Проверка № 561901201664 от 1 августа 2019 года

ООО "12 РОДНИКОВ"

Плановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
1 августа 2019 года — 28 августа 2019 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "12 РОДНИКОВ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Оренбургской области

Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, соблюдение требований технических регламентов, Федеральный закон от 30.03.1999 №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Ахримова Елена Валерьевна Заведующая отделом санитарно-гигиенических исследований
Бочарова Оксана Михайловна Заведующий лабораторией бактериологических исследований
Гильдебрандт Наталья Валерьевна Заведующая лабораторией физических факторов ионизирующей и неионизирующей природы
Кривцанова Наталья Петровна Заведующая лабораторией хроматографических методов исследований
Латыпова Римма Фаварисовна Заведующая лабораторией спектрометрических методов исследований
Трифонова Ирина Алексеевна Заведующая лабораторией исследований воздушной среды и токсикологических исследований
Бондарь Леонид Владимирович Заведующий отделением факторов производственной среды и радиационной гигиены
Буйлина Наталья Федоровна Врач по общей гигиене отделения предоставления услуг
Селиверстова Ольга Николаевна Заведующая отделением гигиены питания, воспитания и обучения
Миронова Марина Сергеевна Заместитель начальника отдела надзора по гигиене питания
Циплакова Ирина Николаевна Заместитель начальника отдела юридического обеспечения
Сухачев Виктор Викторович Главный специалист-эксперт отдела надзора по гигиене питания
Замарзаев Дмитрий Дмитриевич Главный специалист-эксперт отдела надзора по гигиене питания
Кузьменкова Людмила Витальевна Главный специалист-эксперт отдела надзора по гигиене питания
Исаева Евгения Викторовна Ведущий специалист-эксперт отдела надзора по гигиене питания
Евграфова Марина Владимировна Ведущий специалист-эксперт отдела надзора по гигиене питания
Борисов Сергей Дилюсович Заведующий отделом микробиологических исследований


Объекты и итоги проверки

Адрес
Оренбургская область, г. Оренбург, ул. Пикетная, д. 73А

Дата составления акта о проведении проверки
28 августа 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Узбеков Наиль Булатович

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен Узбеков Н.Б.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
В организации работает 2 человека, имеющих контакт с производимой продукцией. При рассмотрении личных медицинских книжек установлено, что руководителем организации не обеспечено проведение полного периодического медицинского осмотра, так у оператора-мойщика Моисеевой Е.В. отсутствует отметка о прохождении флюорографического обследования; у оператора розлива Емельянова С.А. отсутствуют отметки о прохождении периодического медицинского осмотра, а именно, отметка об осмотре врачами терапевтом, стоматологом, отоларингологом, дерматологом, психиатром, наркологом, отметка о прохождении флюорографического обследования.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление от 24.09.2020 № 902-19-02, штраф 10000 руб. по ст. 14.43 ч.1 КоАП РФ
2. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание от 28.08.2019 № 06-100-Пр исполнено
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
П/п № 682 от 12.12.2019, оплачен

Сведения о выданных предписаниях
1. 06-100-ПрВ срок до 1 апреля 2020 года
Обеспечить прохождение сотрудниками Моисеевой Е.В., Емельянова С.А. периодического медицинского осмотра в полном объеме
Описание
На этикетку артезианской питьевой воды AQUA нанесена не верная информация: минерализация 1000 мг/л при необходимости указания минерализации в г/л или г/дм3.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление от 08.10.2019, штраф 5000 руб по ст. 15.12 ч.1 КоАП РФ
2. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание от 28.08.2019 № 06-100-Пр исполнено
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
П/п от 10.10.2019 № 859864, оплачен

Сведения о выданных предписаниях
1. 06-100-ПрВ срок до 1 апреля 2020 года
Обеспечить нанесение информации на этикетку бутилированной питьевой воды в соответствии с требованиями ТР ЕАЭС 044/2017 «О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду».
Описание
На потолке складского помещения имеются участки облупливания, осыпания краски, что не позволяет проводить качественную мойку, дезинфекцию и защиту помещения от скопления грязи

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление от 24.09.2020 № 902-19-02, штраф 10000 руб. по ст. 14.43 ч.1 КоАП РФ
2. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание от 28.08.2019 № 06-100-Пр исполнено
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
П/п № 682 от 12.12.2019, оплачен

Сведения о выданных предписаниях
1. 06-100-ПрВ срок до 1 апреля 2020 года
Обеспечить проведение косметического ремонта в складском помещении
Описание
На стенах хранилища воды металлические панели имеют следы ржавчины, облупливания, осыпания краски, что не позволяет проводить качественную мойку, дезинфекцию.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление от 24.09.2020 № 902-19-02, штраф 10000 руб. по ст. 14.43 ч.1 КоАП РФ
2. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание от 28.08.2019 № 06-100-Пр исполнено
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
П/п № 682 от 12.12.2019, оплачен

