Проверка № 56160600513885 от 1 апреля 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБДОУ Д/С "СОЛНЫШКО" С.ЗУБАРЕВКА
Дата проведения
1 апреля 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защита прав потребителей и соблюдение обязательных требований к товарам, работам, услугам Федеральный закон 52-ФЗ от 30.03.1999 Федеральный закон 2300-1 "О защите прав потребителей"от 07.02.1992
Объекты и итоги проверки
Адрес
460515, Оренбургкая область, Оренбургский район, с. Зубаревка, ул. Центральная, 54
Дата составления акта о проведении проверки
29 апреля 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
И. О. Заведующего Шудобаева Жанна Алексеевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Функционирование дошкольной образовательной организаций, осуществляется без заключения, подтверждающего его соответствие санитарному законодательству и настоящим санитарным правилам
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Протокол об административном правонарушении по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ, Шудобаева Жанна Алексеевна, и.о. заведующего, постановление №236-16-20 от 16.05.2016 |
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
Оплачено 27.06.2016, 3000 руб |
Сведения о выданных предписаниях
1. 29.04.2016 № 20-73-П | В срок до 1 августа 2017 года |
Функционирование дошкольной образовательной организаций не осуществлять без заключения, подтверждающего его соответствие санитарному законодательству и настоящим санитарным правилам. |
Описание
Превышен объем образовательной нагрузки в 1-й половине дня для детей старшей группы 50 минут, два занятия по 25 минут, при гигиеническом нормативе не более 45 минут
Сведения о выданных предписаниях
1. 29.04.2016 № 20-73-П | В срок до 1 августа 2017 года |
Не превышать объем образовательной нагрузки в 1-й половине дня для детей старшей группы |
Описание
Согласно протоколу № 04-28г от 25.04.2016 измерений искусственной освещенности установлено несоответствие требованиям п. 7.1 СанПиН 2.4.1.3049-13, СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 в 3 точках из 18: в раздевальной младшей группы, уровень искусственной освещенности в раздевальной младшей группы 62 Лк, 94Лк, 77 Лк при нормативном значении 150 Лк при использовании ламп накаливания
Сведения о выданных предписаниях
1. 29.04.2016 № 20-73-П | В срок до 1 августа 2017 года |
Довести уровень искусственной освещенности в раздевальной младшей группы до нормируемых показателей |
Описание
Стены помещений не гладкие, имеют многочисленные дефекты во внутренней отделке, не допускающую уборку влажным способом и дезинфекцию
Сведения о выданных предписаниях
1. 29.04.2016 № 20-73-П | В срок до 1 августа 2017 года |
Обеспечить стены помещений гладким покрытием, допускающим уборку влажным способом и дезинфекцию |
Описание
В нарушение требований п. 6.21 СанПиН 2.4.1.3049-13 в туалетных помещениях отсутствуют вешалки для детских полотенец для ног по списочному составу детей, также нарушены требования п. 17.14 СанПиН 2.4.1.3049-13 отсутствуют полотенца для ног
Сведения о выданных предписаниях
1. 29.04.2016 № 20-73-П | В срок до 1 августа 2017 года |
В туалетных помещениях обеспечить наличие вешалок для детских полотенец для ног по списочному составу детей, обеспечить наличие полотенец для ног |
Описание
В туалетных комнатах обеих групповых ячеек отсутствуют душевые поддоны
Сведения о выданных предписаниях
1. 29.04.2016 № 20-73-П | В срок до 1 августа 2017 года |
В туалетных комнатах обеих групповых ячеек обеспечить наличие душевых поддонов |
Описание
В младшей разновозрастной группе пребывают дети от 2 до 4 лет. В туалетной комнате младшей разновозрастной группы отсутствуют унитазы, все дети, несмотря на возраст до 4 лет, ходят на горшки
Сведения о выданных предписаниях
1. 29.04.2016 № 20-73-П | В срок до 1 августа 2017 года |
В туалетной комнате младшей разновозрастной группы обеспечить наличие 4 унитазов |
