Проверка № 56170701738424 от 3 июля 2017 года

МБУДО "ЦДТТ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
3 июля 2017 года — 28 июля 2017 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ "ЦЕНТР ДЕТСКОГО ТЕХНИЧЕСКОГО ТВОРЧЕСТВА" ГОРОДА СОРОЧИНСКА ОРЕНБУРГСКОЙ ОБЛАСТИ

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области

Цель проверки
Исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 13.03.2017 № 132 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2017 года», изданного на основании поручения Заместителя председателя Правительства Российской Федерации от 07.03.2017 № ОГ-П12-1295

Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Невлер Г. А. , Борисенков Е. В. , Володина Т. А. , Клещукова И. И. , Понятова И. Н. Начальник отдела, заместитель начальника, ведущие специалисты-эксперты, специалист-эксперт


Объекты и итоги проверки

Адрес
461900, Оренбургская область, г. Сорочинск, ул. Орджоникидзе, дом 62

Дата составления акта о проведении проверки
28 июля 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Начальник 2 Потока Лдп "Губа. О. А

Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. фактический рацион питания не соответствует примерному 10 дневному меню, а именно - 05.07.2017г (3 день примерного 10дневного меню) на завтрак должны выдавать: бутерброд с маслом и сыром, чай, хлеб, апельсин, согласно журналу бракеража готовой кули-нарной продукции на завтрак выдавалось: бутерброд с маслом и сыром, чай, хлеб, банан. На обед должны выдавать: салат из свежих помидоров и огурцов, суп картофельный с мяс. фрикадельками, жаркое по домашнему из говядины, хлеб, тогда как согласно журна-лу бракеража готовой кулинарной продукции на обед выдавали: салат из свежих помидо-ров и огурцов, суп картофельный с мяс. фрикадельками, картофель тушённый, сок, хлеб. Замена одних продуктов на другие продукты не подтверждены необходимыми расчета-ми. 2. искусственная С-витаминизация проводится путем добавления аскорбиновой кислоты в виде порошка в 3 блюда обеденного рациона, тогда как 06.07.2017, 07.07.2017г витаминизация проводилась аскорбиновой кислоты в виде порошка в 3 блюда завтрака. Расчет внесения С витамина ведется не верно, а имен-но, согласно записи в "журнале С-витаминизации" на всех (на 100 детей) вносится 1, 6гр тогда как в лагере МБОУ ДО "ЦДТТ" 35 детей двух возрастных групп с 7 до 10 лет и с 11 лет и старше, норма витамина для детей до 10 лет - 20мг, для детей 11 лет и старше 25 мг, нарушение п. 10.3 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыва-нием детей в период каникул»

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 352 от 16.10.2017г. по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ - штраф 3 000рублей
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено

Сведения о выданных предписаниях
1. Организовать соответствие фактического рациона питания примерному 10 дневному меню. 2. искусственная С-витаминизация проводится путем добавления аскорбиновой кислоты в виде порошка в 3 блюда обеденного рациона, из расчета до 10 лет - 20мг, для детей 11 лет и старше 25 мг.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
461900, Оренбургская область, г. Сорочинск, ул. Орджоникидзе, дом 62

Нет данных о результатах проверки