Проверка № 56170700217130 от 1 октября 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МДОАУ "Д/С №16 "ПЕТУШОК" Г. ОРСКА"
Дата проведения
1 октября 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдение обязательных требований к товарам, работам, услугам Федеральный закон 52-ФЗ от 30.03.1999 Федеральный закон 2300-1 "О защите прав потребителей"от 07.02.1992
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Ряховских Андрей Александрович, Морозов Денис Валерьевич, Журавлева Ольга Вильевна, Попова Людмила Васильевна, Ломакина Валентина Николаевна,Волошина Ольга Гурьевна, Бадура Надежда Юрьевна, Могилева Лидия Алексеевна, Переплетчикова Татьяна Александровна, Ф | Начальник Юго-Восточного территориального отдела, заместитель начальника Юго-Восточного территориального отдела, главный специалист-эксперт Юго-Восточного территориального отдела, ведущий специалист-эксперт Юго-Восточного территориального отдела, главный |
Объекты и итоги проверки
Адрес
462409, Оренбургская область, г. Орск, ул. Балакирева, д. 25
Дата составления акта о проведении проверки
31 октября 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Заведующий Мдоау «Детский Сад № 16 «Петушок» Г. Орска» Жаворонкова Наталья Борисовна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. В подготовительной группе не на всех матрацах имеются наматрасники.
2. Имеются мешки для сбора грязного белья изношенные (с дырами), что препятствует проведению сбора грязного белья, стирке мешков.
3. В группах на емкостях для обеззараживания столовой посуды отсутствуют крышки.
4. Отсутствует контроль за работой младшего персонала: в старшей группе не проводится погружение и замачивание столовой посуды в моечной ванне, так как нет пробки для сливного отверстия в моечной ванне.
5. В старшей группе в туалетной комнате имеется водопроводная раковина с трещиной, что делает невозможным её применение, снижает количество умывальных раковин на одного человека.
6. Во 2-й младшей группе имеется окно с нецельным стеклополотном.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Сайтмуханбетова Айгуль Жумахметовна - заведующий хозяйством в МДОАУ «Детский сад № 16 «Петушок» г. Орска» Постановление от09.11.2017 №529-01-17-21 ст.6.7 ч.1КоАП РФ штраф 3000руб. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Исполнено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №238 | В срок до 1 ноября 2018 года |
| 1. При поступлении в детское дошкольное учреждение детей осматривать на педикулез . 2. В прачечной устранить дефекты отделки стен и потолка. 3. На лестничной клетке устранить дефекты отделки потолка. 4. В группы на емкости для обеззараживания столовой посуды приобрести крышки. 5. Для ополаскивания столовой посуды в группы приобрести ополаскивающие души. 6. В старшей группе в туалетной комнате заменить водопроводную раковину с трещиной. 7. На склад для хранения сыпучих продуктов приобрести прибор для измерения температуры и относительной влажности воздуха. 8. На пищеблок приобрести емкость из нержавеющей стали для приготовления компотов и киселей. 9. На пищеблок приобрести овощепротирочную машина для приготовления овощного пюре. 10. Оборудовать воздушные разрывы при присоединении производственных ванн к канализационной сети. | |
Описание
1. Для ополаскивания столовой посуды в группах отсутствуют ополаскивающие души.
2. В прачечной имеются дефекты отделки стен (частично отслоение штукатурки и краски) и потолка (отслоение масляной краски).
3. Отсутствует оборудованное место для хранения раскладушек, постельного белья и постельных принадлежностей для детей, пользующихся раскладушками.
4. Отсутствуют чехлы для индивидуального хранения постельного белья и постельных принадлежностей для детей, пользующихся раскладушками.
5. На лестничной клетке имеются дефекты отделки потолка вследствие протекания кровли, что влияет на условия пребывания и содержания детей.
6. В старшей и 2-й младшей группах не все постельное белье промаркировано у ножного края.
7. При поступлении в детское дошкольное учреждение дети не осматриваются на педикулез, .
8. На пищеблоке отсутствует емкость из нержавеющей стали для приготовления компотов.
9. На пищеблоке отсутствует овощепротирочная машина для приготовления овощного пюре.
10. Не проводится С-витаминизация киселей.
11. На пищеблоке и на складе не контролируется температура хранения сырых кур, молочных продуктов, мясопродуктов.
12. Отсутствуют воздушные разрывы при присоединении производственных ванн к канализационной сети.
13. Нарушается технология приготовления салатов из свежей капусты: листья капусты не выдерживаются в растворе соли или уксуса; нарезка капусты проводится на столе с маркировкой «овощи сырые», тогда как блюдо не подвергается термической обработке, и относится к готовой продукции.
14. На банках с суточными пробами отсутствуют плотно закрывающиеся крышки.
15. На столе для обработки сырых кур установлены весы для взвешивания готовой продукции, что не исключает возможность контакта сырья и готовых продуктов.
16. За 29.09.2017г. выдача готовой пищи проведена без бракеража.
17. Отсутствуют маркировочные ярлыки на крупы: «геркулес» и манную крупу.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Жаворонкова Наталья Борисовна- заведующий МДОАУ «Детский сад № 16 «Петушок» г. Орска» Постановление от 09.11.2017 №528-01-17-21 ст.6.7 ч.1КоАП РФ штраф 3000 руб. |
Описание
18. Допускается поступление продуктов (масла сливочного, сыра, киселя, сухофруктов, соков, кофейного напитка, какао) без документов, подтверждающих их безопасность и качество.
19. Сухофрукты хранятся без информации производителя об условиях хранения и сроках годности.
20. В журнале бракеража скоропортящихся продуктов не отмечаются сведения: час поступления продуктов, час фактической реализации, условия хранения, как это предусмотрено формой журнала.
21. На складе для хранения сыпучих продуктов отсутствует прибор для измерения температуры и относительной влажности воздуха
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
462409, Оренбургская область, г. Орск, ул. Балакирева, д. 25
Нет данных о результатах проверки