МБОУ "БРОДЕЦКАЯ СОШ"

В раздевальных групповых ячеек стены оклеены обоями, данное покрытие не допускает уборку влажным способом и дезинфекцию

Число шкафов для верхней одежды и обуви детей в старшей группе 27, младшей группе - 18, что не соответствует фактическому количеству детей по списку

Отсутствует кран для забора воды для технических целей

В ежедневный рацион питания не включены молоко, сливочное масло

В период с 01.09.2016 по 12.10.2016 не проводилась оценка использованного на одного ребенка среднесуточного набора пищевых продуктов с кратностью 1 раз в десять дней, не представлены расчеты использованного на одного ребенка среднесуточного набора пищевых продуктов

Разделочные доски "мясо сырое" имеют трещины

На момент проверки не были представлены технологические карты по следующим наименованиям блюд сырники творожные со сгущенным молоком, пирожок с повидлом, жаркое по-домашнему

Сопроводительные документы на пищевые продукты, удостоверяющие качество и безопасность, с указанием даты выработки, сроков и условий хранения продукции представлены не в полном объеме

В период с 01.09.2016 по 12.10.2016 не проводилась оценка использованного на одного ребенка среднесуточного набора пищевых продуктов с кратностью 1 раз в десять дней, не представлены расчеты использованного на одного ребенка среднесуточного набора пищевых продуктов, в связи с этим невозможно оценить проводится ли коррекция питания в течение следующей недели

В школе, в холле 2 этажа покрытие пола линолеум с дефектами и механическими повреждениями, В холле 2 этажа покрытие пола линолеум с дефектами и механическими повреждениями, в кабинете математики линолеум имеет дефекты покрытия трещины, разрывы

В кабинете физики светопроемы не оборудованы регулируемыми солнцезащитными устройствами

Горячим водоснабжением не обеспечены помещения общеобразовательной организации мастерские, кабинеты физики, химии, лаборантские кабинетов физики, химии в туалетах общеобразовательных организаций

Отсутствуют воздушные разрывы в местах присоединения производственных ванн к канализации

Не организовано двухразовое питание для обучающихся, в меню отсутствует обед и полдник

Сопроводительные документы на пищевые продукты, удостоверяющие качество и безопасность, с указанием даты выработки, сроков и условий хранения продукции представлены не в полном объеме, нет сертификатов на масло подсолнечное, кисель, повидло яблочное, сахар, макароны, соленые огурцы хранения продукции представлятьв полном объеме, представить сертификаты на масло подсолнечное, кисель, повидло яблочное, сахар, макароны, соленые огурцы

Выход блюд масса порций не дифференцируется по возрасту согласно примерному согласованному меню, в бракераже готовой продукции указывается одна масса блюда

Не осуществляется производственный контроль, в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний, за соблюдением санитарных правил при выполнении работ и оказании образовательных услуг, а также при хранении и реализации продукции, о чем свидетельствует отсутствие протоколов лабораторных исследований

Договор на выполнение работ по профилактической дезинфекции дератизация, дезинсекция, борьба с мухами заключен с ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области № 1355/9 от 01.05.2016. Акты, подтверждающие выполнение обработки не представлены

В спальной старшей группы в наличии 2 комплекта постельного белья (наволочка, простыня, пододеяльник, 2 полотенца), 1 комплект наматрасников

Проветривание в обеденном зале не проводится, так как окна старые, открываются с трудом, с большими щелями