Проверка № 56160600513100 от 1 июня 2016 года

МАУДО "ДТДИМ"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 июня 2016 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ "ДВОРЕЦ ТВОРЧЕСТВА ДЕТЕЙ И МОЛОДЕЖИ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Оренбургской области

Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защита прав потребителей и соблюдение обязательных требований к товарам, работам, услугам Федеральный закон 52-ФЗ от 30.03.1999 Федеральный закон 2300-1 "О защите прав потребителей"от 07.02.1992


Объекты и итоги проверки

Адрес
г. Оренбург, ул. Карагандинская, 37 А

Дата составления акта о проведении проверки
12 июля 2016 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Кувшинова Надежда Александровна, Начальник Детского Оздоровительно-Образовательного Лагеря «Ромашка-2» На Базе Доол «Восток-2», Панасюк Алексей Андреевич, Начальник Детского Оздоровительно-Образовательного Лагеря «Чайка»

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушение условий хранения продуктов питания. Фактическое меню не соответствует примерному. Нарушается технология приготовления блюда. Допускаются к приему пищевые продукты, без маркировочного ярлыка, декларации о соответствии, подтверждающих их качество и безопасность, не имеющие маркировку в полном объеме.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Панасюк Алексей Андреевич постановление №924-16-02 от 26.07.16, штраф 3000р, Кувшинова Надежда Александровна, постановление №923-16-02 от 26.07.16, штраф 3000р
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Чек-ордер № 54 от 08.08.16, сумма 3000р.

Сведения о выданных предписаниях
1. 07-78-ПВ срок до 13 июля 2016 года
Соблюдать условия хранения и сроки годности пищевых продуктов, установленные предприятием-изготовителем в соответствии с нормативно-технической документацией, п. 9.3 СанПиН 2.4.4.3155-13. Обеспечить соблюдение фактического меню примерному (п.10.4 СанПиН 2.4.4.3155-13). Соблюдать технологию приготовления блюд в соответствии с технологическими картами, п. 10.6 СанПиН 2.4.4.3155-13. Не допускать к приему пищевые продукты без маркировочного ярлыка, документов изготовителя, подтверждающих их происхождение, декларации о соответствии, подтверждающих их качество и безопасность, а также пищевых продуктов, не имеющих маркировку в полном объеме (п.п. 9.1, 9.2, 9.3 СанПиН 2.4.4.3155-13; ч. 1 п. 4.1 ст. 4 ТР ТС 022/2011).
Описание
Отсутствуют индивидуальные кабины в санитарных узлах. Имеются грубые дефекты асфальтового покрытия, покрытие дорожек неровное на подходах к санитарным узлам, расположенным около 3 корпуса, ко 2 спальному корпусу. Отсутствует локальная механическая вытяжная система вентиляции над моечными ваннами для мытья столовой и кухонной посуды на пищеблоке. Деревянные полы в части спальных комнат (например, в комнатах №5, №3) имеют дефекты виде щелей, деформации покрытия масляной краски. Санитарно-эпидемиологическое заключение о соответствии санитарным правилам зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования и иного имущества, которые используются для осуществления медицинской деятельности отсутствует

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Кувшинова Надежда Александровна
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено добровольно в срок 3000р

Сведения о выданных предписаниях
1. 07-78-ПВ срок до 1 июня 2017 года
Оборудовать индивидуальные кабины в санитарных узлах (п. 4.12. СанПиН 2.4.4.3155-13). Оформить санитарно-эпидемиологическое заключение о соответствии санитарным правилам зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования и иного имущества, которые используются для осуществления медицинской деятельности, п. 1.3. гл. 1 СанПиН 2.1.3.2630-10. Устранить дефекты асфальтового покрытия на подходах к санитарным узлам, расположенным около 3 корпуса, ко 2 спальному корпусу (п.3.7 СанПиН 2.4.4.3155-13). Устранить дефекты деревянного пола в спальных комнатах № 3, №5 (п. 4.18 СанПиН 2.4.4.3155-13) Оборудовать локальную механическую вытяжную систему вентиляции над моечными ваннами для мытья столовой и кухонной посуды на пищеблоке (п. 8.7 СанПиН 2.4.4.3155-13)

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
г. Оренбург, зона отдыха Дубки

Нет данных о результатах проверки