Проверка № 56180702099724 от 3 декабря 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБДОУ Д/С "ВЕСНУШКИ" П.ПЕРВОМАЙСКИЙ
Дата проведения
3 декабря 2018 года — 28 декабря 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, соблюдение требований технических регламентов, Федеральный закон от 30.03.1999 №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Соломенцева Оксана Владимировна | Врач по гигиене детей и подростков отделения гигиены питания воспитания и обучения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Дмитриева Екатерина Александровна | Врач по гигиене детей и подростков отделения гигиены питания воспитания и обучения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Игнатьева Татьяна Юрьевна | Фельдшер-лаборант лаборатории исследований воздушной среды и токсикологических исследований отдела санитарно-гигиенических исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Селиверстова Ольга Николаевна | Заведующий отделением гигиены питания воспитания и обучения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Гапон Вера Александровна | Главный специалист-эксперт Центрального территориального отдела |
| Даутова Римма Хатиповна | Фельдшер-лаборант лаборатории исследований воздушной среды и токсикологических исследований отдела санитарно-гигиенических исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Губичева Людмила Федоровна | Помощник врача по гигиене детей и подростков отделения гигиены питания воспитания и обучения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Гильдебрандт Наталья Валерьевна | Заведующий лабораторией физических факторов ионизирующей и неионизирующей природы отдела санитарно-гигиенических исследований инженера-лаборанта ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Николаева Дарья Михайловна | Химик-эксперт лаборатории физических факторов ионизирующей и неионизирующей природы отдела санитарно-гигиенических исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Богульчанский Дмитрий Юрьевич | Врач по гигиене питания отделения гигиены питания воспитания и обучения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской област |
| Кузьмина Ольга Викторовна | Помощник врача по гигиене детей и подростков отделения гигиены питания воспитания и обучения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Щеглова Ксения Михайловна | Специалист-эксперт Центрального территориального отдела |
| Борисов Сергей Дилюсович | Руководитель испытательного лабораторного центра, заведующего отделом микробиологических исследований, врача-бактериолога ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Аббасов Камиль Назимович | Специалист-эксперт Центрального территориального отдела |
| Воронина Наталья Валерьевна | Инженер лаборатории физических факторов ионизирующей и неионизирующей природы отдела санитарно-гигиенических исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Ахримова Елена Валерьевна | Заместитель руководителя испытательного лабораторного центра, заведующую отделом санитарно-гигиенических исследований |
| Хасанова Наталья Ивановна | Ведущий специалист-эксперт Центрального территориального отдела |
| Никитина Светлана Александровна | Инженер лаборатории физических факторов ионизирующей и неионизирующей природы отдела санитарно-гигиенических исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Вдовин Виктор Анатольевич | Ведущий специалист-эксперт Центрального территориального отдела |
| Сафарова Зульфия Раяновна | Помощник врача по гигиене детей и подростков отделения гигиены питания воспитания и обучения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Трифонова Ирина Алексеевна | Заведующий лабораторией исследований воздушной среды и токсикологических исследований химика-эксперта ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в |
| Явкина Галина Ивановна | Врач по общей гигиене отделения гигиены питания воспитания и обучения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области |
| Алибаева Марина Владимировна | Ведущий специалист-эксперт Центрального территориального отдела |
| Бондарь Леонид Владимирович | Заведующий отделением факторов производственной среды и радиационной гигиены врача по радиационной гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в |
| Мосиенко Антон Павлович | Врач по общей гигиене отделения факторов производственной среды и радиационной гигиены ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Бусарова Елена Юрьевна | Заместитель главного врача по организационным и эпидемиологическим вопросам ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области |
| Коновалов Владимир Юрьевич | Главный врач ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Тихова Ирина Алексеевна | Фельдшер-лаборант лаборатории исследований воздушной среды и токсикологических исследований отдела санитарно-гигиенических исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Буракова Людмила Владимировна | Врач-лаборант лаборатории физических факторов ионизирующей и неионизирующей природы отдела санитарно-гигиенических исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Бежецких Ирина Владимировна | Фельдшер-лаборант лаборатории исследований воздушной среды и токсикологических исследований отдела санитарно-гигиенических исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Кочиев Павел Мевлудович | Заместитель начальника Центрального территориального отдела |
| Горбунов Виталий Александрович | Врач по общей гигиене факторов производственной среды и радиационной гигиены ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Базылбекова Айгуль Казбековна | Врач по гигиене детей и подростков отделения гигиены питания воспитания и обучения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Мальцев Евгений Александрович | Главный специалист-эксперт Центрального территориального отдела |
| Поспелов Игорь Геннадьевич | Эксперт-физик по контролю за источниками ионизирующих и неионизирующих излучений лаборатории физических факторов ионизирующей и неионизирующей природы отдела санитарно-гигиенических исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Толкачева Галина Васильевна | Врач-лаборант лаборатории физических факторов ионизирующей и неионизирующей природы отдела санитарно-гигиенических исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Скороварова Ольга Витальевна | Помощник врача по общей гигиене отделения факторов производственной среды и радиационной гигиены ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Константинов Дмитрий Сергеевич | Заместитель главного врача по санитарно-гигиеническим вопросам ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» по санитарно-гигиеническим вопросам |
