Проверка № 56180702099444 от 12 февраля 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБДОУ НОВОКАМЕНСКИЙ ДС "СОЛНЫШКО"
Дата проведения
12 февраля 2018 года — 14 марта 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, соблюдение требований технических регламентов, Федеральный закон от 30.03.1999 №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Невлер Галина Анатольевна | Начальник Юго-Западного территориального отдела |
| Клещукова Ирина Ивановна | Ведущий специалист-эксперт Юго-Западного территориального отдела |
| Трубникова Светлана Амировна | Специалист-эксперт Юго-Западного территориального отдела |
| Понятова Ирина Николаевна | Специалист-эксперт Юго-Западного территориального отдела |
| Несмашная Светлана Владимировна | Специалист-эксперт Юго-Западного территориального отдела |
| Дубивка Анастасия Сергеевна | Специалист-эксперт Юго-Западного территориального отдела |
| Мигунова Юлия Валерьевна | Главный врач Сорочинского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Межевихин Александр Александрович | Врач по общей гигиене Сорочинского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Суюндукова Рамзия Минигиряевна | Помощник врача по общей гигиене Сорочинского филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
461184, Оренбургская область, Ташлинский район, с. Новокаменка, ул. Центральная, дом 26.
Нет данных о результатах проверки
Адрес
461184, Оренбургская область, Ташлинский район, с. Новокаменка, ул. Центральная, дом 26
Дата составления акта о проведении проверки
14 марта 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Бутузова Ольга Сегевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Отсутствует кастрюля из нержавеющей стали для приготовления компотов и кисели (используется эмалированная посуда)
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 22-11-П | В срок до 1 октября 2018 года |
| Для приготовления компотов и кисели использовать кастрюлю из нержавеющей стали. | |
Описание
На территории детского сада отсутствует стационарно оборудованный и огражденный с трех сторон групповой теневой навес площадью не менее 20 кв. м
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 22-11-П | В срок до 1 октября 2019 года |
| На территории оборудовать и оградить с трех сторон групповой теневой навес. | |
Описание
Журнал бракеража скоропортящихся продуктов, поступающих на пищеблок ведется с нарушением установленных требований.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 22-11-П | В срок до 14 марта 2018 года |
| Журнал «Бракераж скоропортящихся продуктов, поступающих на пищеблок», заполнить (заполнять) в полном объёме требований. | |
Описание
Во избежание ожоговых травм у детей отопительные приборы (батареи и регистры отопления) в помещениях групповой ячейки не ограждены съемными решетками из дерева или иных термостойких материалов
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 22-11-П | В срок до 1 октября 2019 года |
| Отопительные приборы (батареи и регистры отопления) в помещениях группы оградить съемными решетками из дерева или иных термостойких материалов. | |
Описание
В помещении умывальной туалетной на 2-ом этаже отсутствуют (не установлены) ра-ковины для мытья рук, в умывальной зоне на 1-м этаже отсутствует подводка к раковинам го-рячей воды через смесители; в туалетных не оборудован душевой поддон, слив для обработки горшков
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 22-11-П | В срок до 1 октября 2018 года |
| В помещении умывальной туалетной на 2-ом этаже установить и задействовать раковины для мытья рук, в умывальной зоне на 1-м этаже иметь подводку к раковинам горячей воды через смесители; оборудовать душевой поддон, слив для обработки горшков. | |
Описание
Вентиляция в помещениях детского сада не организована должным образом, фрамуги (форточки) в групповой, в спальном помещении не функционируют, проветривание спального помещения проводится через запасной выход
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 22-11-П | В срок до 1 октября 2018 года |
| Организовать проветривание помещений в групповой ячейки, задействовать форточки (фрамуги). | |
Описание
Сведения о периодическом гигиеническом обучении отсутствуют в медицинских книжках у Бутузовой О.С., Кривошеевой Н.С., Кротовой О.В., Жигуновой А.П.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 22-11-П | В срок до 1 октября 2018 года |
| Сотрудникам (Бутузовой О.С., Кривошеевой Н.С., Кротовой О.В., Жигуновой А.П.) пройти периодическое гигиеническое обучение. | |
Описание
Не обеспеченно прохождение в полном объёме медицинского осмотра сотрудниками детсада.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 22-11-П | В срок до 14 марта 2018 года |
| Сотрудникам полностью пройти медицинский осмотр | |
Описание
При проведении контрольных замеров рассадка не всех детей проводится с учетом их росто-возрастных особенностей, детская мебель не промаркирована
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 22-11-П | В срок до 14 марта 2018 года |
| Рассадку детей проводить с учетом их росто-возрастных особенностей, промаркировать мебель. | |
Описание
В меню данные по суммарным объёмам блюд по приёмам пищи (завтрак, обед, полдник) не указаны
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 22-11-П | В срок до 1 октября 2018 года |
| Внести изменения в примерное меню. | |
Описание
В примерном меню не указаны выход блюда, пищевые вещества (белки, жиры, углеводы), энергетическая ценность (ккал), витамин С, не приводятся ссылки на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборниками рецептур для детского питания. Технологические карты оформлены не в соответствии с рекомендациями.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 22-11-П | В срок до 1 октября 2018 года |
| Внести изменения в примерное меню и технологические карты, иметь ссылки на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборниками рецептур для детского питания с указанием пищевых веществ (белков, жиров, углеводов), энергетической ценности (ккал), витамина С. | |
Описание
Обеспеченность наматрасников недостаточно, по 1 комплекту
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 22-11-П | В срок до 1 октября 2018 года |
| Иметь 2 смены манатрасников. | |
Описание
Объём порций в ежедневное меню не указан
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 22-11-П | В срок до 14 марта 2018 года |
| Указывать объём порций в ежедневное меню | |
Описание
Электроплита не оборудована локальной вытяжной системой вентиляции в зоне макси-мального загрязнения
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 22-11-п | В срок до 1 октября 2019 года |
| Электроплиту оборудовать локальной вытяжной системой вентиляции в зоне максимального загрязнения. | |
Описание
В медицинских книжках не вынесены сведения о профилактических прививках против гриппа: у Бутузовой О.С., Кривошеевой Т.В., Кривошеевой Н.С., Кротовой О.В., Жигуновой А.П., не вынесены сведения против дифтерии, столбняка (АДС-М), кори у Бутузовой О.С.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 22-11-П | В срок до 14 марта 2018 года |
| Сотрудникам внести сведения о профилактических прививках в санитарные книжки. | |
Описание
«С» витаминизация 3-блюд проводится не в полном объёме требований.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 22-11-П | В срок до 14 марта 2018 года |
| Проводить «С» витаминизацию 3-х блюд в соответствии с требованиями нормативной документации. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