Сведения о выданных предписаниях
1. 06-100-ПрВ срок до 1 апреля 2020 года
Обеспечить проведение косметического ремонта в хранилище для воды.
Описание
Защита от скопления грязи в производственном помещении по выдуву преформ не проводится. Пол представлен бетонной плитой с участками разрушенной поверхностью, в следствие чего частицы бетонной пыли поднимается в воздух. Поверхность автоматов по выдуву преформ, зонты и каналы вентиляции покрыты слоем пыли.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление от 24.09.2020 № 902-19-02, штраф 10000 руб. по ст. 14.43 ч.1 КоАП РФ
2. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание от 28.08.2019 № 06-100-Пр исполнено
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
П/п № 682 от 12.12.2019, оплачен

Сведения о выданных предписаниях
1. 06-100-ПрВ срок до 1 апреля 2020 года
Обеспечить проведение косметического ремонта в цехе выдува преформ и проведения генеральной уборки.
Описание
На этикетку артезианской питьевой воды AQUA объемом 18, 9 л не нанесена информация об условиях хранения и сроках годности продукции после вскрытия.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление от 08.10.2019, штраф 5000 руб по ст. 15.12 ч.1 КоАП РФ
2. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание от 28.08.2019 № 06-100-Пр исполнено
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
П/п от 10.10.2019 № 859864, оплачен

Сведения о выданных предписаниях
1. 06-100-ПрВ срок до 1 апреля 2020 года
Обеспечить нанесение информации на этикетку бутилированной питьевой воды в соответствии с требованиями ТР ЕАЭС 044/2017 «О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду».
Описание
На этикетку минеральной родниковой столовой питьевой воды 12 родников объемом 5, 18, 9 л не нанесена информация об условиях хранения и сроках годности продукции после вскрытия.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление от 08.10.2019, штраф 5000 руб по ст. 15.12 ч.1 КоАП РФ
2. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание от 28.08.2019 № 06-100-Пр исполнено
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
П/п от 10.10.2019 № 859864, оплачен

Сведения о выданных предписаниях
1. 06-100-ПрВ срок до 1 апреля 2020 года
Обеспечить нанесение информации на этикетку бутилированной питьевой воды в соответствии с требованиями ТР ЕАЭС 044/2017 «О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду».
Описание
На этикетку артезианской питьевой воды AQUA и на этикетку минеральной родниковой столовой питьевой воды 12 родников нанесена не верная информация: изготовитель ООО «12 родников» 462100 Оренбургская область, Саракташский район, п. Саракташ, ул. Придорожная д.76; Согласно выписке из ЕГРЮЛ юридический адрес ООО «12 родников» 462100 Оренбургская область, Саракташский район, п. Саракташ, ул. Трудовая д.12В.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление от 08.10.2019, штраф 5000 руб по ст. 15.12 ч.1 КоАП РФ
2. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание от 28.08.2019 № 06-100-Пр исполнено
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
П/п от 10.10.2019 № 859864, оплачен

Сведения о выданных предписаниях
1. 06-100-ПрВ срок до 1 апреля 2020 года
Обеспечить нанесение информации на этикетку бутилированной питьевой воды в соответствии с требованиями ТР ЕАЭС 044/2017 «О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду», ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки».
Описание
При осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции (вода питьевая бутилированная), связанных с требованиями безопасности такой продукции, изготовителем (ООО «12 Родников») не разработаны и не внедрены процедуры, основанные на принципах ХАССП, так в ходе проверки документы, подтверждающие разработку и проведение мероприятий, к осмотру не представлены. Вместе с тем, к осмотру не представлены протоколы лабораторных исследований производственного контроля, а именно вода питьевая бутилированная - сокращённый анализ (в каждой партии), сокращённый периодический анализ (не реже одного раза в месяц) и полный анализ (не реже одного раза в год).

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление от 24.09.2020 № 902-19-02, штраф 10000 руб. по ст. 14.43 ч.1 КоАП РФ
2. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание от 28.08.2019 № 06-100-Пр исполнено
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
П/п № 682 от 12.12.2019, оплачен

Сведения о выданных предписаниях
1. 06-100-ПрВ срок до 1 апреля 2020 года
При осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, обеспечить разработку и внедрение процедур, основанных на принципах ХАССП в соответствии с ч. 3 ст. 10 ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции».

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Оренбургская область, Саракташкий район, п. Саракташ, ул. Трудовая, д. 12В

Нет данных о результатах проверки