| Филимонова Галина Алексеевна | Ведущий специалист-эксперт Центрального территориального отдела |
| Курникова Мария Сергеевна | Врач по гигиене детей и подростков отделения гигиены питания воспитания и обучения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Черевко Надежда Александровна | Фельдшер-лаборант лаборатории исследований воздушной среды и токсикологических исследований отдела санитарно-гигиенических исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Узун Татьяна Алексеевна | Фельдшер-лаборант лаборатории исследований воздушной среды и токсикологических исследований отдела санитарно-гигиенических исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Морозова Наталья Евгеньевна | Фельдшер-лаборант лаборатории физических факторов ионизирующей и неионизирующей природы отдела санитарно-гигиенических исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Дубинин Алексей Юрьевич | Врач по радиационной гигиене отделения факторов производственной среды и радиационной гигиены ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Костина Виктория Николаевна | Помощник врача по гигиене детей и подростков отделения гигиены питания воспитания и обучения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Галеева Алсу Равильевна | Врач-лаборант лаборатории исследований воздушной среды и токсикологических исследований отдела санитарно-гигиенических исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Самаркина Ольга Петровна | Врач по гигиене питания отделения гигиены питания воспитания и обучения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области |
Объекты и итоги проверки
Адрес
460540, Оренбургская область, Оренбургский район, п. Первомайский, проезд Магистральный, 3
Дата составления акта о проведении проверки
27 декабря 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Богданова Галина Викторовна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В моечной буфета старшей группы отсутствует гибкий шланг с душевой насадкой для ополаскивания столовой посуды, что является нарушением п. 13.6 СанПиН 2.4.1.3049-13 . В нарушение п 9.4. СанПиН 2.4.1.3049-13 В туалетном помещении младшей группы отсутствует подводка горячей воды к умывальникам через смесители. Производственные помещения пищеблока не полностью обеспечены подводкой горячего водоснабжения: к раковине для первичной обработки овощей не поведена горячая вода.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 20-533-П | В срок до 2 декабря 2019 года |
| В моечной буфета старшей группы обрадовать гибкий шланг с душевой насадкой для ополаскивания столовой посуды. В туалетном помещении младшей группы к умывальникам через смесители подвести горячую воду. В производственном помещении пищеблока к раковине для первичной обработки овощей подвести горячую воду. | |
Описание
Посуда в буфетной младшей группы (8 тарелок и 1 бокал) имеет сколы, что является нарушением п. 13.13 СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций" не допускается использовать посуду с отбитыми краями, трещинами, сколами. В буфетной старшей группы отсутствует промаркированная емкость с крышкой для замачивания столовой посуды в дезинфицирующем растворе, что является нарушением п. 13.15. СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций" 3В нарушение п 9.4. СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций" в туалетном помещении младшей группы отсутствует подводка горячей воды к умывальникам через смесители. Производственные помещения пищеблока не полностью обеспечены подводкой горячего водоснабжения: к раковине для первичной обработки овощей не поведена горячая вода, что является нарушением п 9.4. СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций" В нарушение п 14.4. СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций" складское помещение для хранения сухих сыпучих продуктов не оборудовано прибором для измерения влажности воздуха. 6Согласно протоколу санитарно-гигиенической оценки: учебный план организации непосредственно образовательной деятельности, режим дня (холодный период), режим дня (теплый период), расписание непосредственно образовательной деятельности и реализации рабочих программ не соответствуют СанПиН 2.4.1.3049-13 В моечной буфетной старшей группы не вывешены инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфекционных средств.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ Богданова Галина Викторовна, заведующий. Постановление №742-18-20 - штраф 3000 рублей. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплачено |
Описание
В нарушение п. 13.14. СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций" в моечной пищеблока не вывешены инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфекционных средств. В нарушение п 13.10 СанПиН 2.4.1.3049-13 Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций" мытье кухонной посуды осуществляется без использования щетки. В нарушение требований п. 14.2 СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций" не вносятся результаты контроля в журнал учета температурного режима в холодильном оборудовании на пищеблоке. Разделочный инвентарь хранится не на рабочих местах, нарушены требования п. 13.11 СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных В журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов и продовольственного сырья не вносится запись «Дата и час фактической реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов по дням», что является нарушением требований приложения 5 СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций".
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ст. 6.6 КоАП РФ Рубцова Мария Николаевна, повар. Постановление № 473-18-20 - штраф 1000 руб. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплачено |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
460540, Оренбургская область, Оренбургский район, п. Первомайский, проезд Магистральный, 3
Нет данных о результатах проверки