Проверка № 561901201884 от 7 октября 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ КУТЛУЕВСКАЯ СОШ
Дата проведения
7 октября 2019 года — 1 ноября 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, соблюдение требований технических регламентов, Федеральный закон от 30.03.1999 №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Варникова Марина Леонидовна | Химик-эксперт |
| Ермакова Татьяна Анатольевна | Фельдшер-лаборант |
| Полуян Любовь Андреевна | Главный специалист-эксперт |
| Агеева Вера Сергеевна | Врач по общей гигиене |
| Гуз Олег Сергеевич | Помощник врача по общей гигиене |
| Кулаева Инна Анатольевна | Ведущий специалист-эксперт |
| Кузнецова Антонина Владимировна | Фельдшер-лаборант |
| Левкина Анна Антоновна | Химик-эксперт |
| Колесников Максим Владимирович | Заведующий отделением врач по общей гигиене отделения гигиены и эпидемиологии Бугурусланского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Артищева Светлана Алексеевна | Врач бактериолог |
| Зурбашова Екатерина Викторовна | Ведущий специалист-эксперт |
| Панова Анастасия Андреевна | Помощник врача по общей гигиене |
| Никифорова Ирина Борисовна | Фельдшер-лаборант |
| Свечникова Наталья Васильевна | Специалист 1 разряда |
| Насырова Елена Николаевна | Ведущий специалист-эксперт |
| Прояева Нина Николаевна | Начальник Северо-Западного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Оренбургской области |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Оренбургская область, Асекеевский район, с. Кутлуево, ул. Центральная 8
Нет данных о результатах проверки
Адрес
461724, Оренбургская область, Асекеевский район, с. Кутлуево, ул. Центральная 8
Дата составления акта о проведении проверки
1 ноября 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Камалиев Рустам Насыхович
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен, подпись имеется
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Журнал бракеража готовой кулинарной продукции ведется в нарушении требований таблицы 2 приложения №10 СанПиН 2.4.5.2409-08 не проводится оценка готовности каждого блюда, оценка проводится обеда в целом.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 16-124-19/16-23 | В срок до 1 сентября 2020 года |
| Журнал бракеража готовой кулинарной продукции вести в соответствии требований таблицы 2 приложения №10 СанПиН 2.4.5.2409-08. | |
Описание
Фактический рацион питания не соответствует примерному утвержденному меню. Так ежедневно отсутствуют салаты, нет мяса говядины. В ежедневном меню либо суп, либо второе блюдо.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 16-124-19/16-23 | В срок до 1 сентября 2020 года |
| Обеспечить соответствие фактического рациона питания примерному утвержденному меню. | |
Описание
Ведомость контроля за рационом питания ведется неправильно: указываются только те продукты, которые выдавались фактически, а не в соответствии меню и рекомендуемого количества продуктов в день на одного ребенка, не проводится корректировка меню с учетом отклонений от фактически выданных продуктов за 10 дней.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 16-124-19/16-23 | В срок до 1 сентября 2020 года |
| Ведомость контроля за рационом питания вести в соответствии с требованиями п. 14.9 СанПиН 2.4.5.2409-08. | |
Описание
Кабинет химии не оборудован вытяжным шкафом.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 16-124-19/16-23 | В срок до 1 сентября 2020 года |
| Ввести в эксплуатацию вытяжной шкаф в кабинете химии | |
Описание
Не разработано примерное меню для детей группы кратковременного пребывания.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 16-124-19/16-23 | В срок до 1 сентября 2020 года |
| Разработать примерное меню для детей группы кратковременного пребывания. | |
Описание
Для соблюдения питьевого режима в группе кратковременного пребывания используется кипяченая вода без указания времени кипячения.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 16-124-19/16-23 | В срок до 1 сентября 2020 года |
| Обеспечить соблюдение питьевого режима в группе кратковременного пребывания. | |
Описание
Не обеспечены горячим водоснабжением раковины для мытья рук в учебных классах, перед обеденным залом.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 16-124-19/16-23 | В срок до 1 сентября 2020 года |
| Обеспечить горячим водоснабжением раковины для мытья рук в учебных классах, перед обеденным залом, в туалетах. | |
Описание
Журнал бракеража поступающей продукции ведется в нарушении п.14.5, формы 1 приложения 10 СанПиН 2.4.5.2409-08- не заполняется строка - номер документа, подтверждающего безопасность принятого пищевого продукта, не заполняется столбец: фактический срок реализации в части количества фактически использованного продукта.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 16-124-19/16-23 | В срок до 1 сентября 2020 года |
| Журнал бракеража поступающей продукции вести в соответствии п.14.5, формы 1 приложения 10 СанПиН 2.4.5.2409-08. | |
Описание
В кабинете родного языка классная доска не оборудована софитом
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление по делу об административном правонарушении по ч.1 ст. 6.7 от 13.11.2019г. о назначении административного штрафа в размере 3000 руб. в отношении должностного лица Камалиева Р.Н. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 16-124-19/16-23 | В срок до 1 сентября 2020 года |
| Оборудовать софитом классную доску в кабинете родного языка. | |
Описание
Должностные лица не своевременно проходят периодический медицинский осмотр. Так на момент проверки у Киселевой А.А. ЛМК 13547351, дата выдачи 06.02.02г., повар флюорография грудной клетки 11.09.2018г.; у Хисамиевой Н.А. ЛМК 27797071, дата выдачи 18.08.15г, повар- флюорография грудной клетки 07.08.2018г., при установленной периодичности обследования 1 раз в год.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 16-124-19/16-23 | В срок до 1 сентября 2020 года |
| Обеспечить контроль за своевременным прохождением периодических медицинских осмотров, вакцинации всех сотрудников учреждения. | |
Описание
Выявлено нарушение по прохождению профессиональной гигиенической подготовки и аттестации у следующих сотрудников: Ахметшина Г.Х., Зималиева Н.З., Киямов В.А. нет сведений о прохождении гигиенического обучения и аттестации в личных медицинских книжках. Нарушение в ходе проверки устранено.
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