Проверка № 561901201955 от 28 июня 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБДОУ "ДЕТСКИЙ САД №5"
Дата проведения
28 июня 2019 года — 25 июля 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, соблюдение требований технических регламентов, Федеральный закон от 30.03.1999 №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Лимонова Любовь Алексеевна | Ведущий специалист-эксперт Северного территориального отдела |
| Башкатова Ксения Дмитриевна | Техник Бугурсланского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Левкина Анна Анатольевна | Химик-эксперт отделения лабораторных исследований Бугурусланского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Колесников Максим Владимирович | Заведующий отделением врача по общей гигиене отделения гигиены и эпидемиологии Бугурусланского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Агеева Вера Сергеевна | Врач по общей гигиене отделения гигиены и эпидемиологии Бугурусланского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Галиева Гузаль Мингалиевна | Специалист-эксперт Северного территориального отдела |
| Простакова Татьяна Евгеньевна | Ведущий специалист-эксперт Северного территориального отдела |
| Верина Наталья Александровна | Начальник Северного территориального отдела |
| Тушева Наталья Николаевна | Помощник врача по общей гигиене Бугурусланского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Колесникова Лидия Александровна | Помощник врача по общей гигиене Бугурусланского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Артищева Светлана Алексеевна | Врач-бактериолог Бугурсланского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Назарова Милена Николаевна | Главный врач Бугурусланского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Оренбургская область, Абдулинский район, пос. Венера, ул. Совхозная, д. 3
Дата составления акта о проведении проверки
25 июля 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Акшумова Ирина Николаевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В рацион детей не включается необходимый ассортимент блюд. Нарушаются требования, предъявляемые к заполнению документации по контролю за организацией питания: в журнале бракеража готовой кулинарной продукции не указывается час изготовления блюд. Согласно журнала бракеража готовой кулинарной продукции в фактическом рационе питания допускается повторение одних и тех же блюд в последующие 1-2 дня. Примерное десятидневное меню на весеннее-летний период не соответствует требованиям.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление №96-19-23 от 02.09.2019г. по ст.6.7 ч.1 КоАП - штраф 3000 руб. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Исполнено |
| 3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Не выполнено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 23-39-П | В срок до 1 марта 2020 года |
| 1. Обеспечить включение необходимого ассортимента блюд в рацион питания дошкольников в соответствии с требованиями санитарных правил (включение на обед закуски (салат или порционные овощи). 2.Обеспечить контроль за заполнением журнала бракеража готовой кулинарной продукции в соответствии с предъявляемыми требованиями санитарных правил. 3. Не допускать повторение одних и тех же блюд или кулинарных изделий в последующие 1-2 дня. 4.Разработать примерное сезонное меню для детей дошкольной группы с учетом предъявляемых требований санитарных правил. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Оренбургская область, Абдулинский район, пос. Венера, ул. Совхозная, д. 3
Нет данных о результатах проверки