Проверка № 56160701201704 от 2 декабря 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ ЗАГЛЯДИНСКАЯ СОШ
Дата проведения
2 декабря 2016 года — 29 декабря 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
- исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 05.10.2016 № 1014 «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения новогодних елок для детей», изданного в целях реализации поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю. Голодец от 27.09.2016 № ОГ-П12-5796
задачами настоящей проверки являются:
-осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и потребительского рынка
Предметом настоящей проверки является:
соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами;
соответствие сведений, содержащихся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям;
выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора), органов муниципального контроля;
Проведение мероприятий:
по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде;
по предупреждению возникновения чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера;
по обеспечению безопасности государства;
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Начальник Отдела Глазунов С. В. , Заместитель Начальника Сукнина Р. Ф. , Главный Специалист-Эксперт Полуян Л. А. , Главный Специалист-Эксперт Кузьмин И. В. , Ведущий Специалист-Эксперт Кулаева И. А. , Ведущий Специалист-Эксперт Кузьмич Г. В. | - заведующий отделом гигиены Колесников М.В., врач по общей гигиене Инжеватова Л.С., помощник врача по общей гигиене Агеева В.С. |
Объекты и итоги проверки
Адрес
461705, Оренбургская область, Асекеевский район, ст. Заглядино, ул. Почтовая, 62 б
Дата составления акта о проведении проверки
29 декабря 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Мбоу «Заглядинская Средняя Общеобразовательная Школа» Асекеевского Района Оренбургской Области Полещук О. А.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
-умывальные раковины в начальных классах не обеспечены электро- или бумажными полотенцами, на момент проверки в наличии в каждом классе по одному тканевому полотенцу для общего пользования, визуально полотенца грязные, мокрые, не создания условия для соблюдения правил личной гигиены, -таблетки дезинфицирующего средства хранятся не в упаковке производителя, отсутствуют инструкция (методические рекомендации) на используемое дезинфицирующее средство, -с целью контроля за соблюдением технологического процесса не отбирается суточная проба от каждой партии приготовленных блюд, отсутствует суточная проба 3 блюда (чай), приготовленного по меню завтрака 19.12.2016, -в «Журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья» не вносится достоверная информация о конечном сроке реализации (сроке годности), внесены записи не соответствующие срокам годности, указанным производителем, не проставляется достоверные дата и час фактической реализации, - допущена выдача готовой пищи без снятия пробы, не ведется «Журнал бракеража готовой кулинарной продукции» с 06. 12. 16г., - не обеспечен контроль за соблюдением правил личной гигиены персонала дошкольной группы учреждения: на момент проведения проверки у воспитателя Ямаевой Г.Г. длинные ногти, лак на ногтях, -у помощника воспитателя Гимазовой А.С. при осуществлении раздачи пищи на обед в дошкольной группе на руке кольца, - выдача готовой пищи в дошкольной группе допущена без проведения контроля бракеражной комиссией, журнал бракеража готовой кулинарной продукции не ведется, - допущен прием пищевых продуктов в отсутствии документов, подтверждающих их качество и безопасность (масло сливочное «Крестьянское» 200 гр. массовой долей жира 72, 5% в потребительской таре из пергаментной бумаги, изготовитель ООО «Вега-продукт», г.Новокуйбышевск)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол об административном правонарушении по ч.1 ст.6.7 протокол об административном правонарушении по ст. 6.6 |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Полещук Ольга Александровна Туркова Любовь Николаевна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 16-166-16/16-23 | В срок до 30 января 2017 года |
| 1. В учебном помещении начальных классов умывальные раковины обеспечить электро- или бумажными полотенцами. 2. Обеспечить должное внесение достоверной и полной информации в «Журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья».3. Выдачу готовых кулинарных изделий осуществлять только после проведения бракеража и с достоверно вносить результаты бракеража в «Журнал бракеража готовой кулинарной продукции» 4. Прием пищевых продуктов осуществлять только при наличии документов, подтверждающих качество и безопасность 5. Обеспечить контроль за соблюдением правил личной гигиены сотрудниками учреждения и пищеблока 6.С целью контроля за соблюдением технологического процесса отбирать суточные пробы от каждой партии приготовленных блюд | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
461705, Оренбургская область, Асекеевский район, ст. Заглядино, ул. Почтовая, 62 б 461718, Оренбургская область, Асекеевский район, с. Баландино, ул. Молодежная, 29
Нет данных о результатах проверки