Проверка № 56180702099178 от 23 января 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МДОАУ "ДЕТСКИЙ САД №40 "ГОЛУБОК" Г.ОРСКА"
Дата проведения
23 января 2018 года — 19 февраля 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, соблюдение требований технических регламентов, Федеральный закон от 30.03.1999 №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Могилева Лидия Алексеевна | Физик-эксперт по контролю за источниками неионизирующего излучения Орского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Ломакина Валентина Николаевна | Ведущий специалист-эксперт Юго-Восточного территориального отдела |
| Волошина Ольга Гурьевна | Главный врач Орского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Бадура Надежда Юрьевна | Зам. главного врача Орского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Побережников Евгений Валерьевич | Врач по общей гигиене Орского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Ряховских Андрей Александрович | Начальник Юго-Восточного территориального отдела |
| Могилев Александр Алексеевич | Физик-эксперт по контролю за источниками неионизирующего излучения Орского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Переплетчикова Татьяна Александровна | Физик-эксперт по контролю за источниками неионизирующего излучения Орского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Фурсеев Андрей Олегович | Физик-эксперт по контролю за источниками неионизирующего излучения Орского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Тагиева Людмила Борисовна | Помощник врача по общей гигиене Орского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Уварова Надежда Александровна | Помощник врача по общей гигиене Орского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
462426, Оренбургская область, г. Орск, ул. Макаренко, 20
Дата составления акта о проведении проверки
7 февраля 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Владимирова Марина Николаевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
07.02.2018
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не соблюдаются правила мытья столовой посуды в подготовительной группе №1 (устранено в ходе проверки)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Заместитель заведующего по административно-хозяйственной части МДОАУ «Детский сад № 40 «Голубок» |
Описание
Смена постельного белья проводится 1 раз в 10-14 дней (устранено в ходе проверки)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Заместитель заведующего по административно-хозяйственной части МДОАУ «Детский сад № 40 «Голубок» г. Орска» Рачкова Ирина Николаевна |
Описание
Эмалированная посуда (кастрюли, чайники) для доставки готовой продукции из пищеблока в групповые ячейки со сколами и повреждениями эмали
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Заместитель заведующего по административно-хозяйственной части МДОАУ «Детский сад № 40 «Голубок» г. Орска» |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 9 | В срок до 1 февраля 2019 года |
| 6. Приобрести новую эмалированную посуду (кастрюли, чайники) для доставки готовой про-дукции из пищеблока в групповые ячейки. | |
Описание
Не проведен подбор мебели в соответствии с росто-возрастными особенностями детей в подготовительной группе № 1
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Заведующий МДОАУ «Детский сад № 40 «Голубок» г. Орска» Владимирова Марина Николаевна |
Описание
Для обеззараживания столовой посуды в дезинфицирующем растворе во всех групповых ячейках отсутствуют промаркированные емкости с крышками
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Заместитель заведующего по административно-хозяйственной части МДОАУ «Детский сад № 40 «Голубок» г. Орска» |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 9 | В срок до 1 февраля 2019 года |
| 7. Во все групповые ячейки приобрести промаркированные емкости с крышками для обеззараживания столовой посуды | |
Описание
Не соблюдаются правила мытья столовой посуды в подготовительной группе №1 (устранено в ходе проверки)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Заместитель заведующего по административно-хозяйственной части МДОАУ «Детский сад № 40 «Голубок» г. Орска» Рачкова Ирина Николаевна |
Описание
Условия для соблюдения персоналом правил личной гигиены не созданы
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Заведующий МДОАУ «Детский сад № 40 «Голубок» г. Орска» |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 9 | В срок до 1 февраля 2019 года |
| 8. В санитарном узле установить раковину для мытья рук персонала с подводкой горячей и холодной воды. | |
Описание