Описание
Согласно протоколу измерений мебели № 04-10м от 25.04.2016 мебель промаркирована не в соответствии с ростом детей,
Сведения о выданных предписаниях
1. 29.04.2016 № 20-73-П | В срок до 1 августа 2017 года |
Обеспечить маркировку мебели в соответствии с ростом детей. |
Описание
На каждого ребенка приходится 2 комплекта постельного белья
Сведения о выданных предписаниях
1. 29.04.2016 № 20-73-П | В срок до 1 августа 2017 года |
Обеспечить наличие 3 комплектов постельного белья на 1 ребенка |
Описание
На момент проверки жарочный шкаф для приготовления блюд на момент проверки тефтелей был установлен в прачечной, приготовление тефтелей осуществлялось в прачечной, так как на пищеблоке отсутствует розетка для подключения жарочного шкафа
Сведения о выданных предписаниях
1. 29.04.2016 № 20-73-П | В срок до 1 августа 2017 года |
При работе технологического оборудования исключить возможность контакта пищевого сырья и готовых к употреблению продуктов, на пищеблоке обеспечить наличие электрического привода для подключения жарочного шкафа |
Описание
В производственном цехе оборудована раковина для мытья рук персонала с подводом холодной воды
Сведения о выданных предписаниях
1. 29.04.2016 № 20-73-П | В срок до 1 августа 2017 года |
В производственном цехе оборудовать раковину для мытья рук персонала горячей водой |
Описание
Медицинский осмотр пройден в октябре 2014 года, на данный момент срок медицинского осмотра истек
Сведения о выданных предписаниях
1. 29.04.2016 № 20-73-П | В срок до 1 августа 2017 года |
Обеспечить прохождение медицинского осмотра согласно Приказу Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011 № 302н Об утверждении перечней вредных и или опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры обследования |
Описание
Складское помещение для хранения сухих сыпучих продуктов не оборудовано прибором для измерения температуры и влажности воздуха
Сведения о выданных предписаниях
1. 29.04.2016 № 20-73-П | В срок до 1 августа 2017 года |
Складское помещение для хранения сухих сыпучих продуктов оборудовать прибором для измерения температуры и влажности воздуха |
Описание
На момент проверки жарочный шкаф для приготовления блюд на момент проверки тефтелей был установлен в прачечной, приготовление тефтелей осуществлялось в прачечной, так как на пищеблоке отсутствует розетка для подключения жарочного шкафа
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Протокол об административном правонарушении по ст. 6.6 КоАп РФ, Недвига Люция Фатыховна, шеф-повар, постановление №273-16-20 от 10.05.2016 |
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
Оплачено 30.06.2016, 1000 руб |
Сведения о выданных предписаниях
1. 29.04.2016 № 20-73-П | В срок до 1 августа 2017 года |
При работе технологического оборудования исключить возможность контакта пищевого сырья и готовых к употреблению продуктов, на пищеблоке обеспечить наличие электрического привода для подключения жарочного шкафа |
Описание
Разделочный инвентарь доски хранится не на рабочих местах
Сведения о выданных предписаниях
1. 29.04.2016 № 20-73-П | В срок до 1 августа 2017 года |
Разделочный инвентарь доски хранить на рабочих местах |
Описание
В Журнале бракеража скоропортящихся продуктов не фиксируется конечный срок их реализации
Сведения о выданных предписаниях
1. 29.04.2016 № 20-73-П | В срок до 1 августа 2017 года |
В Журнале бракеража скоропортящихся продуктов фиксировать конечный срок их реализации |
Описание
Примерное меню не содержит информацию в соответствии с Приложением N 12: не указано содержание белков, жиров, углеводов в меню за период в от калорийности
Сведения о выданных предписаниях
1. 29.04.2016 № 20-73-П | В срок до 1 августа 2017 года |
Примерное меню разработать в соответствии с Приложением N 12 СанПиН 2.4.1.3049-13 |
Описание
На основании утвержденного примерного меню не составляется меню-раскладка, с указанием выхода блюд для детей разного возраста.
