Проверка № 561800496956 от 2 июля 2018 года

МБОУ "СОШ №3 П. ПЕРЕВОЛОЦКИЙ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
2 июля 2018 года — 27 июля 2018 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №3 П. ПЕРЕВОЛОЦКИЙ" ПЕРЕВОЛОЦКОГО РАЙОНА ОРЕНБУРГСКОЙ ОБЛАСТИ

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Оренбургской области

Цель проверки
Исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 15.01.2018 № 10 «О проведении в 2018 году внеплановых выездных проверок организаций отдыха детей и их оздоровления», изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 27.12.2017 № ОГ-П12-8751 (в соответствии с п. 3 ч. 2 ст. 10 Федерального закона РФ от 26 декабря 2008 г. № 294 «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) муниципального контроля). задача: осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Предмет: соблюдение обязательных требований и (или) требований

Правовое основание проведения проверки
Требование прокуратуры - Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Невлер Галина Анатольевна Начальник Юго-Западного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Оренбургской области
Слепых Алена Яковлевна Помощник врача по общей гигиене Сорочинского филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области"
Пестрикова Ирина Борисовна Помощник врача по общей гигиене Переволоцкого филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области"
Петина Светлана Викторовна Врио главного врача Переволоцкого филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области"
Дубивка Анастасия Сергеевна Специалист-эксперт Юго-Западного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Оренбургской области
Клещукова Ирина Ивановна Ведущий специалист-эксперт Юго-Западного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Оренбургской области
Махортова Татьяна Викторовна Главный специалист-эксперт Юго-Западного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Оренбургской области
Борисенков Евгений Васильевич Заместитель начальника Юго-Западного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Оренбургской области


Объекты и итоги проверки

Адрес
461262, Оренбургская область, Переволоцкий район, п. Переволоцкий, ул. Молодежная, 8

Нет данных о результатах проверки



Адрес
461262, Оренбургская область, Переволоцкий район, п. Переволоцкий, ул. Молодежная, 8

Дата составления акта о проведении проверки
27 июля 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Левинская Ирина Николаевна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
1) в умывальной для мальчиков установлены 2 раковины для мытья рук без подводки горячей воды 2) в умывальной для девочек установлены 2 раковины для мытья рук без подводки горячей воды 3)Туалетная комната для девочек: один унитаз не исправен.4)Перед обеденным залом установлены 4 раковин для мытья рук с подведением только холодной воды, горячая вода отсутствует. 5)Для мытья столовой посуды установлена 2-х секционная моечная ванна( вместо 3-х секционной ванны) , без смесителя для холодной и горячей воды с гибким шлангом и с душевой насадкой. 6) 2-секционная моечная ванна для мытья кухонной посуды и 2-х секционная моечная ванна для мытья столовой посуды подключены к канализации без воз-душного разрыва. 7)Ветошь на пищеблоке промаркирована красным цветом.8)При мытье посуды используются губчатый материал.9)Суточные пробы , не промаркированы, закрыты не плотно металлическими крышками, с обратной стороны металлических крышек имеется ржавчина. 10)Для мытья сырой рыбы установлена ванна с подводкой горячей и холодной воды, без воздушного разрыва. 11)Мясо сырое моется в эмалированной чашке со сколами. 12)Овощной склад расположен в приспособленном помещении в котором отсутствует система вентиляции, прибор для измерения относительной влажности и температуры воздуха.13)В картонных коробках хранились морковь, свекла, капуста, картофель, лук без информации об изготовителе, о товаре, сроках годности, об условиях хранения, установленных изготовителем. 14)Складское помещение для хранения продуктов не оборудовано прибором для измерения относительной влажности и температуры воздуха, система вентиляции в складском помещении отсутствует. 15)На складе нарушались условия хранения пищевых продуктов. 16) полы на пищеблоке местами выщерблены и требуют ремонта. 17) Режим работы лагеря дневного пребывания при МБОУ "СОШ № 3 п. Переволоцкий" не соответствует требованиям. 18)Договор на проведение производственного контроля со специализированной организацией не заключен.

Сведения о выданных предписаниях
1. 22-289-ВВ срок до 1 мая 2019 года
1) Обеспечить подвод горячей воды: к двум раковинам для мытья рук в туалетной комнате для мальчиков , к двум раковинам для мытья рук в туалетной комнате для девочек, расположенных на 1 этаже. 2.Санитарно- техническое оборудование ( унитаз) привести в исправное состояние( туалетная комната для девочек на 1 этаже). 3) Обеспечить подвод горячей воды к четырем раковинам для мытья рук, установленных на 1 этаже перед обеденным залом. 4) Варочный цех: -Обеспечить установку смесителя для холодной и горячей воды с гибким шлангом и душевой насадкой к моечной ванне для мытья столовой посуды. -Обеспечить установку дополнительной секции к 2-х секционной моечной ванне для мытья столовой посуды. -Обеспечить установку воздушных разрывов к моечным ваннам для мытья столовой и кухонной посуды. -Обеспечить маркировку ветоши на пищеблоке. -При мытье посуды исключить губчатый материал. -Обеспечить контроль за маркировкой и условиями хранения суточных проб. 5)Цех для сырой продукции: -Обеспечить установку воздушных разрывов к ванне для мытья сырой рыбы. -Исключить из использования в работе посуду со сколами. 6)Овощной склад: -Обеспечить овощной склад системой вентиляции, прибором для измерения относительной влажности и температуры воздуха. -Обеспечить условия хранения овощей в соответствии с требованиями установленными изготовителем товара, обеспечить на каждом товаре наличие маркировки( информация об изготовителе, о товаре, сроках годности, об условиях хранения, установленных изготовителем) 7)Склад сыпучих продуктов: -Обеспечить складское помещение для хранения продуктов прибором для измерения относительной влажности и температуры воздуха, системой вентиляции. 8) Обеспечить проведение ремонта полов на пищеблоке. 9) Режим работы лагеря дневного пребывания привести в соответствии с требованиями. 10) Обеспечить проведение производственного контроля с применением лабораторных исследований.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