Проверка № 561800560962 от 18 июля 2018 года

ООО "АВИА"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
18 июля 2018 года — 14 августа 2018 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АВИА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Оренбургской области

Цель проверки
Исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 09.04.2018 № 201 «О проведении внеплановых выездных проверок при организации массовых мероприятий спортивно-туристической направленности»» в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 29.03.2018 № ВМ-П12-1762. задачами настоящей проверки являются: осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. предмет: соблюдение обязательных требований

Правовое основание проведения проверки
Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Селиверстова Ольга Николаевна. Врач по гигиене детей и подростков, заведующая отделением гигиены питания, воспитания и обучения.
Кузьменкова Людмила Витальевна Главный специалист-эксперт отдела надзора по гигиене питания
Борисов Сергей Дилюсович. Заведующий отделом микробиологических исследований
Замарзаев Дмитрий Дмитриевич Главный специалист-эксперт отдела надзора по гигиене питания


Объекты и итоги проверки

Адрес
460056, Оренбургская область, г. Оренбург, ул. Волгоградская, д. 5.

Нет данных о результатах проверки



Адрес
460056, Оренбургская область, г. Оренбург, ул. Волгоградская, д. 5.

Дата составления акта о проведении проверки
14 августа 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Третьякова Оксана Васильевна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
ООО «АВИА»

Информация о выявленных нарушениях
Описание
В нарушение статьи 10, статьи 11 ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (решение Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880) при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции (согласно разработанного меню для потребителей), связанных с требованиями безопасности такой продукции, изготовителем (Общество с ограниченной ответственностью «АВИА»), при осуществлении своей деятельности не разработаны и не внедрены процедуры, основанные на принципах ХАССП, изложенные в части 3 настоящей статьи (ст. 10). Так в ходе проведения проверки документы, подтверждающие разработку и внедрение процедур, основанных на принципах ХАССП, при осуществлении своей деятельности отсутствуют, к осмотру не представлены.

Сведения о выданных предписаниях
1. 06-136-ПрВ срок до 18 марта 2019 года
Обеспечить разработку и внедрение процедур, основанных на принципах ХАССП

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