гигиены питания, воспитания и обучения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Филимонова Галина Алексеевна | Ведущий специалист-эксперт Центрального территориального отдела |
| Сафарова Зульфия Раяновна | - Помощник врача по гигиене детей и подростков отделения гигиены питания, воспитания и обучения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Явкина Галина Ивановна | - Врач по общей гигиене отделения гигиены питания, воспитания и обучения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Южанинова Вера Николаевна | - Химик-эксперт лаборатории спектрометрических методов исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Гаврикова Альбина Талгатовна | - Фельдшер-лаборант лаборатории физических факторов ионизирующей и неионизирующей природы отдела санитарно-гигиенических исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Буйлина Наталья Федоровна | - Врач по общей гигиене отделения предоставления услуг ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Никитина Светлана Александровна | - Инженер лаборатории физических факторов ионизирующей и неионизирующей природы отдела санитарно-гигиенических исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Филина Вера Андреевна | - Химик-эксперт лаборатории исследований воздушной среды и токсикологических исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Трифонова Ирина Алексеевна | - Заведующий лабораторией исследований воздушной среды и токсикологических исследований отдела санитарно-гигиенических исследований химика-эксперта ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Скороходова Екатерина Юрьевна | - Заведующий лабораторией исследований объектов окружающей среды ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Дмитриева Екатерина Александровна | - Врач по гигиене детей и подростков отделения гигиены питания, воспитания и обучения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Воронина Наталья Валерьевна | - Инженер лаборатории физических факторов ионизирующей и неионизирующей природы отдела санитарно-гигиенических исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Соколова Варвара Ивановна | - Химик-эксперт лаборатории исследований объектов окружающей среды ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Денисов Виктор Николаевич | - Биолог лаборатории исследования воздушной среды и токсикологических исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Пухова Ольга Александровна | Главный специалист-эксперт Центрального территориального отдела |
| Гильдебрандт Наталья Валерьевна | - Заведующий лабораторией - инженера-лаборанта лаборатории физических факторов ионизирующей и неионизирующей природы отдела санитарно-гигиенических исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Бочарова Оксана Михайловна | - Заведующий лабораторией бактериологических исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Тютикова Татьяна Юрьевна | Врач по общей гигиене отделения предоставления услуг ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Алибаева Марина Владимировна | Главный специалист-эксперт Центрального территориального отдела |
| Горбунов Виталий Александрович | - Врач по общей гигиене факторов производственной среды и радиационной гигиены ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Тихова Ирина Александровна | - Фельдшер-лаборант лаборатории исследований воздушной среды и токсикологических исследований отдела санитарно-гигиенических исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Галеева Алсу Равильевна | - Врач-лаборант лаборатории исследований воздушной среды и токсикологических исследований отдела санитарно-гигиенических исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Костина Виктория Николаевна | - Помощник врача по гигиене детей и подростков отделения гигиены питания, воспитания и обучения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Борисов Сергей Дилюсович | - Руководитель испытательного лабораторного центра, заведующий отделом микробиологических исследований, врач-бактериолог ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Явкина Галина Ивановна | - Врач по общей гигиене отделения гигиены питания, воспитания и обучения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Решетова Резеда Ависовна | - Врач по гигиене труда отделения факторов производственной среды и радиационной гигиены ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Ихнева Ольга Игоревна | - Врач-лаборант лаборатории хроматографических методов исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Кривцанова Наталья Петровна | - Заведующий лабораторией хроматографических методов исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Оренбургская область, Сакмарский район, село Первая Григорьевка, ул. Победы, д. 2Г
Дата составления акта о проведении проверки
22 октября 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Ирниченко Юлия Васильевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
Информация о выявленных нарушениях
Описание
8. В групповых ячейках в буфетных отсутствует емкость для чистой просушенной ветоши 9. Доставка пищи от пищеблока в групповые осуществляется с маркировкой в открытых ёмкостях. Маркировка ёмкостей не предусматривает групповую принадлежность (младшая, старшая группы). Данное нарушение устранено в ходе проверки. Проведена маркировка емкостей с групповой принадлежностью, представлен фотоматериал, копия товарного чека. 10. В буфетных групповых для обеззараживания посуды отсутствует промаркированная емкость с крышкой для замачивания посуды в дезинфицирующем растворе. 11. У помощников воспитателей имеется фартук, косынка для раздачи пищи, отсутствует специальный халат для уборки помещений. 12. В варочном цехе отсутствует разделение помещения с выделением зон переработки овощной, мясорыбной продукции зоны холодных закусок, в связи с этим нарушен технологический процесс приготовления блюд. Данное нарушение устранено в ходе проверки. Представлено фото. 13. В месте присоединения каждой производственной ванны и канализации отсутствует воздушный разрыв не менее 20 мм от верха приёмной воронки на пищеблоке.
