Проверка № 56160601699016 от 1 июня 2016 года

МБОУ ЗАГЛЯДИНСКАЯ СОШ

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 июня 2016 года — 29 июля 2016 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЗАГЛЯДИНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" АСЕКЕЕВСКОГО РАЙОНА ОРЕНБУРГСКОЙ ОБЛАСТИ

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Оренбургской области

Цель проверки
- исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 10.03.2016 г. № 162 «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2016 года» (с изменениями, внесенными Приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребите-лей и благополучия человека от 22.03.2016 г. № 191), изданного в соответствии поручением Заместителя председателя Правительства Российской Федерации №ОГ-П12 – 1191 от 03 марта 2016 года «О проведении в 2016 году проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность в области организации массовых мероприятий спортивно-туристической направленности (молодежные форумы, слеты, соревнования и другие), а также организаций отдыха и оздоровления (лагеря дневного пребывания, стационарные лагеря, палаточные лагеря, лагеря труда и отдыха) детей, подростков и молодежи, оказания услуг общественного питания, по производству и реализации пищевых продуктов, услуг по размещению и перевозке организованных групп детей, подростков и молодежи, проверка которых не предусмотрена сводным планом проведения плановых проверок на 2016 год» (в соответствии с п.3 ч.2 ст.10 Федерального Закона РФ от 26 декабря 2008г. № 294 –ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) муниципального контроля»)

Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Глазунов Сергей Васильевич Начальник Северо-Западного территориального отдела


Объекты и итоги проверки

Адрес
461705, Оренбургская область, Асекеевский район, ст. Заглядино, ул. Почтовая, 62 б

Дата составления акта о проведении проверки
29 июня 2016 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Начальник Лагеря Дневного Пребывания Муниципального Бюджетного Общеобразовательного Учреждения "Заглядинская Средняя Общеобразовательная Школа» Асекеевского Района Оренбургской Области, Филиала Баландинская Оош Мойсак Любовь Дмитриевна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. В представленном примерном меню допускается повторение одних и тех же блюд ( через день салат из помидоров и огурцов, компот и т.д), что является нарушением п.9.10. СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»; 2. Не представлены документы на всю продукцию, гарантирующие качество и безопасность пищевых продуктов, поступающих на пищеблок учреждения, т.к. документы отсутствуют, что является нарушением п.9.20. СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»; 3. На момент проведения проверки представленный «Журнал бракеража пищевых продуктов» не в полном объеме содержит записи, отражающие сроки годности пищевых продуктов, ссылки на документы подтверждающие качество и безопасность поступающих продуктов на пищеблок оздоровительного учреждения, «Журнал бракеража готовой кулинарной продукции» не содержит запись о результатах органолептической оценки и степени готовности блюда, что является нарушением п.9.24. СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»; 4. Не проведено засетчивание оконных и дверных проемов в помещении столовой, для предупреждения залета насекомых ( в столовой мухи), что является нарушением п.11.20 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул».

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст. 6.6 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по делу об административном правонарушении №16/08 - 196 от 13.07.2015 г.
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен № 156 от 03.08.16 г.

Сведения о выданных предписаниях
1. № 16-99-16/16-23В срок до 25 мая 2017 года
1. В меню не допускать повторение одних и тех же блюд или кулинарных изделий в один и тот же день или последующие 2-3 дня. 2. Осуществлять прием пищевых продуктов только при наличии документов, подтверждающих качество и безопасность пищевых продуктов. 3. «Журнал бракеража пищевых продуктов» вести достоверно с указанием номера документа, подтверждающего безопасность принятого пищевого продукта; в «Журнал бракеража готовой продукции» своевременно вносить записи о результатах органолептической оценки и степени готовности блюда. 4. Обеспечить наличие сеток на окнах и дверях от залета насекомых в помещении столовой.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
461718, Оренбургская область, Асекеевский район, с. Баландино, ул. Молодежная, 29

Нет данных о результатах проверки