Проверка № 56160600514100 от 1 октября 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МОБУ НОВОСОКУЛАКСКАЯ СОШ
Дата проведения
1 октября 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защита прав потребителей и соблюдение обязательных требований к товарам, работам, услугам Федеральный закон 52-ФЗ от 30.03.1999 Федеральный закон 2300-1 "О защите прав потребителей"от 07.02.1992
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Мингишев Серик Илюбаевич | Специалист – эксперт Южного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Оренбургской области |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Оренбургская область, Саракташский район, с. Новосокулак, пер. Школьный, 6
Дата составления акта о проведении проверки
25 октября 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Мобу Новосокулакская Сош Хлопушина Светлана Михайловна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Отсутствует раковина для вторичной обработки овощей
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст.6.7 ч.1 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Директор Хлопушина Светлана Михайловна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №126/П от 25.10.16г | В срок до 1 августа 2017 года |
| Установить раковину для вторичной обработки овощей в горячем цеху | |
Описание
В кабинете математики отсутствует прибор для измерения температуры,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст.6.7 ч.1 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Директор Хлопушина Светлана Михайловна |
Описание
На всех моечных ваннах отсутствуют воздушные разрывы в местах присоединения к канализационной сети, с воздушным разрывом мне менее 20 мм от верха приемной воронки
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст.6.7 ч.1 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Директор Хлопушина Светлана Михайловна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №126/П от 25.10.16г | В срок до 1 августа 2017 года |
| Моечные и производственные ванны на пищеблоке подсоединить к канализационной сети с воздушными разрывами не менее 20 мм от верха приемной воронки. | |
Описание
В горячем цехе над производственными раковинами и над электроплитой оклеены обои, что не позволяет проводить влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст.6.7 ч.1 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Директор Хлопушина Светлана Михайловна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №126/П от 25.10.16г | В срок до 1 августа 2017 года |
| В горячем цехе над производственными раковинами и над электроплитой оклеены обои, что не позволяет проводить влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств | |
Описание
Повар не соблюдает правила разведения дезинфицирующего средства
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст.6.6 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Болдырева Анастасия Анатольевна- повар |
Описание
Не проводится бракераж поступающих пищевых продуктов и продовольственного сырья
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст.6.6 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Болдырева Анастасия Анатольевна- повар |
Описание
Объем суточной пробы менее 100 грамм
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст.6.6 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Болдырева Анастасия Анатольевна- повар |
Описание
«Журнал бракеража готовой кулинарной продукции» не заполняется, отсутствуют записи
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст.6.6 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Болдырева Анастасия Анатольевна- повар |
Описание
В складе пищевых продуктов МОБУ Новосокулакская СОШ имеется продукция, а именно:
Сухофрукты- 7, 5кг.;
Фасоль- 1, 3 кг.
У данной продукции отсутствует маркировка
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст.6.6 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Болдырева Анастасия Анатольевна- повар |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Оренбургская область, Саракташский район, с. Новосокулак, пер. Школьный, 6
Нет данных о результатах проверки