Проверка № 56170700217627 от 1 июня 2017 года

МБОУ "БАКАЕВСКАЯ СОШ"

Плановая проверка

Выездная

Завершена

Есть нарушения

Дата проведения

1 июня 2017 года

Проверка проводится в отношении

МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "БАКАЕВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" СЕВЕРНОГО РАЙОНА ОРЕНБУРГСКОЙ ОБЛАСТИ

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Оренбургской области

Цель проверки

Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдение обязательных требований к товарам, работам, услугам Федеральный закон 52-ФЗ от 30.03.1999 Федеральный закон 2300-1 "О защите прав потребителей"от 07.02.1992

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки

Ф. И. О.	Должность
Глазунов С. В. , Сукнина Р. Ф. , Полуян Л. А. ,Кузьмин И. В. , Кузьмич Г. В. , Кулаева И. А. , Фасхутдинова М. Т. Колесников М. В. , Инжеватова Л. С. , Агеева В. С. , Сметанина Е. А. , Никифорова И. Б, Коробкина З. Ф. , Кузнецова А. В.	Начальник Северо-Западного территориального отдела; заместитель начальника Северо-Западного территориального отдела; главный специалист-эксперт Северо-Западного территориального отдела.

Объекты и итоги проверки

Адрес

461674, Оренбургская область, Северный район, с. Бакаево, ул. Центральная, д. 2А

Дата составления акта о проведении проверки

3 июля 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки

Начальник Лагеря Мбоу "Бакаевская Сош" Северного Района Саразева И. Р. ; Начальник Лагеря Мбоу "Бакаевская Сош" Староборискинский Филиал Соломонов Н. А.

Информация о выявленных нарушениях

Описание

1. На пищеблоке не промаркировано 2 половника, стол для раздачи блюд. 2. Обнаружена столовая посуда со сколами, поваром своевременно не проводится замена тарелок со сколами. 3. Не осуществляется должный входной контроль поступающего сырья с регистрацией в Журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья, отсутствуют записи о номерах документов подтверждающих безопасность пищевой продукции, не проставляется конечный срок реализации продовольственного сырья

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Постановление по делу об административном правонарушении по ст.6.6 КоАП РФ № 16/09 – 241 от 19.07.2017 о назначении наказания в виде административного штрафа в размере 1 000 рублей

2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении

Исполнено

Сведения о выданных предписаниях

1. 16-117/16-23

В срок до 30 апреля 2018 года

1. Заполнять все графы Журнала бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья на пищеблоках 2. Промаркировать кухонный и столовый инвентарь на пищеблоке Староборискинского филиала МБОУ «Бакаевская СОШ» 3. Заменить посуду со сколами на пищеблоке Староборискинского филиала МБОУ «Бакаевская СОШ

Описание

1. Окна пищеблока и складского помещения не засечены, с целью недопущения залета насекомых. 2. Для приготовления блюд детям использовались продукты питания (картофель, лук) без наличия документов, гарантирующих качество и безопасность пищевых продуктов 3. Не осуществляется должный входной контроль поступающего сырья с регистрацией в Журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья, не проставляется конечный срок реализации продовольственного сырья, дата час фактической реализации

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Постановление по делу об административном правонарушении по ч. 1 ст.6.7 КоАП РФ № 16/09 – 240 от 19.07.2017 о назначении наказания в виде административного штрафа в размере 3 000 рублей