Проверка № 56160600513857 от 1 июня 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "ГОРНАЯ СОШ"
Дата проведения
1 июня 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защита прав потребителей и соблюдение обязательных требований к товарам, работам, услугам Федеральный закон 52-ФЗ от 30.03.1999 Федеральный закон 2300-1 "О защите прав потребителей"от 07.02.1992
Объекты и итоги проверки
Адрес
460518, Оренбургская область, Оренбургский район, п. Горный, пер. Тупой, 2
Дата составления акта о проведении проверки
12 июля 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Мбоу Горная Сош Мадиева Лариса Владимировна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. при приготовлении запеканки рисовой технологическая карта 187, омлета натурального технологическая карта № 210.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Повара лагеря дневного пребывания Зулкарнеева Наталия Викторовна, протокол об административном правонарушении по ст. 6.6 КоАП РФ, постановление №495-16-20 от 26.07.2016 |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплачено 03.10.2016, 1000 руб |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. От 27.06.2016 №20-244-П | В срок до 12 июля 2016 года |
| При приготовлении кулинарных изделий соблюдать требования указанные в п.8.22 СанПиН 2.4.5.2409-08 | |
Описание
Расчет С-витаминизации осуществляется не в соответствии с приложением 6 СанПиН 2.4.4.2599-10.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. От 27.06.2016 №20-244-П | В срок до 12 июля 2016 года |
| Вести расчет С-витаминизации осуществляется в соответствии с приложением 6 СанПиН 2.4.4.2599-10 | |
Описание
Инструкция о правилах мытья столовой и кухонной посуды с указанием концентраций и объемов моющего средства Золушка и дезинфицирующих средств не вывешена
Сведения о выданных предписаниях
| 1. От 27.06.2016 №20-244-П | В срок до 12 июля 2016 года |
| Обеспечить наличие инструкции о правилах мытья столовой и кухонной посуды с указанием концентраций и объемов моющего средства Золушка. | |
Описание
При работе раствор дезинфицирующего средства Жавель-СИН приготавливается не в соответствии с инструкциями по применению, инструкция не представлен
Сведения о выданных предписаниях
| 1. От 27.06.2016 №20-244-П | В срок до 12 июля 2016 года |
| Обеспечить приготовление раствора дезинфицирующего средства Жавель-Син в соответствии с инструкциями по применению. | |
Описание
Обработка яиц осуществляется дезинфицирующим средством Жавель-Солид, не в соответствии с инструкцией по применению
Сведения о выданных предписаниях
| 1. От 27.06.2016 №20-244-П | В срок до 12 июля 2016 года |
| Осуществлять обработку яиц в соответствии с инструкцией по применению | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
460518, Оренбургская область, Оренбургский район, п. Горный, пер. Тупой, 2
Нет данных о результатах проверки