Проверка № 56170701678088 от 5 июня 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "КРАСНОГВАРДЕЙСКАЯ ГИМНАЗИЯ"
Дата проведения
5 июня 2017 года — 3 июля 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 13.03.2017 № 132 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздо-ровительной кампании 2017 года», изданного на в соответствии с поручением Заместителя председателя Правительства Российской Федерации от 07.03.2017 № ОГ-П12-1295 (в соответствии с пунктом 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ). задачами настоящей проверки являются: - осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Невлер Г. А. , Борисенков Е. В. , Махортова Т. В. , Клещукова И. И. , Володина Т. А. , Понятова И. Н. Мигунова Ю. В. , Межевихин А. А. , Адышева Л. Р. , Абдрашитова С. Ю. | Начальник Юго-Западного территориального отдела, заместитель начальника, главный специалист, ведущий специалист, ведущий специалист, специалист-эксперт, главный врач Сорочинского филиала ФБУЗ, врач по общей гигиене, помощник врача, помощник врача. |
Объекты и итоги проверки
Адрес
461150, Оренбургская область, Красногвардейский район, с. Донское, ул. Советская, 16.
Дата составления акта о проведении проверки
3 июля 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Классен Светлана Викторовна Начальник Лагеря Дневного Пребывания Мбоу «Красногвардейская Гимназия" Красногвардейского Района Оренбургской Области
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1.«С»- витаминизация третьих блюд проводится добавкой аскорбиновой кислоты в виде порошка из расчёта 50 мг для всех детей, посещающих лагерь, что подтверждается записью в журнале "С"-витаминизации третьих и сладких блюд. Так согласно записи в журнале Витаминизации третьих и сладких блюд на 68 детей было внесено 1, 36 гр ( (то есть по 50 мг на ребенка) витаминного препарата, тогда как норма в летний период для детей в возрасте с 7 до 10 лет - 20 мг, для детей с 11 лет и старше - 25 мг. 2.примерное 10 дневное меню не содержит информацию об энергетической и пищевой ценности каждого блюда, не приводятся ссылки на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий. 3.в примером меню не соблюдаются требования по массе порций блюд, для возрастной группы с 11 до 17 лет а именно: - занижено масса порций блюд "салат", согласно примерному 10 дневному меню выдава-ли по 60гр, тогда как как норма для возрастной группы с 11лет и старше по100-150гр, - занижено масса порций блюд "мясное и рыбное блюдо" согласно примерному меню на второй день выдавали котлеты 50гр (для возрастной группы с 11-17лет), на пятый день выдавали рыба филе 60гр, тогда как норма для возрастной группы с 11-17лет 100-120гр, 4. используется столовая посуда с отбитыми краями.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление № 449 от 11.12.2017г. по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ - 3000 рублей |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Исполнено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Включить в примерное 10 дневное меню информацию об энергетической и пищевой ценности каждого блюда, ссылки на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий. 2. Согласованное и утвержденное меню лагеря с дневным пребыванием детей привести в соответствие с требованиями санитарных правил по массе подаваемых блюд |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
461150, Оренбургская область, Красногвардейский район, с. Донское, ул. Советская, 16.
Нет данных о результатах проверки