Описание
1. В туалетных помещениях 2-х групп не установлен хозяйственный шкаф и шкаф для уборочного инвентаря, уборочный инвентарь и хозяйственный инвентарь хранятся в одном шкафу в помещении изолятора. 2. С 09.января 2019года вывоз твёрдых бытовых отходов осуществлялся неспециализированной организацией с Администрацией МО Украинский сельсовет Сакмарского района Оренбургской области (договор б\н от 09.01.2019 года.) с неспецилизированной организацией. Данное нарушение устранено в ходе проверки. Представлена копия договора на оказание услуг по обращению с твёрдыми коммунальными отходами № ТКО/19/7 052 с ООО «Природа» от 23 сентября 2019года. 3. Для технических целей (уборка помещений групповой, туалета и т.д.) не оборудован в туалетной первой разновозрастной младшей группе отдельный водопроводный кран 4.Из 4-х раковин к одной не подведено горячее и холодное водоснабжение в туалетной для старшей группы, из 4-х санитарных узлов функционируют 3.Данное нарушение устранено в ходе проверки в части ремонта санитарного узла. Прилагается акт выполненных работ. (прилагается) 5.Отсутствуют полотенца для ног в туалетных помещениях. 6. Правила мытья детской столовой посуды с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфекционных средств не вывешены. Данное нарушение устранено в ходе проверки. Представлены правила мытья детской столовой посуды с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфекционных средств 7. На каждого ребенка приходится 1 комплект наматрасников и 2 комплекта постельного белья (наволочка, простыня, пододеяльник, 2 полотенца для рук)
Описание
18. Вакцинация сотрудников против гриппа не проводилась. 19. На момент проверки установлено, что в МБДОУ «Григорьевский детский сад «Улыбка» не организована работа по профилактике инфекционных и неинфекционных заболеваний, так из 48 детей в 2019 году были обследованы на энтеробиоз - 32 человека, что составляет 66, 8% 20. Производственный контроль в МБДОУ Д/с «Радуга» с.Григорьевка не проводится, договор на его проведение не заключен, программа производственного контроля не разработана. 21. Не осуществляется контроль эффективности истребительных мероприятий на основании учетов численности грызунов в объектах (или на территории) до начала обработки и через 30 дней после ее окончания.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол об административном правонарушении по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ |
Описание
1. Фактический рацион питания не соответствует примерному утверждённому меню: на 3-ый день в примерном меню на завтрак предусмотрен сыр, фактически в журнале готовой продукции на завтрак отсутствует сыр. Данное нарушение устранено в ходе проверки. 2. В период с 02.09.2019 по 25.09.2019 не проводилась оценка использованного на одного ребенка среднесуточного набора пищевых продуктов с кратностью 1 раз в десять дней, не представлены расчеты использованного на одного ребенка среднесуточного набора пищевых продуктов, в связи с этим невозможно оценить проводится ли коррекция питания в течение следующей недели (декады) 3. В морозильной камере нет термометра для контроля режима температуры. Данное нарушение устранено в ходе проверки. Представлено фото. 4.Допущено использование в 2-х группах посуды с отбитыми краями, сколами. Данное нарушение устранено в ходе проверки, представлен фотоматериал, копия товарного чека
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол об административном правонарушении по ст.6.6 КоАП РФ. Постановление №843-19-20 - штраф 5000 рублей. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплачено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 20-427-П | В срок до 1 февраля 2020 года |
