Проверка № 56180702099725 от 4 июня 2018 года

МБОУ "ЛЕНИНСКАЯ СОШ"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
4 июня 2018 года — 2 июля 2018 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЛЕНИНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ОРЕНБУРГСКОГО РАЙОНА ОРЕНБУРГСКОЙ ОБЛАСТИ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Оренбургской области

Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, соблюдение требований технических регламентов, Федеральный закон от 30.03.1999 №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Кузьмина Ольга Викторовна Помощник врача по гигиене детей и подростков отделения экспертизы условий воспитания и обучения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области»
Каневская Оксана Борисовна Заместитель начальника Центрального территориального отдела
Сафарова Зульфия Раяновна Помощник врача по гигиене детей и подростков отделения экспертизы условий воспитания и обучения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области»
Костина Виктория Николаевна Помощник врача по гигиене детей и подростков отделения экспертизы условий воспитания и обучения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области»
Губичева Людмила Федоровна Помощник врача по гигиене детей и подростков отделения экспертизы условий воспитания и обучения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области»
Соломенцева Оксана Владимировна Врач по гигиене детей и подростков отделения экспертизы условий воспитания и обучения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области»
Явкина Галина Ивановна Врач по гигиене детей и подростков отделения экспертизы условий воспитания и обучения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области»
Курникова Мария Сергеевна Врач по гигиене детей и подростков отделения экспертизы условий воспитания и обучения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области»
Дмитриева Екатерина Александровна Врач по гигиене детей и подростков отделения экспертизы условий воспитания и обучения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области»
Селиверстова Ольга Николаевна Заведующая отделением экспертизы условий воспитания и обучения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области»
Цыганенко Оксана Васильевна Врач по общей гигиене отделение предоставления услуг, приема проб и выдачи результатов ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области»
Тютикова Татьяна Юрьевна Врач по общей гигиене отделение предоставления услуг, приема проб и выдачи результатов ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области»
Сапыгина Наталья Петровна Врач по общей гигиене отделение предоставления услуг, приема проб и выдачи результатов ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области»
Вдовина Ольга Михайловна Начальник отделения - менеджер предоставления услуг, приема проб и выдачи результатов ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области»
Бусарова Елена Юрьевна Заместитель главного врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» по организационным и эпидемиологическим вопросам - врач по общей гигиене
Константинов Дмитрий Сергеевич Заместитель главного врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» по санитарно-гигиеническим вопросам
Коновалов Владимир Юрьевич Главный врач ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области»
Гапон Вера Александровна Главный специалист-эксперт Центрального территориального отдела
Щеглова Ксения Михайловна Специалист-эксперт Центрального территориального отдела
Аббасов Камиль Назимович Специалист-эксперт Центрального территориального отдела
Алибаева Марина Владимировна Специалист-эксперт Центрального территориального отдела
Чернова Светлана Алексеевна Главный специалист-эксперт Центрального территориального отдела
Гребенникова Галина Николаевна Ведущий специалист-эксперт Центрального территориального отдела
Хасанова Наталья Ивановна Ведущий специалист-эксперт Центрального территориального отдела
Маслова Анастасия Андреевна Главный специалист-эксперт Центрального территориального отдела
Кочиев Павел Мевлудович Главный специалист-эксперт Центрального территориального отдела


Объекты и итоги проверки

Адрес
460508, Оренбургская область, Оренбургский район, п. Ленина, ул. Школьная, 14

Нет данных о результатах проверки



Адрес
460508, Оренбургская область, Оренбургский район, п. Ленина, ул. Школьная, 14

Дата составления акта о проведении проверки
2 июля 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Черноляс Татьяна Валентиновна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена

Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. психрометр, установленный в складском помещении, разбит, не работает, отсутствует прибор для измерения относительной влажности и температуры воздуха. 2. инвентарь на пищеблоке используется не по назначению: в кастрюле, промаркированной «II блюдо», находилось первое блюдо; в кастрюле, промаркированной «I блюдо», находилось второе блюдо; в чашке, промаркированной «М.В.», находилась колбаса вареная нарезанная ломтиками; 3. хранение моющих и дезинфицирующих средств осуществляется в корзинке на полу горячего цеха; 4. в корзинке, используемой для хранения моющих и дезинфицирующих средств была обнаружена губка; 5. на пищеблоке лагеря не исключены встречные потоки сырых полуфабрикатов и готовой продукции: на столе «ГП» хранилась разделочная доска «О.С.», в шкафу, на полках которого хранится разделочный инвентарь для сырой продукции, хранилась готовая продукция (соль, сода пищевая, растительное масло) и емкости «Чистая ветошь» и «Грязная ветошь»; на столе «СП» находился поднос с маркировкой «Чистые стаканы», поверх которого находилась чашка «Ф.С.», 6. согласно представленному журналу бракеража готовой кулинарной продукции в бракеражной комиссии состоит один человек в то время как оценку качества блюд должна проводить бракеражная комиссия в составе не менее трех человек.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 345-18-20 по ст. 6.6 КоАП РФ - штраф 1000 руб.
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено

Сведения о выданных предписаниях
1. № 20-220-П от 02.07.2018В срок до 2 июля 2019 года
1. оборудовать складское помещение исправным устройством для измерения влажности и температуры; 2. использовать инвентарь пищеблока по назначению согласно нанесённой на ней маркировке; 3. осуществлять хранение моющих и дезинфицирующих средств в отдельно выделенном недоступном для детей месте; 4. исключить пользование губками на пищеблоке для мытья кухонной и столовой посуды; 5. осуществлять хранение посуды и инвентаря пищеблока в соответствии с их маркировкой на рабочих местах исключая перекреста потоков сырой и готовой продукции; 6. осуществлять бракераж готовых блюд бракеражной комиссией в составе не менее трёх человек.
Описание
1. В учреждении перед открытием лагеря не проведена акарицидная обработка. Договор на её проведение не заключен; 2. Окна, используемые для проветривания, в игровых комнатах, зоне рекреации не засечены; 3. У персонала лагеря: - Маликовой С.Г. отсутствуют сведения о вакцинации против краснухи, гепатита В, вакцинации АДСМ; - Подзоровой О.Н. отсутствуют сведения о вакцинации против краснухи, гепатита В, вакцинации АДСМ; - Аитова Р.Г. отсутствуют сведения о вакцинации АДСМ; - Закировой А.Х. отсутствуют сведения о вакцинации против краснухи, гепатита В, вакцинации АДСМ.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 346-18-20 по ст. 6.3 КоАП РФ - предупреждение

Сведения о выданных предписаниях
1. № 20-220-П от 02.07.2018В срок до 2 июля 2019 года
1. организовать проведение акарицидной обработки перед открытием лагеря дневного пребывания на базе МБОУ Ленинская СОШ. 2. оснастить все окна в зоне рекреации, используемые для проветривания, антимоскитными сетками. 3. Обеспечить наличие сведений о вакцинации против краснухи, гепатита В у Маликовой С.Г., Подзоровой О.Н., Закировой А.Х.; вакцинации АДСМ у Аитова Р.Г.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