Проверка № 561802286734 от 10 декабря 2018 года

ООО "МАЯК"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
10 декабря 2018 года — 9 января 2019 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МАЯК"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Оренбургской области

Цель проверки
Исполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека: - от 18.08.2017 № 672 "О проведении проверок торговли и общественного питания", изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 15.08.2017 № Пр-1603; - от 28.11.2018 № 978 "О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения новогодних праздников и зимних каникул", изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 21.11.2018 № ТГ-П12-8141 (на основании п. 3 ч. 2 ст. 10 Федерального Закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»). Задачи: осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Предмет: соблюдение обязательных требований

Правовое основание проведения проверки
Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Махортова Татьяна Викторовна Главный специалист-эксперт Юго-Западного территориального отдела
Слепых Алена Яковлевна Помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области в Сорочинском городском округе, Переволоцком, Илекском, Александровском, Красногвардейском, Новосергиевском, Ташлинском районах»
Суюндукова Рамзия Минигиряевна Помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области в Сорочинском городском округе, Переволоцком, Илекском, Александровском, Красногвардейском, Новосергиевском, Ташлинском районах»
Межевихин Александр Александрович Врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области в Сорочинском городском округе, Переволоцком, Илекском, Александровском, Красногвардейском, Новосергиевском, Ташлинском районах»
Клещукова Ирина Ивановна Ведущий специалист-эксперт Юго-Западного территориального отдела
Понятова Ирина Николаевна Специалист-эксперт Юго-Западного территориального отдела
Мигунова Юлия Валерьевна Главный врач филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области в Сорочинском городском округе, Переволоцком, Илекском, Александровском, Красногвардейском, Новосергиевском, Ташлинском районах»
Невлер Галина Анатольевна Начальник Юго-Западного территориального отдела
Борисенков Евгений Васильевич Заместитель начальника Юго-Западного территориального отдела
Дубивка Анастасия Сергеевна Специалист-эксперт Юго-Западного территориального отдела


Объекты и итоги проверки

Адрес
Оренбургская область, г. Сорочинск, ул. Карла Маркса, 25.

Нет данных о результатах проверки



Адрес
Оренбургская область, г. Сорочинск, ул. Карла Маркса, 25.

Дата составления акта о проведении проверки
9 января 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Волкова Людмила Николаевна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
В кафе «Маяк» в меню, оформленном на кондитерскую и кулинарную продукцию не указана стоимость товара в рублях (нарушение устранены в ходе проверки). Для проверки покупателем правильности цены и веса приобретенного товара в обеденном зале кафе на доступном месте отсутствует соответствующее измерительное оборудование (нарушение устранены в ходе проверки). Для сан.узлов выделен отдельный уборочный инвентарь, хранится совместно с уборочным инвентарем для производственных помещение, уборочный инвентарь имеется не в достаточном количестве (нарушение устранено в ходе проверки). Моечные ванны (2-х секционная и 3-х секционная) подсоединенные к канализационной сети без воздушного разрыва, Используется посуда с сколами (нарушение устранено в ходе проверки); Для мытья посуды используют губчатые материалы, которые не подвергаются качественной обработке (нарушение устранены в ходе проверки).

Сведения о выданных предписаниях
1. 22-377-ВВ срок до 1 сентября 2019 года
Все моечные ванны подсоединить к канализационной сети с воздушным разрывом.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