| 1. В туалетных помещениях 2-х групп установить хозяйственный шкаф для уборочного инвентаря. 2. Для технических целей (уборка помещений групповой, туалета и т.д.) оборудовать в туалетной первой разновозрастной младшей группе отдельный водопроводный кран. 3. Иметь полотенца для ног в туалетных помещениях. 4. На каждого ребенка иметь 3 комплекта белья, включая полотенца для лица и ног, и две смены наматрасников. 9На пищеблоке моечную ванну для мытья кухонной посуды оборудовать смесителем. 14Проводить производственный контроль в МБДОУ Д/с «Радуга» с.Григорьевка посредством проведения лабораторных исследований и испытаний. | |
| 2. 20-427-П | В срок до 10 декабря 2019 года |
| 5. В групповые ячейки в буфетные приобрести емкость для чистой просушенной ветоши. 6. В буфетные групповых для обеззараживания посуды приобрести промаркированные емкости с крышкой для замачивания посуды в дезинфицирующем растворе. 7.Для помощников воспитателей иметь специальный халат для уборки помещений. 8. В месте присоединения каждой производственной ванны и канализации установить воздушный разрыв не менее 20 мм от верха приёмной воронки в 2-х групповых(буфетные)и на пищеблоке. 10. В складском помещении иметь прибор для измерения температуры и влажности воздуха. 1111. Лушниковой В.Л. в Личной медицинской книжке (ЛМК №25277539, дата выдачи 08.07.2014) иметь обследования стоматолога, обследование на гельминтозы; Нелиной Т.А. (ЛМК 56 № 0005346, дата выдачи 29.10.2007) иметь очередную прививку против дифтерии в соответствии с национальным календарём профилактических прививок, Якимович И.Н.(ЛМК № 6000720, дата выдачи 08.09.2008) иметь обследования дерматолога, обследование на гельминтозы; Джупановой М.М.(ЛМК № 40010560, дата выдачи 16.09.2019) иметь сведения о вакцинации в соответствии с национальным календарем профилактических прививок, обследование на гельминтозы, обследования нарколога, психиатра, отоларинголога, дерматолога, иметь сведения о прохождении серологического лабораторного исследования на брюшной тиф; Милохиной М.А. (ЛМК №34314714, дата выдачи 29.05.2017) иметь сведения о прохождении серологического лабораторного исследования на брюшной тиф, обследование на гельминтозы; Рединой Н.В. (ЛМК №31737879, дата выдачи 12.09.2018) иметь сведения о прохождении серологического лабораторного исследования на брюшной тиф, обследование на гельминтозы, обследование стоматолога; Григанен Н.В. (ЛМК № 3230215, дата выдачи 13.11.2012) иметь очередную прививку против дифтерии, иметь сведения о прохождении серологического лабораторного исследования на брюшной тиф, обследование на гельминтозы, обследование стоматолога. | |
| 3. 20-427-П | В срок до 10 декабря 2019 года |
| 11Ирниченко Ю.В. (ЛМК № 40010558, дата выдачи 16.09.2019) иметь сведения о вакцинации в соответствии с национальным календарем профилактических прививок, обследование на гельминтозы, обследования отоларинголога, дерматолога, гинеколога, сведения о прохождении серологического лабораторного исследования на брюшной тиф; иметь сведения о прохождении флюорографического обследования; Андреевой И.С. (ЛМК № 40010559, дата выдачи 16.09.2019) иметь сведения о вакцинации в соответствии с национальным календарем профилактических прививок, обследование на гельминтозы, обследования отоларинголога, дерматолога, иметь сведения о прохождении серологического лабораторного исследования на брюшной тиф ; Малафеевой Е.Н.( (ЛМК № 40010558, дата выдачи 16.09.2019) иметь сведения о вакцинации в соответствии с национальным календарем профилактических прививок, обследование на гельминтозы, обследование стоматолога, иметь сведения о прохождении серологического лабораторного исследования на брюшной тиф; Кольва Я.Н. (ЛМК № 20293373, дата выдачи 25.09.2012) иметь сведения о вакцинации в соответствии с национальным календарем профилактических прививок, обследование на гельминтозы, обследования, отоларинголога, дерматолога, гинеколога, иметь сведения о прохождении серологического лабораторного исследования на брюшной тиф ; иметь сведения о прохождении очередного флюорографического обследования, обследования нарколога, психиатра. | |
