Проверка № 56160601765763 от 1 августа 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ТАНДЕМ"
Дата проведения
1 августа 2016 года — 26 августа 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнение Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 10.03.2016 № 162 «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения оздоровительной компании 2016 года»
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Евграфова Марина Владимировна | Ведущий специалист-эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
г. Орск, ул. Станиславского, 52Б
Дата составления акта о проведении проверки
23 августа 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Умаров Батыргалей Абылхасымович
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Для обработки сырых кур отсутствует производственная ванна
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст. 6.6 КоАп РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Штраф 5000 руб. |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплачено 5000 руб. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 06-183-Пр от 23.08.2016 | В срок до 5 сентября 2016 года |
| Установить ванну | |
Описание
Для порционирования холодных блюд отсутствуют столы с охлаждаемой поверхностью, температура в цехе выше +16 гр.С +20 грС- на момент проверки.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст. 6.6 КоАп РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Штраф 5000 руб |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплачено 5000 руб |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 06-183-Пр от 23.08.2017 | В срок до 5 сентября 2017 года |
| Установить стол | |
Описание
Допущены к работе сотрудники не прошедшие гигиеническое обучение: повара Халмурзаева Г.З, Курильчик А.О., официантов Юломановой, Полянской, Варейкиной, Григорьевой и Васильевой
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст. 6.6 КоАп РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Штраф 5000 руб. |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплачено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 06-183-Пр от 23.08.2018 | В срок до 5 сентября 2018 года |
| Пройти гигиеническое обучение | |
Описание
В наглядной и доступной форме не доведена до сведения потребителей необходимая и достоверная информация об оказываемых услугах, обеспечивающая возможность их правильного выбора в меню, а именно: в меню на салаты, гарниры, блюда из рыбы, основные блюда, закуски и т.д. отсутствуют сведения о пищевой ценности продукции общественного питания калорийности, содержании белков, жиров, углеводов, а также витаминов, макро- и микроэлементов при добавлении их в процессе приготовления продукции общественного питания.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст. 14.5 ч.1 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Предупреждение |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 06-183-Пр от 23.08.2019 | В срок до 5 сентября 2019 года |
| Разработать меню в соответствии с требованиями п.12 Правил оказания услуг общественного питания, утв. постановлением Правительства РФ от 15 августа 1997г. № 1036 | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
г. Оренбург, ул. Рыбаковская, 59
Нет данных о результатах проверки