Проверка № 56180702099405 от 7 мая 2018 года

ОЗЕРСКАЯ СРЕДНЯЯ ШКОЛА

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
7 мая 2018 года — 4 июня 2018 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ОЗЕРСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ИЛЕКСКОГО РАЙОНА ОРЕНБУРГСКОЙ ОБЛАСТИ

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Оренбургской области

Цель проверки
Цель- выполнение утвержденного плана проверок Управления Роспотребнадзора по Оренбургской области на 2018 год. «План плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей на 2018 год» (в соответствии с частью 3 статьи 9 Федерального закона от 26.12.2008 N 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля») опубликован на сайте www.56.rospotrebnadzor.ru; задачами настоящей проверки являются: - осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муници-пальными правовыми актами;

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Невлер Галина Анатольевна Начальник Юго-Западного территориального отдела
Меньшикова Надежда Николаевна Помощник врача эпидемиолога Переволоцкого филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области»
Рогожина Галина Леонтьевна Помощник врача по общей гигиене Переволоцкого филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области»
Абдурахманов Рамиль Равилевич Врач по общей гигиене Переволоцкого филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области»
Юткина Людмила Владимировна Заведующая Илекским отделением Переволоцкого филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области»
Петина Светлана Викторовна Ври.о. главного врача Переволоцкого филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области»
Лыкова Екатерина Николаевна Специалист-эксперт Юго-Западного территориального отдела
Мордвинцева Ольга Александровна Ведущий специалист-эксперт Юго-Западного территориального отдела
Клещукова Ирина Ивановна Ведущий специалист-эксперт Юго-Западного территориального отдела
Стуколова Юлия Георгиевна Главный специалист-эксперт Юго-Западного территориального отдела
Прохорова Елена Юрьевна Главный специалист-эксперт Юго-Западного территориального отдела
Борисенков Евгений Васильевич Заместитель начальника Юго-Западного территориального отдела


Объекты и итоги проверки

Адрес
461354, Оренбургская область, Илекский район, с. Озерки, ул. Школьная, 2

Нет данных о результатах проверки



Адрес
461354, Оренбургская область, Илекский район, с. Озерки, ул. Школьная, 2

Дата составления акта о проведении проверки
4 июня 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Галькиева Рамзия Халитовна ______________________________________

Информация о выявленных нарушениях
Описание
При мытье столовой посуды, в третьей секции ванны отсутствует металлическая сетка с ручками и гибкий шланг с душевой насадкой

Сведения о выданных предписаниях
1. №22-179-ПВ срок до 1 сентября 2018 года
Для мытья столовой посуды, в третьей секции ванны оборудовать металлическую сетку с ручками и гибкий шланг с душевой насадкой
Описание
Не выделено помещение для хранения пищевых продуктов и продовольственного сырья

Сведения о выданных предписаниях
1. №22-179-ПВ срок до 1 сентября 2018 года
Выделить помещение для хранения пищевых продуктов и продовольственного сырья
Описание
Для проведения дезинфекции используют дезинфицирующее средство «Пюржавель», инструкция по его применению отсутствует

Сведения о выданных предписаниях
1. №22-179-ПВ срок до 1 сентября 2018 года
Обеспечить наличие инструкции на применяемое дезинфицирующее средство для проведения дезинфекции
Описание
Руководитель не обеспечила своевременное прохождение работниками периодических медицинских обследований

Сведения о выданных предписаниях
1. №22-179-ПВ срок до 1 сентября 2018 года
Обеспечить своевременное прохождение работниками периодических медицинских обследований
Описание
Журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья ведется недостоверно, формально

Сведения о выданных предписаниях
1. №22-179-ПВ срок до 1 сентября 2018 года
Обеспечить достоверное ведение журнала бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья
Описание
Потолок и стены в горячем цехе побелены, имеются трещины, на потолке имеются деформации, не допускающводить их уборку влажным способом с применением дезинфицирующих средств

