Проверка № 56170700217812 от 1 июня 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МОБУ "МУСТАЕВСКАЯ СОШ"
Дата проведения
1 июня 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдение обязательных требований к товарам, работам, услугам Федеральный закон 52-ФЗ от 30.03.1999 Федеральный закон 2300-1 "О защите прав потребителей"от 07.02.1992
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Невлер Галина Анатольевна, Прохорова Елена Юрьевна, Мордвинцева Ольга Александровна | Начальник Юго - Западного территориального отдела, главный специалист – эксперт Юго - Западного территориального отдела, специалист – эксперт Юго - Западного территориального отдела |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Новосергиевский район, с. Мустаево, ул. Школьная, 5.
Дата составления акта о проведении проверки
22 июня 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Милайкина Елена Ивановна Начальник Летнего Оздоровительного Учреждения С Дневным Пребыванием Детей
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. Складское помещение для хранения продуктов не оборудовано прибором для измерения относительной влажности и температуры воздуха.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 24 | В срок до 1 июня 2018 года |
| 1.Складское помещение для хранения продуктов оборудовать прибором для измерения относительной влажности и температуры воздуха; 2. Для порционирования I, III блюд использовать половники с мерной меткой объема в литрах, миллилитрах; 3. В «Журнале бракеража готовой кулинарной продукции» указывать время изготовления блюда; 4. В «Журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья» вносить все сырье и пищевые продукты поступающие на пищеблок; 5. Допускать до работы в ЛДП сотрудников прошедших обследования на гельминтозы | |
Описание
Для порционирования I, III блюд используются половники без мерной метки объема в литрах, миллилитрах
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 24 | В срок до 1 июня 2018 года |
| Для порционирования I, III блюд использовать половники с мерной меткой объема в литрах, миллилитрах; | |
Описание
В «Журнале бракеража готовой кулинарной продукции» не указывается время изготовления блюда
В «Журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья» фиксируется не все сырье и пищевые продукты поступающие на пищеблок
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 24 | В срок до 1 июня 2018 года |
| В «Журнале бракеража готовой кулинарной продукции» указывать время изготовления блюда; В «Журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья» вносить все сырье и пищевые продукты поступающие на пищеблок; | |
Описание
Не пройдено обследование на гельминтозы у сотрудников ЛДП (по списку)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией |
| П. 19. приложения 2 приказа от 12.04.2011г. № 302 н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования). |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 24 | В срок до 1 июня 2018 года |
| Допускать до работы в ЛДП сотрудников прошедших обследования на гельминтозы | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Новосергиевский район, с. Мустаево, ул. Школьная, 5.
Нет данных о результатах проверки