Сведения о выданных предписаниях
1. 29.04.2016 № 20-73-П | В срок до 1 августа 2017 года |
На основании утвержденного примерного меню составлять меню-раскладку, с указанием выхода блюд для детей разного возраста |
Описание
Используется посуда со сколами 3 штуки: для 3 блюда, для овощей, для сырой продукции
Сведения о выданных предписаниях
1. 29.04.2016 № 20-73-П | В срок до 1 августа 2017 года |
Не использовать посуду со сколами для 3 блюда, для овощей, для сырой продукции |
Описание
Для мытья посуды используются металлические мочалки
Сведения о выданных предписаниях
1. 29.04.2016 № 20-73-П | В срок до 1 августа 2017 года |
Для мытья посуды не использовать металлические мочалки |
Описание
В учреждении проводится круглогодичная С-витаминизация третьих блюд препаратом Аскорбиновая кислота по 40 мг на 1 человека, регистрируется в Журнале витаминизации третьих и сладких блюд
Сведения о выданных предписаниях
1. 29.04.2016 № 20-73-П | В срок до 29 апреля 2016 года |
Проводить круглогодичную С-витаминизацию третьих блюд из расчета по 50 мг на 1 человека 3-7 лет, 35 мг - 1, 5-3 лет |
Описание
Выдача готовой пищи осуществляется после проведения приемочного контроля бракеражной комиссией в составе одного повара. Результат бракеража регистрируется в Журнале бракеража готовой кулинарной продукции
Сведения о выданных предписаниях
1. 29.04.2016 № 20-73-П | В срок до 1 августа 2017 года |
Выдачу готовой пищи разрешать к использованию только после проведения контроля бракеражной комиссией в составе не менее 3-х человек |
Описание
Контроль соблюдения температурного режима не осуществляется в 2 морозильных отделениях холодильников, не фиксируется в Журнале учета температурного режима в холодильном оборудовании
Сведения о выданных предписаниях
1. 29.04.2016 № 20-73-П | В срок до 1 августа 2017 года |
Осуществлять контроль соблюдения температурного режима в 2 морозильных отделениях холодильников, фиксировать результаты в Журнале учета температурного режима в холодильном оборудовании |
Описание
Складское помещение для хранения сухих сыпучих продуктов не оборудовано прибором для измерения температуры и влажности воздуха
Сведения о выданных предписаниях
1. 29.04.2016 № 20-73-П | В срок до 1 августа 2017 года |
Складское помещение для хранения сухих сыпучих продуктов оборудовать прибором для измерения температуры и влажности воздуха |
Описание
Производственный контроль в МБДОУ Д/с Солнышко с.Зубаревка не проводится,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Протокол об административном правонарушении по ст. 6.3 КоАп РФ, МБДОУ Д/с Солнышко с.Зубаревка, постановление №238-16-20 от 10.05.2016 |
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
Оплачено 04.07.2016, 10000 руб |
Сведения о выданных предписаниях
1. 29.04.2016 № 20-73-П | В срок до 1 августа 2017 года |
Осуществлять проведение производственного контроля, в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний, за соблюдением санитарных правил при выполнении работ и оказании образовательных услуг, а также при хранении и реализации продукции |
Описание
Договор на выполнение работ по профилактической дезинфекции дератизация, дезинсекция, борьба с мухами не заключен. ежемесячно, документы, подтверждающие выполненные работы не представлены.
Сведения о выданных предписаниях
1. 29.04.2016 № 20-73-П | В срок до 1 августа 2017 года |
Проводить профилактические мероприятия по борьбе с насекомыми и грызунами, осуществлять контроль эффективности истребительных мероприятий определение площади и количества объектов, свободных от грызунов до начала обработки и через 30 дней после ее окончания |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
460515, Оренбургкая область, Оренбургский район, с. Зубаревка, ул. Центральная, 54
Нет данных о результатах проверки