Проверка № 56160600513557 от 1 июня 2016 года

МБОУ "ПИЛЮГИНСКАЯ СОШ"

Плановая проверка

Выездная

Завершена

Есть нарушения

Дата проведения

1 июня 2016 года

Проверка проводится в отношении

МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ПИЛЮГИНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" БУГУРУСЛАНСКОГО РАЙОНА ОРЕНБУРГСКОЙ ОБЛАСТИ

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Оренбургской области

Цель проверки

Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защита прав потребителей и соблюдение обязательных требований к товарам, работам, услугам Федеральный закон 52-ФЗ от 30.03.1999 Федеральный закон 2300-1 "О защите прав потребителей"от 07.02.1992

Объекты и итоги проверки

Адрес

461645, Оренбургская область, Бугурусланский район, с. Пилюгино, ул. Чапаевская, 54

Дата составления акта о проведении проверки

4 июля 2016 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки

Пинчук Валентина Викторовна, Начальник Лагеря Дневного Пребывания «Радужная Страна»Муниципального Бюджетного Общеобразовательного Учреждения «Пилюгинская Средняя Общеобразовательная Школа» Бугурусланского Района Оренбургской Области

Информация о выявленных нарушениях

Описание

1.Один половник и один нож не промаркированы что является нарушением п.6.5. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов». 2. Контроль за качеством поступающей продукции не осуществляется, графы «Количество поступившего продовольственного сырья и пищевых продуктов», «Дата и час фактической реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов по дням» в «Журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья» не заполнены, в соответствии с рекомендуемой формой, что является нарушением п. 14.5 СанПиН 2.4.5.2409-08. «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Протокол об административном правонарушении ст. 6.6. КоАП РФ

2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Якунина Екатерина Павловна, повар, постановление № 16/04 - 208 от 13.07.2016 г.

3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении

Штраф оплачен № 299103 от 22.07.16 г.

Сведения о выданных предписаниях

1. 16-102-16/16-23

В срок до 25 мая 2017 года

1. Промаркировать разделочные ножи, половники; 2. Заполнять в «Журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья» в соответствие с рекомендуемой формой графы «Количественного продовольственного сырья и пищевых продуктов», «Дата и час фактической реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов по дням».

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ

Адрес

461645, Оренбургская область, Бугурусланский район, с. Пилюгино, ул. Чапаевская, 54

Нет данных о результатах проверки