Проверка № 56170700217576 от 1 мая 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "САНАТОРИЙ "РЯБИНУШКА"
Дата проведения
1 мая 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдение обязательных требований к товарам, работам, услугам Федеральный закон 52-ФЗ от 30.03.1999 Федеральный закон 2300-1 "О защите прав потребителей"от 07.02.1992
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Гончарова Сергея Николаевича Прокофьеву Татьяну Валерьевну Аргунову Юлию Олеговну Новикова Александра Сергеевича Алексенцеву Галину Федоровн | Начальника ЗТО Главного специалиста-эксперта Ведущего специалиста-эксперта Специалиста-эксперта помощников врача по общей гигиене отделения Бузулукского филиала ФБУЗ «Центр ги-гиены и эпидемиологии в Оренбургской области |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Грачевский район, с. Грачевка, ул. Пролетарская, 105
Дата составления акта о проведении проверки
16 июня 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Петров Виктор Николаевич Директор Общества С Ограниченной Ответственностью «Санаторий «Рябинушка»
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В целях контроля за соблюдением условий хранений и сроков годности пищевых продуктов в «журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья» не в полном объеме вносятся сведения: времени поступления продовольственного сырья, конечного срока реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов (имеются информация о движении только молочной продукции).- устранено в ходе проверки
в местах соединения моечных ванн к канализации отсутствуют воздушные разрывы (не менее 20 мм от верха приемной воронки, которую устраивают выше сифонных устройств).
- маркируются суточные пробы одним общим списком на прием пищи (завтрак, обед, ужин и.т.д.) с указанием только даты отбора, при требовании маркировки каждой банки с указанием наименования приема пищи и датой отбора.-устранено в ходе проверки
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Постановление по делу об административном правонарушении по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ №355-17-17 от 16 октября 2017 г. о назначении административного штрафа в размере 3.000 руб.; постановление по делу об административном правонарушении по ст.6.6 КоАП РФ №356-17-17 от 16 октября 2017 г. о назначении административного штрафа в размере 1.000 руб.; |
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
Платежное поручение №607994 от 30 октября 2017 г. постановление №356-17-17 от 16 октября 2017 г. платежное поручение №467461 от 13 ноября 2017 г. постановление №355-17-17 от 16 октября 2017 г. |
Сведения о выданных предписаниях
1. 114 | В срок до 16 июня 2017 года |
Произвести реконструкцию канализации моечных ванн (пищеблок, буфетные) и оборудовать их воздушными разрывами (не менее 20 мм от верха приемной воронки, которую устраивают выше сифонных устройств |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Грачевский район, с. Грачевка, ул. Пролетарская, 105
Нет данных о результатах проверки