Проверка № 56160600513407 от 1 июня 2016 года

МОБУ "ЦЕЛИННАЯ ООШ"

Плановая проверка

Выездная

Завершена

Есть нарушения

Дата проведения

1 июня 2016 года

Проверка проводится в отношении

МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЦЕЛИННАЯ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" ЯСНЕНСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО ОКРУГА

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Оренбургской области

Цель проверки

Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защита прав потребителей и соблюдение обязательных требований к товарам, работам, услугам Федеральный закон 52-ФЗ от 30.03.1999 Федеральный закон 2300-1 "О защите прав потребителей"от 07.02.1992

Объекты и итоги проверки

Адрес

462776, Оренбургская область, Ясненский район, п. Новосельский, ул. Школьная, 7

Дата составления акта о проведении проверки

1 июля 2016 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки

Шамшатова Анара Айдархановна, Начальник Летнего Оздоровительного Лагеря Дневного Пребывания Детей Мобу «Целинная Оош»

Информация о выявленных нарушениях

Описание

1. спортивный инвентарь не подлежит ежедневной обработке моющими средствами. 2. для обеспечения физиологической потребности в витаминах в обязательном порядке проводится С-витаминизация третьих блюд обеденного рациона. Витаминизация осуществляется в нарушение инструкции (приложение 6), а именно С-витаминизация третьих блюд проводится без учёта возраста детей до 10 лет и для детей 11 лет и старше. Используется одна дозировка витамина С 25 мг/сутки для обеих возрастных групп детей. 3. в целях производственного контроля за доброкачественностью и безопасностью приготовленной пищи, за соблюдением условий хранений и сроков годности пищевых продуктов, ежедневно Журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья ведётся с нарушением заполнения, а именно не указывается номер документа, подтверждающего безопасность принятого пищевого продукта. Не ведётся Журнал учета неисправностей технологического и холодильного оборудования. В Журнале температурного контроля холодильного оборудования не указывается наименование холодильного оборудования, где проводится контроль температуры.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

П Р О Т О К О Л № 412-Я об административном правонарушении от 13 июня 2016 г. ч.1 ст.6.7.КоАП РФ

2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Шамшатова Анара Айдархановна-начальника летнего оздоровительного лагеря дневного пребывания детей МОБУ «Целинная ООШ» ч.1 ст.6.7.КоАП РФ

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ

Адрес

462776, Оренбургская область, Ясненский район, п. Новосельский, ул. Школьная, 7

Нет данных о результатах проверки