МБОУ "ДНЕПРОВСКАЯ СОШ"

Прил.7 п.30, 6.26, СанПиН 2.4.5.2409-08 - допускается использование в питание детей продукта творожного с заменителем молочного жира с массовой долей жира 23, 0% ( копия этикетки прилагается) - не регулярно ведется журнал бракеража готовой продукции, нет записи за 10.06, 11.06, 13.06.(копии страниц прилагаются) -допускается использование продуктов (сухофрукты, фарш куриный, овощи) без маркировочных ярлыков П. 13.1 СанПиН 2.4.4.2599-10 - директор допустил к работе сотрудников без отметки о Прививке АДСМ: Михайлова, Юмаделова, Плорин; Прививке корь: Юмаделова, Шульга, Крюкова, Кондрашова, Лукпанова, Ажгулова, Аленова, Бугонова, Ткачева; Прививке против гепатита В: Михайлова, Шульга, Плорин, Лукпанова; Обследование на дизент. группу: Жанаберчанова, Федотова, Шанжанова; Обследование на стафилококк: Кондрашова. П. 5.8, 5.10, 8.1, СанПиН 2.4.4.2599-10 – директор не создал условия для соблюдения правил личной гигиены в туалетах для детей: - раковины для мытья рук не оборудованы мылом, бумажными полотенцами - отсутствует туалетная бумага и держатели для туалетной бумаги - к раковинам для мытья рук отсутствует подвод горячей воды - не создал условия для соблюдения правил личной гигиены на пищеблоке в мясном цехе – на раковине для мытья рук смеситель в неисправном состоянии, отсутствует мыльница ( мыло лежит на раковине) - в моечном отделении не создал условия для ополаскивания столовой посуды - отсутствует металлическая сетка с ручками -не создал условия для качественной влажной и дезинфицирующей уборки на складе (полы бетонные, имеются выбоины, краска стерлась) Нарушения устранены в момент проверки