Работники пищеблока не обеспечены специальной одеждой (халат, колпак или косынка) в необходимом количестве
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Заместитель заведующего по административно-хозяйственной части МДОАУ «Детский сад № 40 «Голубок» |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 9 | В срок до 1 февраля 2019 года |
| 9. Каждого работника пищеблока обеспечить специальной одеждой (халат, колпак или косынка) в количестве 3-х комплектов. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
462426, г. Орск, ул. Макаренко/ул. Медногорская, 20/28"А" ул. Медногорская, д. 28"Б"
Дата составления акта о проведении проверки
7 февраля 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Владимирова Марина Николаевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен заведующий МДОАУ «Детский сад № 40 «Голубок» г. Орска» Владимирова Марина Николаевна 07.02.2018
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Овощи, предназначенные для приготовления салатов, нарезают в варочном отделении, но разделочный нож хранят в отделении для сырой продукции. Не проводится повторное промывание в проточной питьевой воде очищенных овощей (картофеля, моркови, свеклы) с использованием дуршлагов и сеток. Для дезинфицирующего средства для обработки яиц отсутствует мерная емкость. Не все холодильники оснащены термометрами. В журнале бракеража готовой кулинарной продукции не указывается время (час) изготовления каждого блюда. При витаминизации третьих блюд аскорбиновая кислота закладывается в горячий напиток. Устранены в ходе проверки.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Заведующий МДОАУ «Детский сад № 40 «Голубок» г. Орска» Владимирова Марина Николаевна |
Описание
Не проведен подбор мебели в соответствии с росто-возрастными особенностями детей в старшей группе, вся имеющаяся мебель одной группы роста. Устранено в ходе проверки, представлен фотоматериал.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Заведующий МДОАУ «Детский сад № 40 «Голубок» г. Орска» Владимирова Марина Николаевна |
Описание
В приемной и игровой подготовительной группы № 1, а также в музыкальном зале линолеум с множественными механическими повреждениями и дефектами, швы примыкающих друг к другу листов не спаяны, не подведены под плинтус
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 9 | В срок до 1 февраля 2019 года |
| 5. Провести ремонт или замену покрытия пола (линолеума) в приемной и игровой подготовительной группы № 1, а также в музыкальном зале. | |
Описание
В процедурной, в помещении требующем соблюдения особого режима и чистоты рук медицинской сестры, умывальная раковина не оборудована смесителем с локтевым (бесконтактным, педальным и прочим не кистевым) управлением.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Заведующий по административно-хозяйственной части МДОАУ «Детский сад № 40 «Голубок» г. Орска» Рачкова Ирина Николаевна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №9 | В срок до 1 февраля 2019 года |
| 3. В процедурном кабинете оборудовать умывальную раковину смесителем с локтевым (бесконтактным, педальным и прочим не кистевым) управлением. | |
Описание
Нарушена целостность остекления окна в 1 младшей группе № 2
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Заместитель заведующего по административно-хозяйственной части МДОАУ «Детский сад № 40 «Голубок» г. Орска» Рачкова Ирина Николаевна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №9 | В срок до 1 февраля 2019 года |
| 1. Заменить разбитое стекло в 1 младшей группе № 2. | |
Описание
Эмалированная посуда (кастрюли, чайники) для доставки готовой продукции из пищеблока в групповые ячейки для детей раннего возраста со сколами и повреждениями эмали.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Заместитель заведующего по административно-хозяйственной части МДОАУ «Детский сад № 40 «Голубок» г. Орска» Рачкова Ирина Николаевна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №9 | В срок до 1 февраля 2019 года |
| 2. Приобрести новую эмалированную посуду (кастрюли, чайники) для доставки готовой про-дукции из пищеблока в групповые ячейки для детей раннего возраста. | |
Описание
Для приготовления компотов и киселей отсутствует посуда из нержавеющей стали
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Заместитель заведующего по административно-хозяйственной части МДОАУ «Детский сад № 40 «Голубок» г. Орска» Рачкова Ирина Николаевна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №9 | В срок до 1 февраля 2019 года |
| Для приготовления компотов и киселей приобрести посуду из нержавеющей стали. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