ГКОУ ШКОЛА-ИНТЕРНАТ №1 Г. ОРЕНБУРГА

По результатам проведенных инструментальных замеров установлено, что уровни искусственной освещенности не соответствуют гигиеническим нормативам в кабинете обслуживающих видов труда (технологии) - фактический уровень освещенности на рабочих местах составил 261±18лк, 282±20лк, 275±19лк, 290±20лк при норме 400лк, что подтверждается протоколом измерений № 04-40-г от 14.03.2018г., заключением санитарно-эпидемиологической оценки № 01.04-080-г от 14.03.2018, актом измерений от 13.03.2018. В меню ужина 13.03.2018 не предусмотрено мясо, на ужин вместо мясного блюда, детям выдаются колбасные изделия. Анализ выполнения норм питания проводится каждые 10 дней и в целом за месяц. Согласно представленному отчету о расходовании продуктов за февраль 2018 года установлено невыполнение норм по птице на 6% у детей 12 лет и старше; по молоку на 9, 6% у детей 7-11 лет; по яйцу на 6% у детей 7-11 лет; по соку на 7% у детей 7-11 лет; по сухофруктам на 10% у детей 12 лет и старше; по овощам на 5, 5% у детей 7-11 лет, по картофелю на 10% у детей 12 лет и старше, по хлебу ржаному на 23% у детей 12 лет и старше.

На момент проверки в обеденном зале на 124 посадочных места установлено 4 крана с холодной и горячей водой с единой чашей для слива, таким образом, 1 кран на 31 посадочное место, что является нарушением . Вентиляция помещений канальная, в варочном цехе общая механическая вытяжная, в рабочем состоянии, локальная механическая вентиляция над источниками выделений влаги и тепла отсутствует.

Имеются дефекты внутренней отделки в помещении изоляторов медицинского блока (краска и штукатурка осыпаются), кастелянской (краска и штукатурка осыпаются), в моечной столовой посуды пищеблока (плитка местами отпала). Внутренняя отделка спальных помещений: потолок окрашен, пол покрыт линолеумом, стены оклеены бумажными обоями (спальни № 332, 329, 326, 324, комната отдыха на 3 этаже).