Сведения о выданных предписаниях
1. №22-179-ПВ срок до 1 сентября 2018 года
Обеспечить внутреннюю отделку потолка и стен в горячем цехе в соответствии с санитарными требованиями, допускающую их уборку влажным способом с применением дезинфицирующих средств
Описание
В санитарном узле рядом с умывальной раковиной отсутствует электро- или бумажные полотенца

Сведения о выданных предписаниях
1. №22-179-ПВ срок до 1 сентября 2018 года
Обеспечить наличие электро- или бумажные полотенца в санитарном узле рядом с умывальной раковиной
Описание
Технологические карты отсутствуют, производство готовых блюд осуществляется не по технологическим картам, в которых должна быть отражена рецептура и технология приготавливаемых блюд и кулинарных изделий

Сведения о выданных предписаниях
1. №22-179-ПВ срок до 1 сентября 2018 года
Обеспечить наличие технологических карт и производство готовых блюд по технологическим картам, в которых должна быть отражена рецептура и технология приготавливаемых блюд и кулинарных изделий
Описание
Не выделены моечные ванны для обработки сырой продукции (неочищенных овощей, мяса, рыбы и т.п.), для обработки сырой продукции используют моечные ванны, предназначенные для мытья кухонной или столовой посуды, раковину для мытья рук

Сведения о выданных предписаниях
1. №22-179-ПВ срок до 1 сентября 2018 года
Оборудовать моечные ванны для обработки сырой продукции (неочищенных овощей, мяса, рыбы и т.п.)
Описание
В помещениях начальных классов установлены рукомойники, рядом с которыми отсутствуют мыло и полотенца

Сведения о выданных предписаниях
1. №22-179-ПВ срок до 1 сентября 2018 года
Обеспечить наличие мыла и полотенца рядом с рукомойниками, которые установлены в помещениях начальных классов
Описание
Руководитель не обеспечила наличие медицинских книжек на каждого работника

Сведения о выданных предписаниях
1. №22-179-ПВ срок до 1 сентября 2018 года
Обеспечить наличие медицинских книжек на каждого работника
Описание
Уборка туалетов проводится с использованием дезинфицирующего средства не в соответствии с инструкцией

Сведения о выданных предписаниях
1. №22-179-ПВ срок до 1 сентября 2018 года
Обеспечить проведение уборки туалетов с использованием дезинфицирующего средства в соответствии с инструкцией
Описание
Руководитель не обеспечила прохождение работниками общеобразовательных организаций, деятельность которых связана с воспитанием и обучением детей, профессиональной гигиенической подготовки и аттестации с периодичностью не реже одного раза в 2 года

Сведения о выданных предписаниях
1. №22-179-ПВ срок до 1 сентября 2018 года
Обеспечить прохождение работниками общеобразовательных организаций, деятельность которых связана с воспитанием и обучением детей, профессиональной гигиенической подготовки и аттестации с периодичностью не реже одного раза в 2 года
Описание
Полы в рекреации на 1-ом этаже покрыты линолеумом, который имеет дефекты, механические повреждения, на стыках порван, края заворачиваются

Сведения о выданных предписаниях
1. №22-179-ПВ срок до 1 сентября 2018 года
Обеспечить покрытие пола в рекреации на 1-ом этаже в соответствии с санитарными требованиями
Описание
При организации работы группы кратковременного пребывания детей не выделено помещение детской туалетной (с умывальной) для детей

Сведения о выданных предписаниях
1. №22-179-ПВ срок до 1 сентября 2018 года
Для группы кратковременного пребывания детей оборудовать помещение детской туалетной (с умывальной) для детей, которое обеспечить персональными горшками для каждого ребенка, фактически находящегося в группе, а для детей в возрасте 5 - 7 лет персональными сидениями на унитаз
Описание
При организации работы группы кратковременного пребывания детей выделено место для раздевания, оборудованное 5 шкафчиками, не соответствует списочному составу детей - 23 человека

Сведения о выданных предписаниях
1. №22-179-ПВ срок до 1 сентября 2018 года
Для группы кратковременного пребывания детей место для раздевания оборудовать шкафчиками в соответствии списочному составу детей

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