Проверка № 561901201653 от 15 июля 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ОРЕНБУРГСКИЙ КОНДИТЕР"
Дата проведения
15 июля 2019 года — 9 августа 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, соблюдение требований технических регламентов, Федеральный закон от 30.03.1999 №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Миронова Марина Сергеевна | Заместитель начальника отдела надзора по гигиене питания |
| Латыпова Римма Фаварисовна | Заведующая лабораторией спектрометрических методов исследований |
| Буйлина Наталья Федоровна | Врач по общей гигиене отделения предоставления услуг |
| Замарзаев Дмитрий Дмитриевич | Главный специалист-эксперт отдела надзора по гигиене питания |
| Исаева Евгения Викторовна | Ведущий специалист-эксперт отдела надзора по гигиене питания |
| Бочарова Оксана Михайловна | Заведующая лабораторией бактериологических исследований |
| Кузьменкова Людмила Витальевна | Главный специалист-эксперт отдела надзора по гигиене питания |
| Гильдебрандт Наталья Валерьевна | Заведующая лабораторией физических факторов ионизирующей и неионизирующей природы |
| Ахримова Елена Валерьевна | Заведующая отделом санитарно-гигиенических исследований |
| Борисов Сергей Дилюсович | Заведующий отделом микробиологических исследований |
| Бондарь Леонид Владимирович | Заведующий отделением факторов производственной среды и радиационной гигиены |
| Сухачев Виктор Викторович | Главный специалист-эксперт отдела надзора по гигиене питания |
| Селиверстова Ольга Николаевна | Заведующая отделением гигиены питания, воспитания и обучения |
| Евгафова Марина Владимировна | Ведущий специалист-эксперт отдела надзора по гигиене питания |
| Циплакова Ирина Николаевна | Заместитель начальника отдела юридического обеспечения |
| Кривцанова Наталья Петровна | Заведующая лабораторией хроматографических методов исследований |
| Пономаренко Наталия Алексеевна | Начальник отдела надзора по гигиене питания |
| Трифонова Ирина Алексеевна | Заведующая лабораторией исследований воздушной среды и токсикологических исследований |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Оренбургская область, г. Оренбург, ул. Кичигина, д. 8
Дата составления акта о проведении проверки
9 августа 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Сныткин Валентин Анатольевич
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен Сныткин В.А.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Металлический подтоварник для хранения муки имеет участки с отбитой краской и следами коррозии, что не позволяет проводить качественную влажную уборку.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 06-89-Пр | В срок до 11 ноября 2019 года |
| Обеспечить покраску подтоварников для хранения муки. | |
Описание
В моечной внутрицеховой тары, в помещении для хранения и просеивания муки кафельная плитка на полу местами отбита в следствие чего не возможно провести качественную влажную уборку
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 06-89-Пр | В срок до 11 ноября 2019 года |
| Обеспечить проведение косметического ремонта в моечной внутрицеховой тарыи в помещении для хранения и просеивания муки. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Оренбургская область, г. Оренбург, ул. Кичигина, д. 8
Нет данных о результатах проверки