| 4. 20-427-П | В срок до 10 декабря 2019 года |
| 11Игельмановой Е.С. (ЛМК №0005398, дата выдачи 18.03.2008) иметь обследования гинеколога , отоларинголога, дерматолога, обследование на гельминтозы; Рединой С.А. (ЛМК №6000497, дата выдачи 11.02.2009) иметь обследования нарколога, психиатра, обследование на гельминтозы; Облицовой В.П. (ЛМК № 26975036, дата выдачи 31.03.2015) иметь обследование на гельминтозы, иметь сведения о прохождении серологического лабораторного исследования на брюшной тиф; Потапенко В.М. (ЛМК № 35351474, дата выдачи 21.11.2017) иметь обследования на гельминтозы и сведения о прохождении серологического лабораторного исследования на брюшной тиф; Кияшко Ю.А. (ЛМК № 34488891, дата выдачи 22.08.2017) иметь сведения о прохождении серологического лабораторного исследования на брюшной тиф, обследование на гельминтозы, иметь сведения о прохождении очередного флюорографического обследовании. 12. Провести вакцинацию сотрудников против гриппа 13. Организовать работу по профилактике инфекционных и неинфекционных заболеваний, обследовать всех детей, согласно списочного состава на энтеробиоз. 15. Проводить оценку использованного на одного ребенка среднесуточного набора пищевых продуктов с кратностью 1 раз в десять дней, представить расчеты использованного на одного ребенка среднесуточного набора пищевых продуктов. 16 Осуществлять контроль эффективности истребительных мероприятий на основании учетов численности грызунов в объектах (или на территории) до начала обработки и через 30 дней после ее окончания. | |
Описание
1. Не обеспечено выполнение технологии приготовления блюд: отсутствует технологическая карта на салат из репчатого лука, плов с отварным мясом в журнале бракеража готовой продукции от 16.09.2019, пирожок с повидлом в журнале бракеража готовой продукции от 17.09.2019, оладьи творожные в журнале бракеража готовой продукции. Данное нарушение устранено в ходе проверки. Представлена технологическая карта на салат из репчатого лука, плов с отварным мясом. пирожок с повидлом, оладьи творожные 2.Хранение разделочных досок осуществляется в моечной для кухонной посуды. Данное нарушение устранено в ходе проверки. Представлено фото. 3.Не используется ёмкость «Чистое яйцо». Данное нарушение устранено в ходе проверки. Представлено фото. 4. Суточная проба оставляется в объеме менее 100грамм. Данное нарушение устранено в ходе проверки. Представлено фото.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол об административном правонарушении по ст.6.6 КоАП РФ на повара. Постановление №845-19-20 - штраф 1000 рублей. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплачено |
Описание
