Проверка № 561901201975 от 5 июня 2019 года

МАОУ "ДЕМИНСКАЯ СОШ"

Плановая проверка

Выездная

Завершена

Есть нарушения

Дата проведения

5 июня 2019 года — 3 июля 2019 года

Проверка проводится в отношении

МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕМИНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Оренбургской области

Цель проверки

Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, соблюдение требований технических регламентов, Федеральный закон от 30.03.1999 №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки

Ф. И. О.	Должность
Верина Наталья Александровна	Начальник Северного территориального отдела
Левкина Анна Анатольевна	Химик-эксперт отделения лабораторных исследований Бугурусланского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области»
Колесникова Лидия Александровна	Помощник врача по общей гигиене Бугурусланского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области»
Агеева Вера Сергеевна	Врач по общей гигиене отделения гигиены и эпидемиологии Бугурусланского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области»
Артищева Светлана Алексеевна	Врач-бактериолог Бугурсланского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области»
Галиева Гузаль Мингалиевна	Специалист-эксперт Северного территориального отдела
Колесников Максим Владимирович	Заведующий отделением врача по общей гигиене отделения гигиены и эпидемиологии Бугурусланского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области»
Тушева Наталья Николаевна	Помощник врача по общей гигиене Бугурусланского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области»
Лимонова Любовь Алексеевна	Ведущий специалист-эксперт Северного территориального отдела
Башкатова Ксения Дмитриевна	Техник Бугурсланского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области»
Назарова Милена Николаевна	Главный врач Бугурусланского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области»
Простакова Татьяна Евгеньевна	Ведущий специалист-эксперт Северного территориального отдела

Объекты и итоги проверки

Адрес

Оренбургская область, Пономаревский район, пос. Река Дема, ул. Оренбургская, д. 22

Нет данных о результатах проверки

Адрес

Оренбургская область, Пономаревский район, пос. Река Дема, ул. Оренбургская, д. 22

Дата составления акта о проведении проверки

3 июля 2019 года

Информация о результатах проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Ознакомлены

Информация о выявленных нарушениях

Описание

Не вывешена инструкция о правилах мытья кухонной посуды и инвентаря с указанием концентрации и объемов применяемых моющих средств, согласно инструкции по применению этих средств, и температурных режимах воды в моечных ваннах. Не проводится С-витаминизация третьих блюд, не ведется «Журнал витаминизации третьих и сладких блюд". Несвоевременно заполняются «Журнал здоровья», "Журнал бракеража".

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Постановление №73-19-23 от 22.07.2019 по ст.6.7 ч.1 КоАП - штраф 3000 руб.

2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении

Исполнено

3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)

Выполнено

Сведения о выданных предписаниях

1. 23-38-П

В срок до 15 июля 2019 года

1. Вывесить инструкцию о правилах мытья кухонной посуды и инвентаря с указанием концентрации и объемов применяемых моющих средств, согласно инструкции по применению этих средств, и температурных режимах воды в моечных ваннах. 2. Проводить С-витаминизацию третьих блюд, с внесением сведений в «Журнал витаминизации третьих и сладких блюд". 3. Осуществлять своевременное внесение сведений в «Журнал здоровья». 4. Осуществлять своевременное внесение сведений в «Журнал бракеража готовой кулинарной продукции»

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