Проверка № 56180702099825 от 3 октября 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МДОБУ ЖЕЛТИНСКИЙ Д/С №2
Дата проведения
3 октября 2018 года — 30 октября 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, соблюдение требований технических регламентов, Федеральный закон от 30.03.1999 №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Пузакова Марина Сабиржановна | Главный врач филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области, в Гайском, Кувандыкском городских округах, городе Медногорске, Саракташском и Беляевском районах» |
Савенко Ольга Валерьевна | Врач по гигиеническому воспитанию Гайского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
Терехина Людмила Николаевна | Главный специалист-эксперт Южного территориального отдела |
Рогожевская Марина Георгиевна | Ведущий специалист-эксперт Южного территориального отдела |
Мингишев Серик Илюбаевич | Ведущий специалист-эксперт Южного территориального отдела |
Мунасипова Фарида Минулловна | Помощник врача по общей гигиене Гайского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области |
Грунина Антонина Ивановна | Врач по общей гигиене Гайского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
Донских Надежда Николаевна | Помощник врача по общей гигиене Гайского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области |
Чертова Мария Андреевна | Ведущий специалист-эксперт Южного территориального отдела |
Дегтярева Елена Владимировна | Начальник Южного территориального отдела |
Объекты и итоги проверки
Адрес
462140 Оренбургская область, Саракташский район, станция Желтая , ул. Октябрьская, 7
Дата составления акта о проведении проверки
26 октября 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Фомина Татьяна Петровна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена
Информация о выявленных нарушениях
Описание
На складе в полах имеются щели
Сведения о выданных предписаниях
1. 109/П | В срок до 1 августа 2019 года |
Провести ремонт полов на складе для пищевых продуктов (заделать щели). |
Описание
Журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок ведется не по форме, (нарушение устранено в момент проверки)
Описание
В питание детей поступают продукты (молоко, йогурт, масло сливочное крестьянское, соки, какао) не имеющие документов, удостоверяющие качество и безопасность пищевых продуктов, и продукты, не имеющие маркировочных ярлыков ( крупы, макаронные изделия), (нарушение устранено в момент проверки)
Описание
Дети обеспечены наматрасниками по 1 комплекту
Сведения о выданных предписаниях
1. 109/П | В срок до 1 августа 2019 года |
.Приобрести по 1 комплекту наматрасников на ребенка |
Описание
Стены производственного помещения пищеблока на высоту 1, 6 м окрашены масляной краской, выше оклеены обоями
Сведения о выданных предписаниях
1. 109/П | В срок до 1 августа 2019 года |
Провести отделку стен производственного помещения пищеблока материалами, допускающими уборку влажным способом и дезинфекцию. |
Описание
Отсутствуют весы для готовой продукции
Сведения о выданных предписаниях
1. 109/П | В срок до 1 августа 2019 года |
Приобрести весы для готовой продукции |
Описание
Уборочный инвентарь для групповой, для туалета хранится совместно в туалете, хозяйственный шкаф для хранения уборочного инвентаря отсутствует
Сведения о выданных предписаниях
1. 109/П | В срок до 5 декабря 2018 года |
Установить хозяйственный шкаф для хранения уборочного инвентаря, разделить хранение уборочного инвентаря для групповой и для туалета. |
Описание
Используются разделочные доски с механическими повреждениями (имеются зазоры)
Сведения о выданных предписаниях
1. 109/П | В срок до 1 августа 2019 года |
Заменить разделочные доски с механическими повреждениями. |
Описание
П. 13.1. СанПиН 2.4.1.3049-13-моечные ванны для обработки сырья отсутствуют
Сведения о выданных предписаниях
1. 109/П | В срок до 1 августа 2019 года |
Установить две моечные ванны для обработки сырья. |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Оренбургская область, Саракташский район, станция Желтая , ул. Октябрьская, 7
Нет данных о результатах проверки