Проверка № 56160600514309 от 1 июня 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "БЛАГОДАРНОВСКАЯ СОШ"
Дата проведения
1 июня 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защита прав потребителей и соблюдение обязательных требований к товарам, работам, услугам Федеральный закон 52-ФЗ от 30.03.1999 Федеральный закон 2300-1 "О защите прав потребителей"от 07.02.1992
Объекты и итоги проверки
Адрес
462015, Оренбургская облсть, Тюльгнский район, с. Благодарное, ул. Школьная, 27/1.
Дата составления акта о проведении проверки
24 июня 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Начальник Лагеря Свиридова Александра Александровна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не представлялось возможным определить количество витамина С про проведении С-витаминизация третьих блюд обеденного рациона, в Журнале проведения витаминизации третьих и сладких блюд не проводится деление детей на возрастные категории до 10 лет и старше 10 лет, указывается общее количество детей и общее количество вложенного витамина С на 50 человек 1, 25 гр. о проводимых в учреждении мероприятиях по профилактике витаминной и микроэлементной недостаточности администрация образовательного учреждения не информирует родителей детей и подростков после обработки яиц, перед их разбивкой, работниками пищеблока, не выполняются профилактические мероприятия, а именно дезинфекция рук раствором разрешенного дезинфицирующего средства для обеззараживания раковин для мытья рук отсутствовали ерши или щетки, для обработки ручки сливных бачков и ручки дверей отсутствовали емкости, ветошь не проводится обработка моющими средствами спортивного инвентаря, отсутствует ветошь емкости с соответствующей маркировкой. Фадеева Татьяна...
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол об административном правонарушении по ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ, начальник лагеря Свиридова А.А., постановление №368-16-20 от 12.07.2016 |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплачено 22.11.2016, 3000 руб |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 20-201-П | В срок до 1 июня 2017 года |
| С-витаминизацию проводить с учетом возрастной категории до 10 лет и старше 10 лет о проводимых в учреждении мероприятиях по профилактике витаминной и микроэлементной недостаточности информировать родителей детей и подростков для дозирования моющих и обеззараживающих средств приобрести мерные емкости для обработки яйца выделить специальное место, соблюдать технологию обработки, проводить дезинфекцию рук после обработки яиц суточную пробу отбирать от каждой партии приготовленных блюд для обеззараживания раковин для мытья рук приобрести ерши или щетки, для обработки ручки сливных бачков и ручки дверей приобрести ветошь проводить обработку моющими средствами спортивного инвентаря до работы в оздоровительное учреждение допускать сотрудников, прошедших исследования на кишечную группу, серологическое исследование на брюшной тиф, профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию осуществлять контроль эффективности истребительных мероприятий на основании учетов численности грызунов в объектах или на территории... | |
Описание
Для дозирования моющих и обеззараживающих средств отсутствовали мерные емкости для обработки яйца не выделено специальное место. Нарушалась технология обработки яйца, отсутствовала мерная емкость для приготовления рабочего раствора кальцинированной соды и дезинфицирующего раствора суточная проба отбираются не от каждой партии приготовленных блюд в суточной пробе от 07.06.2016 обеда не оставлена проба чая с сахаром
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол об административном правонарушении ст. 6.3 КоАП РФ, начальник лагеря Свридова А.А., постановление №369-16-20 от 12.07.2016 |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Предупреждение |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 20-201-П | В срок до 1 июня 2017 года |
Описание
Не осуществляется контроль эффективности истребительных мероприятий на основании учетов численности грызунов в объектах или на территории до начала обработки и через 30 дней после ее окончания. Документы, подтверждающие проведение указанных мероприятий не представлены.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 20-201-П | В срок до 1 июня 2017 года |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
462015, Оренбургская облсть, Тюльгнский район, с. Благодарное, ул. Школьная, 27/1.
Нет данных о результатах проверки