У Ирниченко Ю.В. отсутствуют сведения о вакцинации в соответствии с национальным календарем профилактических прививок, обследование на гельминтозы, обследования отоларинголога, дерматолога, гинеколога, сведения о прохождении серологического лабораторного исследования на брюшной тиф; отсутствуют сведения о прохождении флюорографического обследования; у Андреевой И.С. отсутствуют сведения о вакцинации в соответствии с национальным календарем профилактических прививок, обследование на гельминтозы, обследования отоларинголога, дерматолога, отсутствуют сведения о прохождении серологического лабораторного исследования на брюшной тиф ; у Малафеевой Е.Н.отсутствуют сведения о вакцинации в соответствии с национальным календарем профилактических прививок, обследование на гельминтозы, обследование стоматолога, отсутствуют сведения о прохождении серологического лабораторного исследования на брюшной тиф; у Кольва Я.Н. отсутствуют сведения о вакцинации в соответствии с национальным календарем профилактических прививок, обследование на гельминтозы, обследования, отоларинголога, дерматолога, гинеколога, отсутствуют сведения о прохождении серологического лабораторного исследования на брюшной тиф ; отсутствуют сведения о прохождении очередного флюорографического обследования, обследования нарколога, психиатра; у Игельмановой Е.С. отсутствуют обследования гинеколога , отоларинголога, дерматолога, обследование на гельминтозы; у Рединой С.А. отсутствуют обследования нарколога, психиатра, обследование на гельминтозы; у Облицова В.П. отсутствуют обследование на гельминтозы, отсутствуют сведения о прохождении серологического лабораторного исследования на брюшной тиф; у Потапенко В.М. отсутствуют обследования на гельминтозы и отсутствуют сведения о прохождении серологического лабораторного исследования на брюшной тиф; у Кияшко Ю.А. отсутствуют сведения о прохождении серологического лабораторного исследования на брюшной тиф, обследование на гельминтозы, отсутствуют сведения о прохождении очередного флюорографического обследования.
Описание
14. В правилах мытья столовой и кухонной посуды не указаны концентрация и объём применяемых моющих и дезинфекционных средств. Данное нарушение устранено в ходе проверки. Прилагается инструкция для мытья кухонной и столовой посуды 15. Моечная ванна для мытья кухонной посуды не оборудована смесителем. 16. В складском помещении отсутствует прибор для измерения температуры и влажности воздуха. 17. При проверке ЛМК у Лушниковой В.Л. (ЛМК №25277539, дата выдачи 08.07.2014) отсутствуют обследования стоматолога, обследование на гельминтозы; у Нелиной Т.А. (ЛМК 56 № 0005346, дата выдачи 29.10.2007) отсутствует очередная прививка против дифтерии в соответствии с национальным календарём профилактических прививок, , у Якимович И.Н.(ЛМК № 6000720, дата выдачи 08.09.2008) отсутствуют обследования дерматолога, обследование на гельминтозы; у Джупановой М.М.(ЛМК № 40010560, дата выдачи 16.09.2019) отсутствуют сведения о вакцинации в соответствии с национальным календарем профилактических прививок, обследование на гельминтозы, обследования нарколога, психиатра, отоларинголога, дерматолога, отсутствуют сведения о прохождении серологического лабораторного исследования на брюшной тиф; у Милохиной М.А. (ЛМК №34314714, дата выдачи 29.05.2017) отсутствуют сведения о прохождении серологического лабораторного исследования на брюшной тиф, обследование на гельминтозы; у Рединой Н.В. (ЛМК №31737879, дата выдачи 12.09.2018) отсутствуют сведения о прохождении серологического лабораторного исследования на брюшной тиф, обследование на гельминтозы, обследование стоматолога; у Григанен Н.В. (ЛМК № 3230215, дата выдачи 13.11.2012) отсутствует очередная прививка против дифтерии в соответствии с национальным календарём профилактических прививок, очередная ревакцинация против дифтерии 23.04.2008, , отсутствуют сведения о прохождении серологического лабораторного исследования на брюшной тиф, обследование на гельминтозы, обследование стоматолога.
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Оренбургская область, Сакмарский район, село Первая Григорьевка, ул. Победы, д. 2Г
Нет данных о результатах проверки